在大运河边遇到了一家可爱的面包店【幸步】,买了南瓜大鼓和开心果碱水包,还有配方看起来很黑暗的“油浸香菇香蕉恰巴塔。”
至于庙口花生春卷面包,还没到家就吃完啦。
是小时候花生酱夹面包的味道,普普通通,我很喜欢!
买满58送了个冰淇淋,于是我们就在河边一边散步一边吃冰淇淋。
吃到一半发现面包纸袋上印着这样的话:“有幸与你,完成河边散步这件小事”。
可以说非常切题了。

午后阳光温情脉脉地拂面而来,京杭大运河上杨柳依依。我就像个阅读障碍患者(小王总说我是)一样读着来来往往船只上的字。
“周口,毫州,六安,泰州……”
大多都是货船,每艘船上都插着红旗飘飘,有的船外观陈旧,但是放货的地方收拾得很整洁,有的船尾生活气息非常浓厚,因为隔得不远,甚至能看见船上人家种的花花草草,杆子上晾的汗衫和裤杈子。

忽然想起小王有个亲戚以前是饭店大厨,再之前是在船上给人烧饭的厨师,就这样在四川的江河上飘来飘去,大约也去过上海吧。
听说以前有人度蜜月,会从宜宾一路坐船到上海。
不知道这条航路现在还有没有游客。

庙会上就是各地的一些小吃特产和伴手礼,特意去逛倒是没必要。但是大兜路文化街区和香积寺本身是值得一逛的,在河边吃吃东西看看风景也不赖。
第二有趣的是新白鹿叠鸡翅的活动,如果能在30秒里把六个模型鸡翅叠成一排,就送一盒鸡翅。
平衡能力超级差的我当然是没叠成功,十分忧伤地挤在前后两个笑得春风得意的鸡翅赢家中,喊小王给我买了盒鸡翅。
鸡翅炸完后在咸蛋黄里滚了一圈,从出锅到我手上绝没超过五秒,锅气还在哈哈哈
这是我距离蛋黄鸡翅出锅最近的一次,热腾腾,咬一口汁水四溅,美滋滋!
#杭州[超话]#
第一有趣的当然是看舞狮啦!
狮子下工后,狮皮脱了以后里面居然是一群特别年轻的雄狮少年。
雄狮少年们把狮皮脱了去逛街,裤子还是狮子的腿毛裤。
我在后面瞅着数,一个狮子四条腿,八条腿就是四个人。
八条腿齐心合力地走过铁板鱿鱼羊排糖葫芦章鱼小丸子冰糖雪梨汤……
哎?有个狮子的两条腿走着走着就和同伴们走散了???[doge][doge][doge]
#杭州# https://t.cn/RXnjSlc

这阵子非常勤快,除了一日三餐,换着样给娃来点小点心。这次他点名要吃巧克力贝果,一入冬,巧克力类甜点就成了心头好,就连我也不用像夏天一样顾及热量,想吃就吃了。趁着双十一新囤了Callebaut嘉利宝的耐烤巧克力豆和70.5%的黑巧,边做面包边吃,竟然空口吃了不少,巧克力味道特别浓郁,不苦不腻,顺手放进面包做了内馅,下次要烤大块曲奇,娃应该也很喜欢。

食材:高筋面粉300克,全麦粉100克,盐6克,细砂糖12克,酵母5克,可可粉20克,水230克,黄油5克,嘉利宝耐烤巧克力豆40克,嘉利宝70.5%黑巧克力适量

装饰:嘉利宝白巧克力适量

糖水:水1000毫升,糖20克

做法:1、准备好食材。
2、将高筋面粉、全麦粉、细砂糖、盐、干酵母、可可粉、水放入搅拌杯中,选择揉面功能,揉5分钟结束。
3、将黄油放入面团中,继续揉面3分钟。
4、然后放入耐烤巧克力颗粒,揉2分钟。结束后开始基础发酵。
5、待面团发酵至两倍大时结束发酵,将面团分成大小均匀的八份,揉圆后盖上保鲜膜静置10分钟。
6、取其中一份,擀成牛舌状。
7、翻面后在面饼三分之一处放入70%黑巧克力做内馅,然后向下折叠,卷2-3卷,用手掌轻压,黏紧接口处。
8、搓成长条,接缝处朝上,取一端擀薄,准备包裹粘合另一端。将另一端包好捏紧收口。接口处朝下,进行二次发酵。
9、发酵时,锅中加入水和糖煮开,然后转小火,贝果放入锅中煮30秒捞出。
10、烤箱预热,上下火180度烤18-20分钟。
11、融化白巧克力,装入裱花袋,待面包出炉后装饰即可。

Olivia美食记录:
1、贝果口感扎实有韧劲,含糖含油量少,可以作为日常主食,加入喜欢的配料就是百变贝果三明治。
2、所有操作都需要空手捏紧收口,这样贝果经过发酵、过糖水、烤制几个步骤时才不会变形。
3、嘉利宝耐烤巧克力豆和70.5%的黑巧在家庭烘焙中实用性很高,属于必囤食材。小包装方便使用,贴心的密封处理容易保存,用起来很顺手。#美食分享##城市味蕾战#

p1-2今年的生日蛋糕 明年不买翻糖蛋糕了 华而不实[融化]
p3第一次在海底捞过生日 有点小社死
p4番茄锅真的不是特别爱
p5小黄做的虾滑肥牛响铃卷[送花花](就是第一口吃上去时候没有熟 又放回去煮了[允悲])
p6也是小黄做的番茄滑蛋牛肉粒[加油]
p7-8我做的麻将宽粉 之前其实做过一次 但有好多不爱吃的调料 这次没放 但也只尝了一根因为实在吃不下了[泪]
p9-10鱿鱼须非常不错[酷]
p11海底捞唱歌时候给的小蛋糕
p12一起出发吃火锅[好爱哦]
p13虹桥天地底下的炸鸡腿 真的很香
p14-15本来想去买好利来之前和哈利波特联名的小蛋糕但卖光了只能拍几张照片了[闭嘴]
p16DQ 我的香草味还不错 他们两的草莓味一般吧
p17-18在虹桥天地那摆摊卖的蝴蝶标本真的很漂亮 但是有点小贵[单身狗](小黄那时候特别喜欢 但还是没有买[哆啦A梦吃惊])


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