#趣评测双11活动# 活动时间:
11月9日20:00到11月13日00:00
【金梅见烟熏风味青梅酒14度2L装】
趣评测活动:144元/1瓶
购买方式:
①【购买链接:https://t.cn/A6apwvcM】
②:在微店 [趣评测商城]店铺,搜索关键词:【金梅见】
与之前常规版本的不同,这款是更高端的烟熏风味金梅见系列,保质期到23年5月。对比750ml装的价格,2L装的价格真的非常划算。
夏天推荐放在冰箱冻一下,这样口感更佳,打开瓶盖,浓浓的天然梅子酸昧扑鼻而来,让人忍不住流了囗水。倒进玻璃杯里,琥珀色的晶莹酒液赏心悦目,入口有浓郁的梅子酸甜与蜜香,很浓醇厚郁的酒香溢出但是一点也不涩嘴,前调梅香蜜香酸甜交织,中调可以品尝到独特的烟熏风味,后调则为略带焦糖昧的天然果酸酒香。
总计几个推荐的饮用方法:
①常温纯饮:比较适合秋天微凉的天气,喜欢浓郁点可以直接品味,感受纯粹的酸甜口感。
②加冰或冷藏后:有点冰凉的酸甜感,加上冰块入口的感觉更舒服,最推荐大家的一个喝法。
③加入其他饮料:可以加入清淡类饮料如苏打水、气泡水尝试一下自由搭配。
11月9日20:00到11月13日00:00
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夏天推荐放在冰箱冻一下,这样口感更佳,打开瓶盖,浓浓的天然梅子酸昧扑鼻而来,让人忍不住流了囗水。倒进玻璃杯里,琥珀色的晶莹酒液赏心悦目,入口有浓郁的梅子酸甜与蜜香,很浓醇厚郁的酒香溢出但是一点也不涩嘴,前调梅香蜜香酸甜交织,中调可以品尝到独特的烟熏风味,后调则为略带焦糖昧的天然果酸酒香。
总计几个推荐的饮用方法:
①常温纯饮:比较适合秋天微凉的天气,喜欢浓郁点可以直接品味,感受纯粹的酸甜口感。
②加冰或冷藏后:有点冰凉的酸甜感,加上冰块入口的感觉更舒服,最推荐大家的一个喝法。
③加入其他饮料:可以加入清淡类饮料如苏打水、气泡水尝试一下自由搭配。
剩下的山楂做成了果丹皮,总算过了一把手瘾!自己做的果丹皮不像买的那么有胶感,觉得有点像有嚼劲的山楂糕,但天然的山楂的酸甜是真好吃~做法供参考:
山楂(去核)780克
冰糖 270克(山楂偏酸可以增加糖量)
水 270克
1. 山楂加糖煮烂,沸腾以后也就三五分钟,成熟的山楂一煮就烂
2. 放进破壁机打成泥,可以过筛更细腻
3. 打完的泥搅拌一下会有不消失的纹路就是对的状态,如果很稀,那需要再倒回锅里煮到搅拌纹路不消失的状态(图4)
4. 然后舀一勺山楂泥到油脂纸上摸成薄片,我这里用了做饼干的平衡尺和大刮板,因为这个方法和我之前上课做蛋糕片的方法一样,容易抹得很平整而且效率高(图5、6)
5. 我这里做了四盘,一盘尺寸大约在35*25厘米,厚4毫米,也就是用了4毫米厚度的平衡尺
6. 没有平衡尺可以直接用刮板凭感觉抹平了,不要太薄,因为还要蒸发掉水分
7. 然后放到烤盘或者烤架上,风炉的话可以四盘一起风干,80度60-80分钟,根据具体情况调整,烤到摸上去干爽,微微有点粘手正常,喜欢有嚼劲的可以烘到不粘手,但太干了容易嚼不动(也可以自然风干,时间就不好说了)
8. 冷却到微温就可以卷起来了,太冷了不好卷;切成自己喜欢的大小就可以了。#超人小课堂##日常##新星v计划#
山楂(去核)780克
冰糖 270克(山楂偏酸可以增加糖量)
水 270克
1. 山楂加糖煮烂,沸腾以后也就三五分钟,成熟的山楂一煮就烂
2. 放进破壁机打成泥,可以过筛更细腻
3. 打完的泥搅拌一下会有不消失的纹路就是对的状态,如果很稀,那需要再倒回锅里煮到搅拌纹路不消失的状态(图4)
4. 然后舀一勺山楂泥到油脂纸上摸成薄片,我这里用了做饼干的平衡尺和大刮板,因为这个方法和我之前上课做蛋糕片的方法一样,容易抹得很平整而且效率高(图5、6)
5. 我这里做了四盘,一盘尺寸大约在35*25厘米,厚4毫米,也就是用了4毫米厚度的平衡尺
6. 没有平衡尺可以直接用刮板凭感觉抹平了,不要太薄,因为还要蒸发掉水分
7. 然后放到烤盘或者烤架上,风炉的话可以四盘一起风干,80度60-80分钟,根据具体情况调整,烤到摸上去干爽,微微有点粘手正常,喜欢有嚼劲的可以烘到不粘手,但太干了容易嚼不动(也可以自然风干,时间就不好说了)
8. 冷却到微温就可以卷起来了,太冷了不好卷;切成自己喜欢的大小就可以了。#超人小课堂##日常##新星v计划#
THROWBACK Thursday|植物染与球鞋的结合,见过吗?
哈喽大家好,我是祥恒。本期THROWBACK跟大家分享一位我很欣赏的染色匠人Sigmundur Páll Freysteinsson(简称Sigmundur P. F.) 。之所以会关注到他,其实是因为近期这双话题度极高的Ranra与Salomon的联名,其中最吸引我就是 1 of 1的手工植物染,这就得提到他了...
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Sigmundur P. F.,2019年毕业于冰岛艺术学院,之后他便开始利用冰岛当地的资源着手染色的实验与研究,从植物到海藻等。最让人意外的是染在鱼皮上。果然匠人就是不一样...
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随着研究的进行,他收到 Icelandic Design Fund(冰岛设计基金)的资助,并把自己的研究成果集合成书《Natural dyes: a modern perspective》,书中记载了从植物的图片、注释以及相关着色方法等,一共包含了504种色调,42种冰岛的原材料,例如此次联名中采用的木贼(Equisetum)正是来自冰岛。
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深受冰岛文化影响的AMJ发现两人有着相同的理念,于是展开了合作,从21秋冬到22春夏。中间产生了不少出彩的单品,例如最被大家熟知的手工天然染色与打蜡的冲锋夹克...我个人其实更喜欢这款棕色的冲锋衣,日常百搭但又有些小细节。
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随着Sigmundur P. F.去往日本进修,两人的合作也暂时中断。但这次与Salomon的联名,AMJ又再度找来他一起合作,对其的欣赏其实也无需多言,我个人认为在他学成归国后,两人的合作还会再度展开,真的是有点期待...
哈喽大家好,我是祥恒。本期THROWBACK跟大家分享一位我很欣赏的染色匠人Sigmundur Páll Freysteinsson(简称Sigmundur P. F.) 。之所以会关注到他,其实是因为近期这双话题度极高的Ranra与Salomon的联名,其中最吸引我就是 1 of 1的手工植物染,这就得提到他了...
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随着研究的进行,他收到 Icelandic Design Fund(冰岛设计基金)的资助,并把自己的研究成果集合成书《Natural dyes: a modern perspective》,书中记载了从植物的图片、注释以及相关着色方法等,一共包含了504种色调,42种冰岛的原材料,例如此次联名中采用的木贼(Equisetum)正是来自冰岛。
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深受冰岛文化影响的AMJ发现两人有着相同的理念,于是展开了合作,从21秋冬到22春夏。中间产生了不少出彩的单品,例如最被大家熟知的手工天然染色与打蜡的冲锋夹克...我个人其实更喜欢这款棕色的冲锋衣,日常百搭但又有些小细节。
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随着Sigmundur P. F.去往日本进修,两人的合作也暂时中断。但这次与Salomon的联名,AMJ又再度找来他一起合作,对其的欣赏其实也无需多言,我个人认为在他学成归国后,两人的合作还会再度展开,真的是有点期待...
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