#影视剧穿搭教科书##朱莉与朱莉娅[电影]#

推荐这部电影，好好看。早在2002年朱莉通过发布烹饪博客，借助法国烹饪大师朱莉娅的名气成了美食博客达人，继而出名，出书。这不就是我们如今的网红文化嘛，电影却早了20年。如果此刻你也迷茫，很适合静下心来看看这部电影。

电影好看，除了故事很棒（根据真事改编），影片里的法国风景和法式优雅，同样值得一看。

球下午要做面包，我就在小红书随便搜了个不用黄油不用大力揉的方子。

读研时候特别爱做这些，那时候还是看的美食博客，然后把方子打印下来，做完就传到人人网上（这绝对是时代的眼泪了）。

那会做面包披萨都是揉好久，胳膊超酸，现在好多方子都不用揉了，简化了好多，这感觉做出来是跟馍一样的正经主食，不是国内大部分算做点心的面包。

https://t.cn/8kKNEko 我的评分：[星星][星星][星星][星星]
#电影正当夏# 上一次历史照进当下，梅姨是反《达洛维夫人》虚无感的乐观主义者，却也不得不【时时刻刻】挣扎于爱、自由和死亡的迷思；这一次，时空再次交叠，她成了点亮迷航的桅灯，光，来自一本食谱，美味救赎人生——丧失目标？做事提不起劲？不妨先做道菜慰藉一下自己：
稠软的黄油融化于法棍的菱形切面，蜜汁为烤鸡换上金焦糖色的华裳，红艳艳的龙虾被焗出微甜的奶油馨香，洋葱变成碎钻一般晶莹剔透的小丁……瞧，人生还值得垂涎，就依然有期待，烹饪本就是化腐朽为神奇的生活学科，没什么是做顿饭解决不了的，如果有，就再做一餐。#经典电影补完计划#

1948年的巴黎虽然浪漫自由，却也充满对女性的偏见——她一个家庭主妇，怎么能来学大厨？但为了丈夫事业而居于法国的美国中年女人朱莉娅（梅丽尔·斯特里普饰演），却在庖厨勤加苦练，把洗切翻炒、煎炸烹煮拿捏得样样精通，不仅各种珍馐信手拈来，还开烹调节目、出菜谱，打破对女性只会家常小菜的刻板固见；
如今的曼哈顿，被烦心又无起色的工作磨得疲累又沮丧的朱莉（艾米·亚当斯饰演），还要接受身旁获得所谓世俗成功的好友们暗讽没出息，于是她决定复刻朱莉娅食谱中的菜，开设博客，寻回生活的滋味……

两个时空就在锅碗瓢勺的叮叮当当声中，奏出轻悦欢快的美食舞曲——朱莉娅成为朱莉隔空的精神启蒙导师，让她在做菜、分享中找到坚强、积极、活力的自我，抚平焦虑、重拾信念、实现自我价值，没有说教鸡汤，却也不乏追逐美国梦的鼓舞人心。

已故女导演诺拉·艾芙隆也一直关注着女性对爱与人生的细腻感悟和情思，【当哈利遇到莎莉】、【西雅图未眠夜】都是经典，到了本片，她也接地气地探讨了现代女性在工作、梦想、家庭三面夹击下的生存状态，夫妻、婚姻相处之道，人生得失取舍，自我和社会认同种种值得深究的议题；
但正因借助烹饪美食这个出口，一切沉厚的话题都被处理得轻盈，还成功点燃了观众胃口大开的小宇宙，激发了走进厨房大展身手的烹饪欲。

值得称许的是，艾芙隆导演并未对梦想加以美化，也没对男性进行负面化——朱莉的美食博客日益红火，她也会虚荣功利，也会过度沉溺，也会有冷落丈夫的自私，和看不到生活其他美好的盲目；
而丈夫虽然对朱莉的失衡不乏失望，却始终支持、守护她，和朱莉娅体贴的老公一样，在点赞她们手艺这件事上毫不吝啬溢美之词，这也使得影片始终氤氲着浪漫却不过火、人情味满满的有爱氛围。

梅姨和斯坦利·图奇从【穿普拉达的女王】时尚名利场中的上下级，成了相敬如宾的理想型夫妻，而从口音、造型、表演风格，梅姨都有着脱胎换骨的说服力；
AA短发利落干练，但她也能生动演绎出清丽可人背后的纠结、迷茫和不服输——厨房如同一间博物馆，陈列着“煮妇”们对生活的热忱、坚毅和散发生命力的烟火气，确实，为心爱的人悉心做一顿饭，看着对方享受地咀嚼、下咽、意犹未尽，是多么幸福又治愈！