#日常[超话]#

没错又出差。

晚餐，卤猪蹄好吃。满满的油脂，吃得满嘴亮晶晶。[笑cry]第一次发现丝瓜也好好吃哦。番茄肉片汤一般。

出差的高铁上看到外面的云。☁️。好天气啊。就是太晒了。

又煮了芋圆。芋圆怎么就吃不腻！

炸的包浆豆腐，有那味儿了。好吃的。

买的瓜，这个是什么瓜？蜜瓜？香瓜？甜瓜？好像小时候家那边的香瓜，但是好像瓜的花纹又不太一样。搞不懂啦。不过好吃。很甜水很足。美！

周一结束了。今天猛然发现考试时间提前，妈呀，我还没开始看书准备呢。心慌了。过了两月舒坦日子，得咬咬牙支楞起来了。别后悔，不留遗憾。

试营业就排队！传承3代的「跷脚牛肉」，找到了！

这家小馆子，位置比较隐蔽，却完全不缺生意。老板是地道乐山人，从爷爷辈就在当地开饭馆，如今他把祖传的手艺带到了上海。
他家的菜单简单，价格也实惠。热气蒸腾的跷脚牛肉，几乎每桌必点；亮晶晶的甜皮鸭、红彤彤的钵钵鸡、白白胖胖的凉糕…人均50块，就能尽兴而归。
✨3代独门秘方做的跷脚牛肉
他家跷脚牛肉的汤底每天用50斤牛大骨熬足4小时。色清冽而味甘醇！料也超级足，莲花白，牛肉、牛肠、牛肝铺了满锅。牛肉柔嫩细腻，蘸上自家手工舂制的海椒蘸碟，于鲜美之外多了一层热辣~
他家还有细分的小碗菜，牛肉、毛肚、牛舌…足有十多个部位！
✨20年老卤成就“琥珀甜皮鸭”
麻鸭用20年的老卤卤制入味后还要经过晾晒、油炸锁香、挂糖等工序。甜皮鸭外皮如琥珀流光，细嫩的鸭肉吃起来鲜中带甜。
✨一口一串！熬鸡汤做钵钵鸡
钵钵鸡就是冷串串，内容丰富、荤素结合。他家钵钵鸡的汤底，是每天现熬的鸡汤，表面一层飘香红油，捞出的串串甜辣爽口~
✨真香！下饭一绝的火爆炒菜
他家的江湖爆炒也都很绝！调料都是从四川老家运来的，炒菜用的酸笋也是店里自制。绵绵嫩嫩的豆腐烧脑花、麻辣爽脆的火爆黄喉…都值得一试~️
这里的小甜食也都很不错。Q弹的凉糕、香甜酥脆的红糖锅盔…每一口都甜进心里~
这家店从开始试营业到现在也才一个月，但店里坐着的，已经有不少是回头客了。

7月1日-7月12日
在DP领取优惠并到店出示学生证
就能免费get粉蒸牛肉一份
自己画的的学生证也可以哦～

田村古食乐山跷脚牛肉
人均：50元
地址：柳州路551号弄堂往里20米
时间：11:00-14:00,17:00-次日02:00
#魔都探店##魔都打卡##上海美食[超话]##跷脚牛肉#

试营业就排队！传承3代的「跷脚牛肉」，找到了！

这家小馆子，位置比较隐蔽，却完全不缺生意。老板是地道乐山人，从爷爷辈就在当地开饭馆，如今他把祖传的手艺带到了上海。
他家的菜单简单，价格也实惠。热气蒸腾的跷脚牛肉，几乎每桌必点；亮晶晶的甜皮鸭、红彤彤的钵钵鸡、白白胖胖的凉糕…人均50块，就能尽兴而归。
✨3代独门秘方做的跷脚牛肉
他家跷脚牛肉的汤底每天用50斤牛大骨熬足4小时。色清冽而味甘醇！料也超级足，莲花白，牛肉、牛肠、牛肝铺了满锅。牛肉柔嫩细腻，蘸上自家手工舂制的海椒蘸碟，于鲜美之外多了一层热辣~
他家还有细分的小碗菜，牛肉、毛肚、牛舌…足有十多个部位！
✨20年老卤成就“琥珀甜皮鸭”
麻鸭用20年的老卤卤制入味后还要经过晾晒、油炸锁香、挂糖等工序。甜皮鸭外皮如琥珀流光，细嫩的鸭肉吃起来鲜中带甜。
✨一口一串！熬鸡汤做钵钵鸡
钵钵鸡就是冷串串，内容丰富、荤素结合。他家钵钵鸡的汤底，是每天现熬的鸡汤，表面一层飘香红油，捞出的串串甜辣爽口~
✨真香！下饭一绝的火爆炒菜
他家的江湖爆炒也都很绝！调料都是从四川老家运来的，炒菜用的酸笋也是店里自制。绵绵嫩嫩的豆腐烧脑花、麻辣爽脆的火爆黄喉…都值得一试~️
这里的小甜食也都很不错。Q弹的凉糕、香甜酥脆的红糖锅盔…每一口都甜进心里~
这家店从开始试营业到现在也才一个月，但店里坐着的，已经有不少是回头客了。

7月1日-7月12日
在DP领取优惠并到店出示学生证
就能免费get粉蒸牛肉一份
自己画的的学生证也可以哦～

田村古食乐山跷脚牛肉
人均：50元
地址：柳州路551号弄堂往里20米
时间：11:00-14:00,17:00-次日02:00
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