[good]匠心新品，倾情呈现

Clover Sky Bar & Restaurant 特别推出六道式现代法式品尝套餐，是由主厨Adun Choompoo匠心打造，将泰式的风味融入到法式料理中，为宾客呈现独具创新的法式美味。

六道式现代法式品尝套餐

- 香煎鹅肝配焦糖洋葱、芝麻菜和冬炎小披萨
- 法式经典奶油大葱汤
- 烤北海道扇贝配胡萝卜仔
- 烘烤鲈鱼配鱼子酱和胡萝卜酱
- 客莱福雅秀酒店招牌鸭面
- 焦糖布丁

☎️：+66 2258 8555
地点：客莱福雅秀酒店（曼谷）楼顶餐厅（靠近Terminal 21购物中心

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五湖无国界料理，噱头还挺足，装修在南昌来说也算有点新意，但餐品：法式鹅肝，片薄，没有入口即化的感觉，面包片真的好老；日式煎饺，味道还不错，因为用的是必品阁的饺子，不要问我怎么知道，因为无论是造型、饺子边的花纹、饺子的大小、口感味道，我笃定是必品阁的，虽然电源不承认；那个什么越南料理，一言难尽，我只吃了一个；茉莉慕斯，有一点小清新，不会腻，还可以；我唯一满意的是那份沙律，大片的芒果肉还蛮新鲜，蛮香甜，卤牛肉（我怀疑也是预制菜）味道还不错，分量也还好，蔬菜比较新鲜！用了Mixc开业送的200-100的券，这些也花了100出头，不是特别推荐！

法餐福楼‖PM8:40,吃一场氛围感极强的浪漫餐点
 
时光里的美食
在每一个阶段，
蕴藏的是不一样的饕餮盛宴
 
法式西餐的魅力
在于它的氛围与礼节
刀与叉，餐盘的摆放
都十分考究又有要求
 
而法餐福楼1901年成立
1999年落户于北京
用时光的积淀与别样的美味在23年之间
让一切传递无限的可能
 
此次为了庆祝23周年纪念
特制7道式周年庆菜单

美食&时间show time
 
餐前小点—惊喜礼物盒
 
1999||生蚝——敢为人先
鲜活的生蚝，滴入现挤的柠檬或是搭配干葱红酒醋，源自大海的味道在口中扩散，鲜嫩滑香的组合如海浪般拍击着味蕾。
 
2004||鹅肝批——精益求精
浑厚肥美的鹅肝，无论是搭配树莓酱、无花果酱还是香槟啫喱都显得如此的相得益彰，入口极尽丝滑，如同那一抹法式湿吻，建议搭配阿尔萨斯葡萄酒，可以让这一吻更清爽且唇齿留香。
 
2006||香草黄油焗蜗牛——顾客至上
AOP级别的的伊斯尼黄油调制出的蜗牛油鲜美中夹杂着一抹香草的清香，蜗牛面包丁嚼劲十足，内里则爽滑鲜嫩，法国人每年要吃掉3亿只的蜗牛你不来试试看嘛。
 
2008-2009‖法式猪脚——国际交融
不同于中国的猪脚烹饪方法，这道猪脚将猪肉完全打碎，融入、松露、蘑菇、鹅肝等多种食材将其有机的结合到了一起。口感浑厚而丰富，混合上松露汁满满的高级感，绝对是肉食爱好者不容错过的美味。
 
❤️2011-2012‖波士顿龙虾配清远鸡——革故鼎新
M7级别的和牛肥美异常，碳烤将牛肉的鲜牢牢锁住的同时融入了一丝果木的香味，牡蛎肉的脏器味则为他贴上了独有的标签。
 
2019‖栗子蒙布朗——与时俱进
这道蒙布朗口感微甜而不腻，搭配梨子和冰上反而有一丝清爽的感觉，浓郁的栗子与梨的味搭配出了妥妥的高级感细品却又有着一丝京味的韵调。
 
现今
你愿意来品尝一下吗？
店名：ROTI by FLO福楼·罗蒂
地址：霄云路18号S3单元