#吃遍大连[超话]# 【新疆艾力活羊烧烤】地址:中山区解放路亿达云集
隔离七天终于结束了,必须来一顿大串补一补,馋毁了!艾力认识十多年了,现在又新开一家店,生意挺火爆,装修环境比以前好太多了,串品也是很齐全,人手也是原来的几倍,高兴了,还会载歌载舞,挺有氛围的,看来这是艾力家的旗舰店了。
大串,三瘦两肥,吃起来格外香,特别是刚烤出来滋滋冒油的时候,真的是享受。羊肝,新鲜的肝,口感特别嫩,吃起来微微发甜,牛腰子,外焦里嫩的,配上大蒜,双重口感了,馕,烤得很脆,主要是他家辣酱太棒了,辣度适中偏甜,好吃。鸡心,鸡胗肉筋等,都很新鲜,烤得火候很好,都是烧烤老手了,质量有保证,在配上大连干啤,这一顿,舒服。#大连美食##同城种草##大连探店##心动探店挑战##烧烤##美食新势力大赛##不可辜负的美食##吃货在这里# https://t.cn/A6XhSPO0
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大串,三瘦两肥,吃起来格外香,特别是刚烤出来滋滋冒油的时候,真的是享受。羊肝,新鲜的肝,口感特别嫩,吃起来微微发甜,牛腰子,外焦里嫩的,配上大蒜,双重口感了,馕,烤得很脆,主要是他家辣酱太棒了,辣度适中偏甜,好吃。鸡心,鸡胗肉筋等,都很新鲜,烤得火候很好,都是烧烤老手了,质量有保证,在配上大连干啤,这一顿,舒服。#大连美食##同城种草##大连探店##心动探店挑战##烧烤##美食新势力大赛##不可辜负的美食##吃货在这里# https://t.cn/A6XhSPO0
最佳筍友大集合!
臺灣有八大食用筍,四季都有時令好筍,大家卻時常傻傻分不清,要嘛是錯過產季撲空吃不到,或是覺得麻竹筍綠竹筍烏殼綠根本都一樣,讓眾筍友暗自垂淚。筍友們決定訴說心聲,希望民眾分清楚到底誰是誰,知道什麼季節有哪些筍可以吃,別再讓他們心碎。
1.桂竹筍
產季:3月到5月
特徵:臺灣原生種,外觀瘦長直挺,筍殼光滑有黑褐色斑點,在下筍界姚明,完美身高30公分,只要幾天就可以迅速抽高到一兩公尺,雖然多數人只看過我脫光光的樣子。長大後變身斜槓桂(貴)竹(族),日本竹劍、部落竹筒飯都需要我,根本是竹筍界勝利組啊!
2.轎篙筍
產季:4月到6月
特徵:臺灣原生種,外觀高瘦微寬,筍殼有紫色斑紋,轎篙筍家住阿里山,也可以叫我石篙筍或石竹筍,媽媽說取這個名字是因為等我長大會拿來做轎子或竹篙,沒想到一天到晚被叫錯(泣)。桂竹筍是跟我長很像的同科同屬表兄弟,只是他比較瘦、我比較紫。下次到阿里山搭小火車吃便當之餘,記得來找我才是真玩家!
3.甜龍筍
產季:5月到10月,7、8月為盛產期
特徵:筍殼呈紅褐色且有絨毛,味道只甜不苦,甜龍筍怕吃苦的朋友照過來!其他筍友都筍筍心裡苦但筍筍不說,身為筍界甜姐兒的我因為不含氰酸,晒太陽出青都不會苦。臺灣品種主要是來自中國雲南的版納甜龍竹,雖然是筍界新秀,但甜入你心的迷人滋味,絕對值得吃我一口。
4.箭筍
產季:3月中到5月底、8月到10月
特徵:臺灣原生種,外觀纖細迷你,多層綠色筍殼包緊緊,箭筍,別看我全身包緊緊,筍殼難剝好像很害羞,我可是先鋒筍隊,3月中就急著破土而出。花蓮是我族的大本營,陽明山也找得到。東海岸原住民最愛我了,除了把我煮湯或火烤蘸鹽巴吃,也會拿箭竹當圍籬做箭矢,「箭筍智慧王」非他們莫屬。
5.麻竹筍
產季:4月到10月
特徵:圓錐狀黃褐色,體積重量都居冠
麻竹筍身為重量級筍輩,每個筍友都要敬我三分,只有囂張的綠竹筍,產季撞期就算了,大家還一直把我跟他搞混,一定要好好澄清一下。彎彎的綠竹筍走現煮鮮食路線,我因為纖維較多,常製成筍乾、桶筍等加工品。如果想吃鮮筍,挑長約30公分、碗口粗、拿起來沉甸甸最好。
6.綠竹筍
產季:5月到10月,5月到7月為盛產期
特徵:彎曲牛角狀,名中帶綠,其實淡黃色才新鮮
綠竹筍,想要吃到最脆口的竹筍,買我就對了,夏天就是要吃涼拌鮮筍沙拉啊(雖然每次都跟沙拉搭檔有點膩)。為了答謝各位「筍絲」的支持,我來和大家分享挑選小祕訣:別再迷信高瘦帥,跟我一樣頭頂彎彎、外觀矮肥短且沒有綠色出青,才是筍中上品。趁著早上去買,回家立刻煮起來,保證又脆又juicy!
7.烏殼綠竹筍
產季:3月到10月
特徵:綠竹筍變種,體型稍大,筍殼較黑
烏殼綠竹筍,明明我跟綠竹筍一樣好吃,只是皮膚比較黑,為什麼這麼多人愛他,我卻被嫌棄……(角落畫圈圈)因此筍農用稻草或塑膠布幫我「蓋布袋」防晒黑。幸好我的產季很長,強碰麻竹筍、綠竹筍時就加工成桶筍跟筍茸,一定會有人懂我的好(握拳)。
8.孟宗筍
產季:11月底到隔年2月(冬筍),2月到4月(春筍)
特徵:筍殼有金黃色絨毛,孟宗筍我可是臺灣冬天唯一的筍子呢!為什麼筍友們都搶在春夏出土呢?像我等到冬天再出場,加上肉質細嫩天生麗質,自然成為市場焦點,當然也要感謝愛哭的孟宗當代言人。11月下旬小雪節氣到隔年2 月初的冬筍要挖開土才能採,2月後冒出土面的是春筍,想知道我有多美味,一定要趁清明以前來吃,錯過就要等下次囉!
資料來源:農傳媒
中華農旅文創融合發展協會
三山農創文化旅遊發展有限公司
臺灣有八大食用筍,四季都有時令好筍,大家卻時常傻傻分不清,要嘛是錯過產季撲空吃不到,或是覺得麻竹筍綠竹筍烏殼綠根本都一樣,讓眾筍友暗自垂淚。筍友們決定訴說心聲,希望民眾分清楚到底誰是誰,知道什麼季節有哪些筍可以吃,別再讓他們心碎。
1.桂竹筍
產季:3月到5月
特徵:臺灣原生種,外觀瘦長直挺,筍殼光滑有黑褐色斑點,在下筍界姚明,完美身高30公分,只要幾天就可以迅速抽高到一兩公尺,雖然多數人只看過我脫光光的樣子。長大後變身斜槓桂(貴)竹(族),日本竹劍、部落竹筒飯都需要我,根本是竹筍界勝利組啊!
2.轎篙筍
產季:4月到6月
特徵:臺灣原生種,外觀高瘦微寬,筍殼有紫色斑紋,轎篙筍家住阿里山,也可以叫我石篙筍或石竹筍,媽媽說取這個名字是因為等我長大會拿來做轎子或竹篙,沒想到一天到晚被叫錯(泣)。桂竹筍是跟我長很像的同科同屬表兄弟,只是他比較瘦、我比較紫。下次到阿里山搭小火車吃便當之餘,記得來找我才是真玩家!
3.甜龍筍
產季:5月到10月,7、8月為盛產期
特徵:筍殼呈紅褐色且有絨毛,味道只甜不苦,甜龍筍怕吃苦的朋友照過來!其他筍友都筍筍心裡苦但筍筍不說,身為筍界甜姐兒的我因為不含氰酸,晒太陽出青都不會苦。臺灣品種主要是來自中國雲南的版納甜龍竹,雖然是筍界新秀,但甜入你心的迷人滋味,絕對值得吃我一口。
4.箭筍
產季:3月中到5月底、8月到10月
特徵:臺灣原生種,外觀纖細迷你,多層綠色筍殼包緊緊,箭筍,別看我全身包緊緊,筍殼難剝好像很害羞,我可是先鋒筍隊,3月中就急著破土而出。花蓮是我族的大本營,陽明山也找得到。東海岸原住民最愛我了,除了把我煮湯或火烤蘸鹽巴吃,也會拿箭竹當圍籬做箭矢,「箭筍智慧王」非他們莫屬。
5.麻竹筍
產季:4月到10月
特徵:圓錐狀黃褐色,體積重量都居冠
麻竹筍身為重量級筍輩,每個筍友都要敬我三分,只有囂張的綠竹筍,產季撞期就算了,大家還一直把我跟他搞混,一定要好好澄清一下。彎彎的綠竹筍走現煮鮮食路線,我因為纖維較多,常製成筍乾、桶筍等加工品。如果想吃鮮筍,挑長約30公分、碗口粗、拿起來沉甸甸最好。
6.綠竹筍
產季:5月到10月,5月到7月為盛產期
特徵:彎曲牛角狀,名中帶綠,其實淡黃色才新鮮
綠竹筍,想要吃到最脆口的竹筍,買我就對了,夏天就是要吃涼拌鮮筍沙拉啊(雖然每次都跟沙拉搭檔有點膩)。為了答謝各位「筍絲」的支持,我來和大家分享挑選小祕訣:別再迷信高瘦帥,跟我一樣頭頂彎彎、外觀矮肥短且沒有綠色出青,才是筍中上品。趁著早上去買,回家立刻煮起來,保證又脆又juicy!
7.烏殼綠竹筍
產季:3月到10月
特徵:綠竹筍變種,體型稍大,筍殼較黑
烏殼綠竹筍,明明我跟綠竹筍一樣好吃,只是皮膚比較黑,為什麼這麼多人愛他,我卻被嫌棄……(角落畫圈圈)因此筍農用稻草或塑膠布幫我「蓋布袋」防晒黑。幸好我的產季很長,強碰麻竹筍、綠竹筍時就加工成桶筍跟筍茸,一定會有人懂我的好(握拳)。
8.孟宗筍
產季:11月底到隔年2月(冬筍),2月到4月(春筍)
特徵:筍殼有金黃色絨毛,孟宗筍我可是臺灣冬天唯一的筍子呢!為什麼筍友們都搶在春夏出土呢?像我等到冬天再出場,加上肉質細嫩天生麗質,自然成為市場焦點,當然也要感謝愛哭的孟宗當代言人。11月下旬小雪節氣到隔年2 月初的冬筍要挖開土才能採,2月後冒出土面的是春筍,想知道我有多美味,一定要趁清明以前來吃,錯過就要等下次囉!
資料來源:農傳媒
中華農旅文創融合發展協會
三山農創文化旅遊發展有限公司
睡前又来说屁话了
减肥真难 看记录才知道已经有600多天不怎么吃晚饭了
想再减一波 三天只吃午饭 不吃主食不喝饮料不吃零食小吃 真的饿得很辛苦 饿得睡不着[苦涩][苦涩][苦涩](我觉得今晚做梦都能梦见超市的冷锅串串还有南门的烤面筋烤冷面[抱一抱][抱一抱][抱一抱]
肥宅太久不运动了 今晚跑两公里 累成狗[苦涩][苦涩][苦涩]感觉腿不是自己的了 很难受 用济宁方言形容这种感觉叫“摸乱”
秃头土狗想把发际线P低一点 but defeat[跪了][跪了][跪了]
希望下周瘦三斤
毕设有进度[抱一抱][抱一抱][抱一抱]
减肥真难 看记录才知道已经有600多天不怎么吃晚饭了
想再减一波 三天只吃午饭 不吃主食不喝饮料不吃零食小吃 真的饿得很辛苦 饿得睡不着[苦涩][苦涩][苦涩](我觉得今晚做梦都能梦见超市的冷锅串串还有南门的烤面筋烤冷面[抱一抱][抱一抱][抱一抱]
肥宅太久不运动了 今晚跑两公里 累成狗[苦涩][苦涩][苦涩]感觉腿不是自己的了 很难受 用济宁方言形容这种感觉叫“摸乱”
秃头土狗想把发际线P低一点 but defeat[跪了][跪了][跪了]
希望下周瘦三斤
毕设有进度[抱一抱][抱一抱][抱一抱]
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