罗氏热干牛肉面(中南路店)
推荐指数:四星
汉阳玫瑰街的罗氏热干牛肉面距离比较远,利用假期去过几次,总体感觉还不错。虽然在一次比赛中拿了第一,但也没那么惊艳。
虽然热干面做法看似比较简单,但武汉人还是根据面条粗细,芝麻酱种类,放萝卜丁还是榨菜沫,甚至是用什么碗吃等方面把热干面分了三六九等。
最主流的分类是传统热干面和新派热干面之分。区别就是放不放卤水。不放卤水的传统热干面更干一点,吃的时候哽噎感更强烈一些,深受老武汉人喜欢。而新派热干面放了卤水后,面条更加顺滑,可能更适合外地朋友。
罗氏热干面应该属于新派热干面。除了生烫比较鲜嫩外,放了半勺卤水的热干面挂浆均匀,入口顺滑。芝麻酱比较香浓,辣椒油一般。
中南路icon这家罗氏热干牛肉面除了本店自己炸的油饼、面窝icon外,还有甜豆花,避免了天天都是热干面配蛋酒icon的组合。旁边还一家武昌重油烧卖。味道也是不错的。
罗氏热干牛肉面(武昌区中南路中南三路12号)
推荐指数:四星
汉阳玫瑰街的罗氏热干牛肉面距离比较远,利用假期去过几次,总体感觉还不错。虽然在一次比赛中拿了第一,但也没那么惊艳。
虽然热干面做法看似比较简单,但武汉人还是根据面条粗细,芝麻酱种类,放萝卜丁还是榨菜沫,甚至是用什么碗吃等方面把热干面分了三六九等。
最主流的分类是传统热干面和新派热干面之分。区别就是放不放卤水。不放卤水的传统热干面更干一点,吃的时候哽噎感更强烈一些,深受老武汉人喜欢。而新派热干面放了卤水后,面条更加顺滑,可能更适合外地朋友。
罗氏热干面应该属于新派热干面。除了生烫比较鲜嫩外,放了半勺卤水的热干面挂浆均匀,入口顺滑。芝麻酱比较香浓,辣椒油一般。
中南路icon这家罗氏热干牛肉面除了本店自己炸的油饼、面窝icon外,还有甜豆花,避免了天天都是热干面配蛋酒icon的组合。旁边还一家武昌重油烧卖。味道也是不错的。
罗氏热干牛肉面(武昌区中南路中南三路12号)
【荣东社区:守护好小区改造后的“下半场”】
南抵中山大道,西至武胜路,北靠京汉大道。建于20世纪八九十年代的荣东社区,因毗邻武胜路商圈,曾经令老武汉人艳羡。
武汉第一座5A级写字楼泰合广场在这里竖起,武汉商业新地标恒隆广场在这里迎客……然而,“渐渐老去”的荣东社区却在一众“繁华”包围之中褪去光环。
周边建筑竖一幢,心理落差就低一截。
2021年底,荣东社区经过长达16个月的改造后,面貎焕然一新,这也是全市改造项目最多、改造难度最大、改造效果最突出的老旧社区。
焕新的社区让居民们萌生出一个共同心愿:用自己的双手,守护小区的面貌,守护身边的幸福。
https://t.cn/A6oqSIim
南抵中山大道,西至武胜路,北靠京汉大道。建于20世纪八九十年代的荣东社区,因毗邻武胜路商圈,曾经令老武汉人艳羡。
武汉第一座5A级写字楼泰合广场在这里竖起,武汉商业新地标恒隆广场在这里迎客……然而,“渐渐老去”的荣东社区却在一众“繁华”包围之中褪去光环。
周边建筑竖一幢,心理落差就低一截。
2021年底,荣东社区经过长达16个月的改造后,面貎焕然一新,这也是全市改造项目最多、改造难度最大、改造效果最突出的老旧社区。
焕新的社区让居民们萌生出一个共同心愿:用自己的双手,守护小区的面貌,守护身边的幸福。
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一早冒着高血糖的风险坐了个地铁去吃谈炎记(水饺大王)忘了以前吃过没有,据说老武汉人都吃过,到了汉正街地铁站仿佛置身澳门威尼斯人[允悲] 地铁站修的好高级且有品味,然后而水饺大王老师傅做的馄饨也还可以不算惊艳,但是传统老味道,隔壁网红宝善堂蒸饺一般,但是馅料给的巨足,吃过花桥的胡氏罐汤蒸饺其余都不是啥了[二哈]老公说也是服了我跑这么远来过早,咱普通老百姓的人生不就是除了美食美景让自己愉悦下嘛[二哈]这是热爱生活的表现[舔屏] https://t.cn/ExdQOfY
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