茶 味
文丨林清玄
闲暇时为自己沏了一杯新茶,透明的玻璃杯中,叶青水绿,清新爽口,宛如水洗翡翠,伴随着水雾的轻盈升腾,清幽的茶香也随之弥漫缥缈,似有若无。
倘刻意去闻,它若隐若现不留痕迹,不经意间,却清香宜人沁人心脾。
静静地观望着杯中缓缓沉浮徐徐舒展的嫩绿芽叶,那蒸腾的氤氲,恍若江南晨色里迷蒙的烟雨,透过这似烟如雾袅袅上升的水汽,眼前仿佛幻化出淡淡的水墨意韵:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”
茶有好多品种,有红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等九大类型。每一种类里又包含许多,有碧螺春、龙井、毛峰、铁观音、云雾、祁红等十大名茶。
如果按茶叶的形状分,更是千姿百态了,有花朵形的、茅形的、针形的、扁形的、螺旋形的……构成了一个具有各种形态美的茶叶王国,足以与人生纷繁的大千世界比拟了。
茶叶虽小,可它的形成颇为复杂,它须在阳光照耀下开花、在细雨濡湿中滋润、在云雾萦绕里成长、在慢火烈焰上烘焙,经过许多步骤的磨砺,才形成了可供品尝的茶叶。
然后根据各种茶的性能,选择茶具及水冲泡时的温度。
泡的过程也有讲究,一般泡茶只注入七分满的水,让茶叶在杯子里上上下下沉浮着,一缕细微的清香便缓缓地从杯子中溢出来,里面的茶叶随着沸水翻腾着,然后渐渐地沉淀下去,一杯有着独特香味的好茶才算沏好了。
在那一次次的沉浮历练中,生命变得光彩照人、芳香四溢。
文丨林清玄
闲暇时为自己沏了一杯新茶,透明的玻璃杯中,叶青水绿,清新爽口,宛如水洗翡翠,伴随着水雾的轻盈升腾,清幽的茶香也随之弥漫缥缈,似有若无。
倘刻意去闻,它若隐若现不留痕迹,不经意间,却清香宜人沁人心脾。
静静地观望着杯中缓缓沉浮徐徐舒展的嫩绿芽叶,那蒸腾的氤氲,恍若江南晨色里迷蒙的烟雨,透过这似烟如雾袅袅上升的水汽,眼前仿佛幻化出淡淡的水墨意韵:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”
茶有好多品种,有红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等九大类型。每一种类里又包含许多,有碧螺春、龙井、毛峰、铁观音、云雾、祁红等十大名茶。
如果按茶叶的形状分,更是千姿百态了,有花朵形的、茅形的、针形的、扁形的、螺旋形的……构成了一个具有各种形态美的茶叶王国,足以与人生纷繁的大千世界比拟了。
茶叶虽小,可它的形成颇为复杂,它须在阳光照耀下开花、在细雨濡湿中滋润、在云雾萦绕里成长、在慢火烈焰上烘焙,经过许多步骤的磨砺,才形成了可供品尝的茶叶。
然后根据各种茶的性能,选择茶具及水冲泡时的温度。
泡的过程也有讲究,一般泡茶只注入七分满的水,让茶叶在杯子里上上下下沉浮着,一缕细微的清香便缓缓地从杯子中溢出来,里面的茶叶随着沸水翻腾着,然后渐渐地沉淀下去,一杯有着独特香味的好茶才算沏好了。
在那一次次的沉浮历练中,生命变得光彩照人、芳香四溢。
想让自己找到同频人,只需往前走就好
投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!
投我以木桃,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也!
投我以木李,报之以琼玖。匪报也,永以为好也!
选自佚名《诗经》中的诗句,意思是你将木桃投赠我,我拿琼瑶作回报,不是仅为答谢你,珍重情义永相好。
这首诗正好符合我此时的思绪,我想要感谢赠予我木桃的人,而这位我想拿琼瑶作回报的女子叫周云光,她是一位有着25年红木家具经验的爱好者,做过5年线下读书沙龙的主办人及茶艺师。
我和这位美丽的女子相遇在李菁老师的群里,在一次活动中我们有了交集,活动结束以后云光给我邮寄了一把雕刻了牡丹的梳子,那时候我是长发,所以内心也是非常喜欢这把梳子,小巧便捷,出门在外带着也很方便。
而在有一次的“事故”中让我对这位美丽的女子更增添了几分好感,因为我从来没有关注过各种木质材质的成分、故事,所以当时在我的心中这把梳子和外面的梳子差不多,只是外观显得精致一些,没什么特别的,但后来发生了一件“事故”让我有了改观。
有一天我直播的时候,云光来到了我的直播间,看到云光来了,我挺高兴的,想着好好感谢一下她,就把她送我的梳子拿了出来,结果这一拿反倒让我难看了,因为我没有提最重要的地方,只是说些皮毛的好,显得虚夸,经过云光的解释才知道这是一把红木梳子,红木木质坚硬,大多以红色或者深红色为主,常见的有海南黄花梨,也叫降香黄,它木质清晰,有淡淡的清香味,能够活血化、降压镇定的作用,不是外面几块钱的那种木头梳子。
本以为这次的难看会让云光觉得我不够用心,不够真诚,不会再理我了,结果只要我开播她都来看我,而且不是形式上的坐一坐就走的那种,而是一直陪伴到我下播,因此我更感激这个女孩了,觉得她是我生命里最特别的那个女孩,所以我很想珍惜她。
后来无意间知道她家不仅有家具还有茶叶、茶具,正好当时我需要一套茶具,就找她买了,买回来不仅我喜欢,我老公也很喜欢,来我家品茶的客人也十分喜欢,觉得这套茶具有品位、有档次,所以我很自豪的回复别人老板是一位做了25年美学生意的人,品味肯定高啊!
就这样我们越来越熟悉,在早几天云光又给我寄了一支红木笔和书签,我打心眼里真的很感激这个美丽的女孩,她让我明白世间美好的事物永远存在,只需要自己去寻找。
然而这一次又让我打脸了,收到云光寄来的笔和书签后,我赶紧拍了照,配上文字发了个朋友圈,赶紧截图发给了她,我就出门寄快递去了
在空闲的时候拿手机看了一眼,看到云光给我发了俩条消息,赶紧点了进去,看了以后真想找个地洞钻进去,别的不说了就说最基本的,名字居然都写错了,瞬间我傻眼了,突然觉得说再多都不能表达我此刻的歉意,但我还是想对她说一声——对不起,我是真心想感谢你的,只怪我太毛手毛脚,不够细心了,我不奢望我的这个行为得到谅解,但是我会一直好好珍藏你给我的爱和温暖。
投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!
投我以木桃,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也!
投我以木李,报之以琼玖。匪报也,永以为好也!
选自佚名《诗经》中的诗句,意思是你将木桃投赠我,我拿琼瑶作回报,不是仅为答谢你,珍重情义永相好。
这首诗正好符合我此时的思绪,我想要感谢赠予我木桃的人,而这位我想拿琼瑶作回报的女子叫周云光,她是一位有着25年红木家具经验的爱好者,做过5年线下读书沙龙的主办人及茶艺师。
我和这位美丽的女子相遇在李菁老师的群里,在一次活动中我们有了交集,活动结束以后云光给我邮寄了一把雕刻了牡丹的梳子,那时候我是长发,所以内心也是非常喜欢这把梳子,小巧便捷,出门在外带着也很方便。
而在有一次的“事故”中让我对这位美丽的女子更增添了几分好感,因为我从来没有关注过各种木质材质的成分、故事,所以当时在我的心中这把梳子和外面的梳子差不多,只是外观显得精致一些,没什么特别的,但后来发生了一件“事故”让我有了改观。
有一天我直播的时候,云光来到了我的直播间,看到云光来了,我挺高兴的,想着好好感谢一下她,就把她送我的梳子拿了出来,结果这一拿反倒让我难看了,因为我没有提最重要的地方,只是说些皮毛的好,显得虚夸,经过云光的解释才知道这是一把红木梳子,红木木质坚硬,大多以红色或者深红色为主,常见的有海南黄花梨,也叫降香黄,它木质清晰,有淡淡的清香味,能够活血化、降压镇定的作用,不是外面几块钱的那种木头梳子。
本以为这次的难看会让云光觉得我不够用心,不够真诚,不会再理我了,结果只要我开播她都来看我,而且不是形式上的坐一坐就走的那种,而是一直陪伴到我下播,因此我更感激这个女孩了,觉得她是我生命里最特别的那个女孩,所以我很想珍惜她。
后来无意间知道她家不仅有家具还有茶叶、茶具,正好当时我需要一套茶具,就找她买了,买回来不仅我喜欢,我老公也很喜欢,来我家品茶的客人也十分喜欢,觉得这套茶具有品位、有档次,所以我很自豪的回复别人老板是一位做了25年美学生意的人,品味肯定高啊!
就这样我们越来越熟悉,在早几天云光又给我寄了一支红木笔和书签,我打心眼里真的很感激这个美丽的女孩,她让我明白世间美好的事物永远存在,只需要自己去寻找。
然而这一次又让我打脸了,收到云光寄来的笔和书签后,我赶紧拍了照,配上文字发了个朋友圈,赶紧截图发给了她,我就出门寄快递去了
在空闲的时候拿手机看了一眼,看到云光给我发了俩条消息,赶紧点了进去,看了以后真想找个地洞钻进去,别的不说了就说最基本的,名字居然都写错了,瞬间我傻眼了,突然觉得说再多都不能表达我此刻的歉意,但我还是想对她说一声——对不起,我是真心想感谢你的,只怪我太毛手毛脚,不够细心了,我不奢望我的这个行为得到谅解,但是我会一直好好珍藏你给我的爱和温暖。
唐代的饮茶方式和唐代的茶汤与我们今天的概念完全不同。唐代饮茶,是将茶饼切碎碾成粉末,过“罗”(“罗”,就是筛子。“茶罗”是一种专门用来筛茶粉的茶具)后加入沸水中煮成糊状,同时还要往里加盐、葱、姜、桔皮、薄荷等,类似于一种可怕的“糊辣汤”。也难怪这种彻底怪味、想象起来都让人觉得不堪下咽的“茶汤”能提神,能让人喝了不打瞌睡。
唐代的茶道向后世流传,在经历了元朝统治的一百年后彻底在中国的土地上湮灭。反倒是日本茶道中保留了一部分唐代茶道的内容。元代兴起的茶叶泡水一直传到了今天,但这里已经没有了“道”的成分。今日盛行于中国的所谓“茶道”“茶文化”,所谓“勤和简静'的茶道思想”,以及诸多扭捏姿态,全是近三十年来好事者向壁捏造故弄玄虚的胡扯。所谓“茶文化的研究”,自然更是瞎掰居多。还有更荒诞的所谓沤(加)了若干年的一个普洱茶饼子价逾百万的宣传,则简直形同欺诈。这正是所谓器之不存,道亦不复。《中国古代文化常识》
唐代的茶道向后世流传,在经历了元朝统治的一百年后彻底在中国的土地上湮灭。反倒是日本茶道中保留了一部分唐代茶道的内容。元代兴起的茶叶泡水一直传到了今天,但这里已经没有了“道”的成分。今日盛行于中国的所谓“茶道”“茶文化”,所谓“勤和简静'的茶道思想”,以及诸多扭捏姿态,全是近三十年来好事者向壁捏造故弄玄虚的胡扯。所谓“茶文化的研究”,自然更是瞎掰居多。还有更荒诞的所谓沤(加)了若干年的一个普洱茶饼子价逾百万的宣传,则简直形同欺诈。这正是所谓器之不存,道亦不复。《中国古代文化常识》
✋热门推荐