昨天早上起床看到有人在游泳
兴奋的抢来手机抓拍
我的破手机为啥拍不到那么远
我也好想游
可是不太敢
上次浸到海水里
还是独木舟考试那次
需要故意弄翻船
然后水里憋气的同时双手做完规定动作
再拖船上岸
但那是浅岸
而且有教练
就踏实很多
所以好佩服这个人
我只有心动的份儿
不敢行动的

晚安[爱你]

#冒个泡#
小朋友真的应该多夸夸
平常一直催她洗漱赶紧睡觉
今天就夸了她一下,宝贝现在是大宝贝了,能自己洗脸吗?不得了了,自己洗脸,自己喷鼻子,抹香香,准备好自己要喝的水,然后还对我说,妈妈,明天开始我要做一个乖宝宝
我:怎样才是乖宝宝
她:听妈妈的话
哎呀,小孩甜的时候是真的甜,气人的时候也是真的气人[允悲]

我没有用那种模具锅做,我是根据小红书上的方法做的。

蒸土豆,把蒸好的土豆捣成土豆泥(好累)。

鱿鱼切丁放葱姜过水去腥气。

然后土豆泥,鱿鱼丁,一颗鸡蛋,淀粉,面粉,蔬菜丝(卷心菜最好但是我没买所以用的胡萝卜丁),葱丁(看你喜好加不加),盐,黑胡椒粉,根据感觉放[允悲],带上手套攉匀。

然后带手套搓你觉得合适大小的丸子。

开油锅,小火,油的量最好能支撑丸子的圆度,不然会变形[允悲]。

下锅前再把丸子裹一层面水,下锅后开始要来回调整免得丸子贴锅底变形。

出锅用漏勺过滤下油,最后装盘加番茄酱沙拉酱海苔松肉松鱿鱼片就OK了。

我最开始做失败是根据小红书说的没有加面粉,我也是激动的脑子离家出走了,搓好丸子放油锅里,然后觉得,唉?怎么越炸越小,最后丸子全散了搞了一锅土豆泥鱿鱼丁汤[允悲][允悲][允悲]

好像有专门做章鱼小丸子的面粉,就可以省去土豆泥的步骤,不过我没用过所以不清楚。

总之很麻烦,建议不做[允悲][允悲][允悲]


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