一文搞懂乌龙茶,差不多就这意思吧。
中国产乌龙茶,主要分为四大产区:闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。
闽南乌龙:铁观音(球型),漳平水仙(唯一一款紧压型乌龙茶)、黄旦、永春佛手、以及闽南色种。闽南乌龙茶外形除了漳平水仙,大部分都是和铁观音很像,都是这种圆球型乌龙茶。普通玩家,搞清楚铁观音、漳平水仙这些是闽南乌龙的代表就够了,剩下的大部分都是和铁观音一样,都是球型茶,你也很少有机会去买到这种小品种。
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闽北乌龙:大红袍、肉桂、水仙等,这是武夷岩茶当家产品(茶树品种),另外有很多小的茶树品种,名枞和奇种都是茶树品种,不需要过多复杂的了解,所有的武夷岩茶均是不同的茶树品种按照武夷岩茶制作工艺做成,什么四大名枞,黄玫瑰、百瑞香等等,还有一个雪梨佛手,也是闽南引进过来的茶树品种,按照武夷岩茶制作工艺制作,全按茶树品种记。部分茶树品种有独特的香气和风味,所以作为单独的岩茶品种来推广。都是茶树品种名。
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另外闽北乌龙讲山场,就是武夷山风景区内,各大山头、峰、坑涧,种植的肉桂或者水仙,例如牛栏坑的肉桂、马头岩的肉桂、虎啸岩的肉桂、莲花峰的肉桂等等,讲山场,茶就开始贵了,简单了解就够了。
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广东乌龙:以凤凰单丛为主,茶叶外形差不多,整体和武夷岩茶相比,干茶要细紧一些,凤凰单丛主要以十大香型为主:蜜兰香、桂花香、黄栀香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香。这十大香型既是茶树品种,又是茶名。比如说,鸭屎香是芝兰香型,属于这个香气类型,但是它又有自己的名字。蜜兰香既是香型,也是茶名。宋种是茶树品种名,属于黄栀香。
复杂吧,简单理解,就是既可以说香型,也可以说茶树品种名。我想喝宋种,或者我想喝黄栀香都可以。
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台湾乌龙:东方美人,金萱,冻顶乌龙等。东方美人是散茶,很好分辨,像红茶,却是乌龙茶。金萱和冻顶乌龙还有阿里山茶,四季春都是球形乌龙茶,和铁观音很像,区别不大,整体偏清淡醇和。但凡看到球形乌龙茶,就往闽南乌龙或者台湾乌龙上面联想,再慢慢品饮分辨。
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就这样,不说了,简单了解,不用学的这么专业,比较专业卖茶的人也不一定分得这么仔细,你又不是要来卖茶,搞懂几个大类就可以了,足以去吹吹NB了。没有几个人可以单凭一杯茶,就说出,山场、海拔、产季、种类、等等,莫听他装B。
中国产乌龙茶,主要分为四大产区:闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。
闽南乌龙:铁观音(球型),漳平水仙(唯一一款紧压型乌龙茶)、黄旦、永春佛手、以及闽南色种。闽南乌龙茶外形除了漳平水仙,大部分都是和铁观音很像,都是这种圆球型乌龙茶。普通玩家,搞清楚铁观音、漳平水仙这些是闽南乌龙的代表就够了,剩下的大部分都是和铁观音一样,都是球型茶,你也很少有机会去买到这种小品种。
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闽北乌龙:大红袍、肉桂、水仙等,这是武夷岩茶当家产品(茶树品种),另外有很多小的茶树品种,名枞和奇种都是茶树品种,不需要过多复杂的了解,所有的武夷岩茶均是不同的茶树品种按照武夷岩茶制作工艺做成,什么四大名枞,黄玫瑰、百瑞香等等,还有一个雪梨佛手,也是闽南引进过来的茶树品种,按照武夷岩茶制作工艺制作,全按茶树品种记。部分茶树品种有独特的香气和风味,所以作为单独的岩茶品种来推广。都是茶树品种名。
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另外闽北乌龙讲山场,就是武夷山风景区内,各大山头、峰、坑涧,种植的肉桂或者水仙,例如牛栏坑的肉桂、马头岩的肉桂、虎啸岩的肉桂、莲花峰的肉桂等等,讲山场,茶就开始贵了,简单了解就够了。
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广东乌龙:以凤凰单丛为主,茶叶外形差不多,整体和武夷岩茶相比,干茶要细紧一些,凤凰单丛主要以十大香型为主:蜜兰香、桂花香、黄栀香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香。这十大香型既是茶树品种,又是茶名。比如说,鸭屎香是芝兰香型,属于这个香气类型,但是它又有自己的名字。蜜兰香既是香型,也是茶名。宋种是茶树品种名,属于黄栀香。
复杂吧,简单理解,就是既可以说香型,也可以说茶树品种名。我想喝宋种,或者我想喝黄栀香都可以。
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台湾乌龙:东方美人,金萱,冻顶乌龙等。东方美人是散茶,很好分辨,像红茶,却是乌龙茶。金萱和冻顶乌龙还有阿里山茶,四季春都是球形乌龙茶,和铁观音很像,区别不大,整体偏清淡醇和。但凡看到球形乌龙茶,就往闽南乌龙或者台湾乌龙上面联想,再慢慢品饮分辨。
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品 牌: 茶私章
产品名: 欢喜蚂蚁
诠:释: 喝茶除了解渴,更多的是一种社交媒介,为了一个良好的气氛,为了更愉悦的说事或聊天。……为了满足大家的这个要求,我们公司就开发了这款产品,一切为了欢喜。
宣传语: 欢喜有你,喜欢有你。
喜欢喝好茶,好茶喝欢喜。
应用场景: 婚庆、生日、庆典、聚会、商务会面、拜访好友等,总之只要好事,快乐的事,或者为了愉快,都可以送,可以一起喝!送出欢喜,喝出欢喜!
产品属性:除了意义好、应该场景广泛以外,该系列目前有铁观音丶肉桂、大红袍、水仙等茶叶,以适应不同的饮茶需求,以后还会有更多的品类,欢喜不断、快乐不断!欢喜就好!
目前开发的这几个品类,经过多年的市场反馈,深受消费者认可,性价比非常高的一个系列,让大家买的放心、买的值!
#原创美化[超话]# https://t.cn/A66W5pkX
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#武夷茶文化[超话]##茶# 大家期待已久的大红袍茶砖来啦。此款大红袍茶砖一份是1斤装,一片茶砖为二两,一盒5片装420元。为2018年份的几款岩茶好料拼配而成。全部都为精致茶,而非茶末压砖,所以品质保证。当年焙了三道火至中火,保持一定的温度湿度,干仓存放到今年压的茶砖。
中途没有开箱过,纯自然陈放。此款陈茶的汤水更加醇厚、顺滑,出现果酸味,茶的香气也随着陈放时间缓慢变化。出现诱人的陈香味,冲泡时,茶底油润,茶汤出现宝色,叶底有活性。
市场上的大红袍茶砖多为茶末压饼,观赏性质大于品饮。前几年就一直有茶友叫我出一款大红袍茶砖,方便饮用,存放和携带。太佛系拖到今年才行动,抱歉让大家久等啦。这款茶砖口感好,大家放心囤货,可闭眼下单。
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