周末.立冬.小厨感悟

周末，突然想好好的把收藏的美食小视频中的美食尝试一下做起来。任凭窗外大雪纷飞，我自宅家岿然不动。

心动就要行动，周五在每日优鲜把想做的几款食材下单准备好。然后，开启了周末美食之旅。其实，所谓的美食，就是很简单很普通的食材而已，没有太多的调味，没有复杂的工序。蔬菜饼就是把擦成丝的胡萝卜土豆西葫芦用鸡蛋面粉调和在一起，放点盐胡椒粉，用橄榄油煎一下而已。白萝卜肉末香菇丸，就是用白萝卜丝香菇丁和肉末用木薯粉糯米粉调和在一起，再放点自制的香菇虾仁粉，用耗油生抽盐略微调味，味道却足以鲜美。那款白菜鸡蛋汤的灵魂所在就是用了一点炒熟的面粉，鸡蛋也事先炒熟，几粒枸杞调色，胡椒粉调味，简单的食材简单的做法，但味道却真的鲜美到每一个味蕾。突然感悟到，简单的也许就是最好的，就是最快乐的，就是最美的。大道至简应该如是吧。

就是说今天吃饭非常不顺利，中午牛肉罩饼就给我整得有点无语，被卤肉卷饼救回来了。晚上去tm东北小厨点的糖醋里脊，给上了一盘奇怪的糖醋鸡米花？？？炒豆芽黑乎乎的一盘还没我爹炒的好吃，还有一大盆油哄哄的毛血旺，豆芽是没少给，毛肚也就那么三片吧哈哈[亲亲]快乐的一天终于快结束了呢家银们[太开心]
这些东西我都不愿意让他们出现在我的vlog里。

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冬天一到，约上三五好友或和家人聚在一起享受美味是蕞快乐的事情~

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