雍正为剩饭两下圣旨：“手中有粮，心中不慌”，中国是大国，如不能居安思危，难免有后顾之忧。古人写诗说，“春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。”惟有丰年不忘饥馑，珍惜每一粒粮食，才能做到有备无患。又如“锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这些诗句，都是古人重视粮食安全的警句。为了处理剩饭剩菜的问题，雍正专门下过两道圣旨。第一次是在雍正二年（1724年），雍正给御膳房下旨：“凡粥饭及肴馔等食，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之。人不可食者，则哺猫犬。

再不可用，则晒干以饲禽鸟，断不可委弃。朕派人稽查，如仍不悛改，必治以罪。”其大意是剩饭剩菜不许丢弃，可以给服役下人吃；如果人不吃，就用去喂猫；如果猫不吃，就晒干后拿去喂鸟，总之不能浪费。雍正还特别警告说，“我会派人不时检查，谁要是违反，必定治罪。”

或许因为执行的情况并不好，雍正三年后再次就浪费粮食的事发出上谕：“朕从前不时教训，上天降生五谷，养育众生，人生赖以活命，一粒亦不可轻弃。即如尔等太监煮饭时，将米少下，宁使少有不足，切不可多煮，以致余剩抛弃沟中，不知爱惜。朕屡屡传过，非止一次。

恐日久懈怠，尔总管等再行严传各处首领、太监，见有米粟饭粒，即当捡起。如此不但仰体朕惜福之意，即尔等亦免暴殄天物。应不时查拿，如有轻弃米谷者，无论首领、太监，重责四十大板。如尔等仍前纵容，经朕察出，将尔总管一体重责。”

成大事者两大特征

一个人彻底融入人群之中时，他可能成不了大事：随声附和，失去了自己的声音；亦步亦趋，失去了前进的方向。
成大事的人，往往善于思考不从众，能打破思维的墙，懂得变通。
特征一：不从众
心理学上有个名词叫“从众心理”。
个体在群体的影响或压力下，放弃自己的意见或违背自己的观点，使自己的言论、行为保持与群体一致，即通常所说的随大流、跟风。

让子弹飞一会儿
在现实生活中，人云亦云现象时有发生，我们不断被“轰炸”、被接受，大脑成了别人思想的“跑马场”，别人的思想经常侵入我们的脑海，还不停撒野狂欢。
耳听为虚，眼见不一定为实。
孔子穷乎陈、蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒，昼寝。颜回索米，得而焚之，几熟。孔子望见颜回攫取其甑中而食之。
看似是颜回不尊重师长，事实却是颜回看见有灰掉到锅中，丢掉不好，所以把弄脏的饭粒抓起来吃了。
孔子感叹：所信者目也，而目犹不可信。
如果听到只言片语，不经调查就大肆传播、评论，多数会成为他人利益的踏脚石。
有自己思想的人，秉持着“让子弹先飞一会儿”的原则，等待真相水落石出。

众争之地勿往
人人争抢之处不要去，在互联网时代尤其适用。
现在是创业的大浪潮，市场一旦出现某个机会就会有大量的人趋之若鹜。
但社会变化太快了，任何机会一旦被大家争相追逐，说明它已经不再是机会了。
能成大事的人，不会不停地跟随别人的脚步，而是沉下心，把自己擅长的领域做到极致。

特征二：会变通
比知识更重要是方法，知识不是智慧，解决问题的方法才是智慧。

条条大路通罗马
数学定理中，两点之间，直线最短。
我们都想以最快、最便捷的方式获得成功。但是生活不是数学，一马平川的时候少，曲曲折折的时候多。
如果进了死胡同，脚下是险阻，道上有泥泞，那么就要寻求变通。
不妨观察一下旁边的出口，也看看左右的岔路，但凡不是“歧路”，也不是“末路”，就可以考虑踏上去，继续前行。
有大路也有羊肠小道，有前路更有退路。此路不通，就另寻他路；他路不通，就自创新路。
“曲径”必“通幽”，“山重水复”才能“柳暗花明”，变通一下，迂回一点，直中取曲或曲中取直，都是可选项。
会变通则困顿少、生机多，走得通达。
尽信书不如无书
如果我们完全信书，唯书本是从，容易成为书呆子，或陷入所谓的“教条主义”。
理无常是，事无常非。
道理没有永远正确的，事情没有永远错误的。
人生太多的障碍，是因为过于固执；人生很多失败，是因为不会变通。
变则通，通则存，存则强。
成大事的人，在遇到各种各样的困难时，不会墨守成规，而是寻求变化、突破现状。

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