了解一下清酒历史吧
江户时期西元1600—1860(明清时期)
寒造、三阶段制造、火入现代清酒制作过程完整化,可加入蒸馏酒精
明治大正时期1868—1926(清末,民国时期)
昭和时期 1926—1989
直立式精米机发明,因为精米工艺的完善,促成吟酿酒的诞生;
后期因稻米短缺,加入蒸馏酒精成了标准工序,多酒造添加酒精增大清酒产量,使清酒市场混乱,优质与劣质清酒无法区分。
平成时期1992年制定酒类事业工会法:“特定名称酒”变成了优质清酒的代名词。
所谓特定名称酒必须满足日本国税厅公告的清酒制法标准
第一,所用的麹米重量要高于总用米的15%
第二,添加酒精不能超出总用米量的10%
第三,用米必须经过认证和分级。
并且根据用米的精米和放入酿造酒精的标准将清酒分出了9个等级。
黄樱酒造前身诞生于1925年,在劣质清酒最盛行的时候推出了良心酿制的普通酒。
黄樱治六四段清酒
与其他普通酒不同的是它在定义为普通酒的同时恪守了自己要做优质清酒的底线,创始人松本治六郎精心研制的采用四段酿制(当时酿酒主流是三段酿制)方法酿制的清酒,是在日本有着跨时代意义的日本清酒。非因为添加糖类和甜味剂制成的甘口感觉,而是因为第四次填充的酿酒原料米的发酵制成了独属于黄樱的甘口清酒。
江户时期西元1600—1860(明清时期)
寒造、三阶段制造、火入现代清酒制作过程完整化,可加入蒸馏酒精
明治大正时期1868—1926(清末,民国时期)
昭和时期 1926—1989
直立式精米机发明,因为精米工艺的完善,促成吟酿酒的诞生;
后期因稻米短缺,加入蒸馏酒精成了标准工序,多酒造添加酒精增大清酒产量,使清酒市场混乱,优质与劣质清酒无法区分。
平成时期1992年制定酒类事业工会法:“特定名称酒”变成了优质清酒的代名词。
所谓特定名称酒必须满足日本国税厅公告的清酒制法标准
第一,所用的麹米重量要高于总用米的15%
第二,添加酒精不能超出总用米量的10%
第三,用米必须经过认证和分级。
并且根据用米的精米和放入酿造酒精的标准将清酒分出了9个等级。
黄樱酒造前身诞生于1925年,在劣质清酒最盛行的时候推出了良心酿制的普通酒。
黄樱治六四段清酒
与其他普通酒不同的是它在定义为普通酒的同时恪守了自己要做优质清酒的底线,创始人松本治六郎精心研制的采用四段酿制(当时酿酒主流是三段酿制)方法酿制的清酒,是在日本有着跨时代意义的日本清酒。非因为添加糖类和甜味剂制成的甘口感觉,而是因为第四次填充的酿酒原料米的发酵制成了独属于黄樱的甘口清酒。
苹果最快3月举行发布会:iPad Air5、新iPhone SE亮相[并不简单]
据日本博客Mac Otakara报道,苹果正计划发布第五代iPad Air,其功能与刚发布不久的第六代iPad mini类似,包括A15仿生芯片、支持Center Stage的1200万像素广角前置摄像头、支持5G通信以及配备四色LED True Tone闪光灯。
最新的报道中还提到,新的iPad Air可能会在2022年春季与第三代iPhone SE一起发布。
报道补充说,新的iPad Air将拥有与当前机型相同的机壳,包括一个单后置摄像头。目前的iPad Air于2020年10月发布,配备10.9英寸显示屏,边框纤细,有Touch ID电源按钮和USB-C接口,颜色选择包括太空灰、银、绿、玫瑰金和天蓝色。
据说iPad Air 5的售价不会被苹果提高,依旧维持目前的价格区间,而在通胀背景下,这也被看作良心。至于一同要发布的全新第三代iPhone SE,支持5G网络,升级A系列芯片。外观方面,不会有任何变化。
此前有市调机构指出,苹果对iPhone SE3的定价设定在400美元以下,较上一代SE2进一步下调,且起步容量64GB。鉴于第二代iPhone SE国行定价3299元起,iPhone SE3的售价有望进一步下探至3000元附近。#苹果#
据日本博客Mac Otakara报道,苹果正计划发布第五代iPad Air,其功能与刚发布不久的第六代iPad mini类似,包括A15仿生芯片、支持Center Stage的1200万像素广角前置摄像头、支持5G通信以及配备四色LED True Tone闪光灯。
最新的报道中还提到,新的iPad Air可能会在2022年春季与第三代iPhone SE一起发布。
报道补充说,新的iPad Air将拥有与当前机型相同的机壳,包括一个单后置摄像头。目前的iPad Air于2020年10月发布,配备10.9英寸显示屏,边框纤细,有Touch ID电源按钮和USB-C接口,颜色选择包括太空灰、银、绿、玫瑰金和天蓝色。
据说iPad Air 5的售价不会被苹果提高,依旧维持目前的价格区间,而在通胀背景下,这也被看作良心。至于一同要发布的全新第三代iPhone SE,支持5G网络,升级A系列芯片。外观方面,不会有任何变化。
此前有市调机构指出,苹果对iPhone SE3的定价设定在400美元以下,较上一代SE2进一步下调,且起步容量64GB。鉴于第二代iPhone SE国行定价3299元起,iPhone SE3的售价有望进一步下探至3000元附近。#苹果#
【苹果最快3月举行发布会:iPad Air5、新iPhone SE亮相 价格都被称良心】据日本博客Mac Otakara报道,苹果正计划发布第五代iPad Air,其功能与刚发布不久的第六代iPad mini类似,包括A15仿生芯片、支持Center Stage的1200万像素广角前置摄像头、支持5G通信以及配备四色LED True Tone闪光灯。最新的报道中还提到,新的iPad Air可能会在2022年春季与第三代iPhone SE一起发布。
✋热门推荐