炒了一盘荠菜肉丝炒年糕,炒啊炒,炒出美拉德反应。泡一壶单枞,进入秋冬,早晨这一壶茶多数是单枞,快冲快泡快喝,便是一身的暖意。这么温暖的霜降节气也是没见过,今天的废话日历还是说了一句废话也是大实话,乱世里头最紧要就是活下去。现在的小孩总喜欢说我不在乎,特别有勇气的样子,其实,他们不知道,不在乎是不需要勇气的,在乎,才需要。
这天是真热,啥也不干,都觉得累,
上午楼顶去维修热泵,铁扶手都不敢摸。连续40度左右的高温简直要把人煮熟了去。一直坚持晚上不开空调已经没法入睡了。这样高温的夏天似乎也不多。
下午泡一壶龙井,丝丝清新透出清凉。啥也不想干,看书喝茶就很快乐。茶人三部曲《南方有嘉木》看完了。小说看起来快很多。这部长篇写的是晚清至民国初期中国乱世年代的茶叶发展史。而且主要写杭州,写龙井又都是我熟悉的。不管社会动荡局势多复杂,茶叶年年春天来了还是一茬茬地发。而茶人的生活心态却不停地转变至今。当然,现在的茶业在世界还是占有很重要的地位。而当年的国家用一批批茶去换取一批批鸦片,是多么让人心痛。但还是有那么一批茶人坚守着自己的阵地和底线为茶业的发展史留下光辉的一页。
我是柒盏茶香,看书后感觉自己根本还算不上个事茶人,且不说对茶树的品种是否了如指掌,就单龙井的树种、地质、加工、储存、都还只是个入门。更没以前茶人对茶的虔诚和尊重。茶极具吸附性,我们很多人在品茶时,香烟、瓜子、水果常常混吃,那茶味又还能品出多少?这或许也是现在的茶在世俗中流行最普遍的形态。而书中提到一个日本茶人诠释茶道之本不过是烧水点茶。感觉挺赞同,这刚好跟我们国学的“大道至简”相吻合。所以,我认为茶喝的是生活本身而非附庸风雅。 https://t.cn/RODbr3W
上午楼顶去维修热泵,铁扶手都不敢摸。连续40度左右的高温简直要把人煮熟了去。一直坚持晚上不开空调已经没法入睡了。这样高温的夏天似乎也不多。
下午泡一壶龙井,丝丝清新透出清凉。啥也不想干,看书喝茶就很快乐。茶人三部曲《南方有嘉木》看完了。小说看起来快很多。这部长篇写的是晚清至民国初期中国乱世年代的茶叶发展史。而且主要写杭州,写龙井又都是我熟悉的。不管社会动荡局势多复杂,茶叶年年春天来了还是一茬茬地发。而茶人的生活心态却不停地转变至今。当然,现在的茶业在世界还是占有很重要的地位。而当年的国家用一批批茶去换取一批批鸦片,是多么让人心痛。但还是有那么一批茶人坚守着自己的阵地和底线为茶业的发展史留下光辉的一页。
我是柒盏茶香,看书后感觉自己根本还算不上个事茶人,且不说对茶树的品种是否了如指掌,就单龙井的树种、地质、加工、储存、都还只是个入门。更没以前茶人对茶的虔诚和尊重。茶极具吸附性,我们很多人在品茶时,香烟、瓜子、水果常常混吃,那茶味又还能品出多少?这或许也是现在的茶在世俗中流行最普遍的形态。而书中提到一个日本茶人诠释茶道之本不过是烧水点茶。感觉挺赞同,这刚好跟我们国学的“大道至简”相吻合。所以,我认为茶喝的是生活本身而非附庸风雅。 https://t.cn/RODbr3W
快吃晚饭了,好像不应该吃这个了,可是就是想吃了,那么就满足自己了。已入不惑之年,又身逢乱世,更加觉得应该更多取悦自己,无谓的人无谓的事就懒得理会了。泡上一壶玉露搭配conniehe抹茶柚子蛋糕,玉露融化了抹茶,嗯~~美味啊。明前茶剩得不多了,盛夏来临,这点点绿可真是生活必需品。 https://t.cn/A6af80b6
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