原发表于俺的微信朋友圈2019年5月7日
在亚马逊热带雨林里探索发现绝对要有森林指导，否则是咋死的都不知道，貌似绿色友好的丛林其实杀机四伏，一年365天从未干过的地面泥泞不堪，每迈一步都很艰难，经常你感到看不见路了，只有森林指导能保你万无一失，我们的指导是老江湖了，为了森林他失去了家庭，他看见河面上路上有一片垃圾都要捡起来，是丛林真正的卫士。森林里散落着很多的野果，那是猴子们留下的，哈哈 我们肯定摘不着，因为太高，丛林里为了争得阳光都是拼命长高，我们吃着还蛮甜的，在森林里你必须跟着猴子的脚步才可能生存下来，此次吃了几十种不同的野果，是以前一辈子的数量。光是和平理解森林你就错了，这种千足虫你只要被咬一下，半个小时内你不死你就是1%的人，99%的人半小时内必死。这种蚂蚁的进出管道有一米多长，地下延续的宫殿有两平方米。而这种蚂蚁咬你一下你会二十四小时感觉疼痛。这种蚂蚁的蚁巢比人还高，吊着就是为了不潮湿。最绝的是最后一张这种树，所有树鼓起的部分都是一种超级小蚂蚁的蚁巢，树和它结合着成长，这打破了植物和动物之间不应有的联系，物种的进化还在以不可思议的方式进行，遥想当年达尔文也是在厄瓜多尔的加拉帕戈斯群岛发现生物进化的证据，如今这种证据在厄瓜多尔还在发展着，多么神奇的地方！

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今日读书笔记859
森林鹿《唐朝穿越指南》3

5.茶文化

唐朝的茶很可怕，压根不是我们现在所熟知的茶，里面可能加了葱姜花椒大枣桂皮橘皮薄荷酥酪羊油猪油。。。

好吧。

不过茶圣陆羽的唐氏煎茶法，比较清新高雅，很快作为上流社会玩高雅的一种方式，被日本人学走一部分。

6.酒文化

浊酒。确实是浊酒，不但浑浊不清，呈浅绿色，上面还漂了一层像蚂蚁一样的东西。

白居易有诗“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”不要以为是多么诗意的好酒，就是最便宜的酒，略有酒味而已。所以喝一坛子也醉不死人。

绿色的酒多是劣酒，比较好的酒，呈黄色，最好呈琥珀色。同样是白居易有诗：“世间好物黄醅酒。”还有李白的“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”

但唐朝的酒主要味道是甜，而不是辣。

唐朝以前，中原人不会自己酿葡萄酒，唐朝初期开辟西域，把高昌国也就是现在的吐鲁番地区设置为唐朝的一个州，当地的葡萄酿酒技术传入中原，唐人开始自酿葡萄酒。

唐朝的饮料主要是奶制品和果饮。有酥、酪、醍醐，乌梅浆、葡萄浆、桃浆等等。唐朝的酸奶叫做“酪”。

唐朝最普及的饮料是蔗浆，就是甘蔗榨汁。

唐冰镇饮料也很流行，皇室有官员专门按照明文规定负责冬天藏冰，夏天取冰，王公贵族自家也有冰窖，长安市面上也有商人卖冰，不过贼贵，跟咱小民没有关系。

赤颈鸫（学名：Turdus ruficollis）是鸫科、鸫属中型鸟类，体长22-25厘米。上体灰褐色，有窄的栗色眉纹。颏、喉、上胸红褐色，腹至尾下覆羽白色，腋羽和翼下覆羽橙棕色。虹膜暗褐色，嘴黑褐色，下嘴基部黄色，脚黄褐色或暗褐色。
赤颈鸫繁殖期间主要栖息于各种类型的森林中，尤以针叶林和泰加林中较常见，迁徙季节和冬季也出现于低山丘陵和平原地带的阔叶林、次生林和林缘疏林与灌丛中，有时也见在乡村附近果园、农田和地边树上或灌木上活动和觅食。除繁殖期间成对或单独活动外，其他季节多成群活动，有时也见和斑鸫混群。主要以吉丁虫、甲虫、蚂蚁、鳞翅目和鞘翅目等昆虫及昆虫幼虫为食，也吃虾、田螺等其他无脊椎动物，以及沙枣等灌木果实和草子。繁殖于中国、俄罗斯西伯利亚东部，北至北纬5度，通古斯河上游，南至阿尔泰、蒙古西北部，往东到贝加尔湖和勒拿河上游。越冬于阿富汗、巴基斯坦、克什米尔、尼泊尔、不丹、印度、孟加拉国、缅甸北部等地。