野兽代码 金字塔面霜
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MC今年真的开挂了似的,大招一波接一波的,这不最近又释出了新品金字塔面霜,强势插入高阶面霜的行列,干皮宝子们真有福,又有新的修护抗老玩具可以体验了。

之所以起名金字塔呢,因为这瓶面霜顺应了MC“底层防护修护,顶层进阶”的金字塔式护肤理念,一瓶多效更高效,在屏障维稳修护的基础上,更率先关注了肌肤的内源性衰老问题,将抗衰话题拓展的更细致更深入。

底层肌肤屏障的完整和稳固真的是健康肌肤的基石,屏障受损的肌肤不仅更容易受到环境刺激,同时更容易产生过量自由基,也会有更高的炎症水平,自然也更容易表现出老化痕迹。金字塔面霜用平衡类脂混合物【SK-INFLUX】加强皮肤水泥砖墙的物理屏障;以【2% 奥婷敏】优化表皮微生态屏障;再以【5% 嗜热栖热菌发酵产物】抵抗紫外UV和红外IR导致的光热老化和斑点瑕疵问题,赋予肌肤光防护屏障,是决心要给肌肤健康打好底子。

筑好跑道,金字塔面霜正式起飞!开启肌肤三维修护。
❶DNA修护:来源于意大利原料大厂KALICHEM的昂贵核心活性物【0.3% DNA钠】率先绚丽登场,一方面紧盯CPD这一DNA损伤信号,当CPD一出现,就激活机体NER系统来促进DNA的自身修复,缓解UV损伤,另一方面,DNA钠特殊结构在肌肤上成膜还会带来即时提拉紧致的效果,又能促进成纤维细胞增殖和真皮基质的形成来增加皮肤厚度和弹性,妥妥的一枚抗老大将。

❷结构性修护:【10% Erasin0003】作为新规施行之后,国内首个备案通过的具有自主知识产权的创新原料,也是自带聚光灯!这是一种瞬时紧致平滑肌肤效果优于大家熟知的蛇毒肽的抗皱原料,不仅即时提拉,它还能促进1型胶原的合成并保护弹性蛋白,增强表皮真皮的结构,显著增加皮肤的弹性和紧致度,值得大家多加关注。

❸细胞修护:【3% 水飞蓟提取】不仅具有大家熟知的紧致轮廓、提亮肤色的功效,它还能延迟僵尸细胞(衰老细胞)的出现并将其定向清除,防止它们阻碍细胞组织再生以及祸害邻近的健康细胞,也是非常有趣。

最后终于轮到【2% 长叶车前提取物】压轴登场,这一聚焦内源抗衰的活性物满足了金字塔面霜顶层进阶护肤的诉求。
何以内源抗衰呢?随着护肤届对衰老诱因的深入研究,有许多microRNA被发现能够促进肌肤的衰老,因此调控它们,就能缓解细胞衰老和胞外基质ECM的降解,恢复皮肤强健的内在结构,重建其厚度和密度,而长叶车前草恰恰是第一个被开发用来调控microRNA的活性成分,有了它的助攻,自然能获取内源抗老的秘籍,从而重现肌肤的年轻态。另外长叶车前草还富含苯丙素苷,对抗氧化和抗火火也能强效助力,来增益改善皮肤的通透性和明亮度。

高端的理念讲完了,也要配上高级的质感才好,MC将金字塔面霜调节成了冰淇淋冷霜,真正的霜状质地,触感扎实又亲肤润泽,抹开滋润不浮油,瞬间被修护感包裹,干皮用起来绝对是一个爱的不得了。当然它的滋润度对大油皮来说是太富裕了,实在想体验可以学我少量取用当做霜类booster混到适合油皮的轻质乳霜当中使用,就不会有负担感。

还是许愿下辈子投胎做个干皮,好美美体验大口吃面霜的快感。

#名厨资讯#
「用这种食材做腌料,让秋冬菜品在争锋中脱颖而出」
枣香浓郁,制成腌料或腌泡汁为多种菜式提味增香。

枣,又称为大枣、红枣,枣香浓郁、滋味甜美,有益气生津,养血安神等功效,作为滋补佳品,民间有“日食三枣,长生不老”之说。新鲜枣子甜脆多汁,晒干后的大枣,味道更加甘甜浓郁、香气十足。

传统烹法,大枣常用于煲汤或制作甜点,此外,中西大厨们将枣入菜的创意做法又拓展出更多新思路。

枣香酱料的多重演绎
现在,小7 就和大家一起来了解用枣子制作腌料或腌泡汁,为肉类、禽类、海鲜、时蔬、水果等带来的深层甘香风味。

枣泥腌制猪排,融入中式与日式元素
台式料理中有一道红枣炸猪排,用自制的枣泥和味噌等腌制猪排,或用红枣与咸味浓郁、色泽微红的发酵米糊一起腌制,融入些许日式元素。

腌料制作时用蘑菇 5 只、干枣 ½ 杯、味噌 2 汤匙、苹果醋 2 汤匙、水 ¼ 杯,放入食品加工机,搅打约 3 分钟,直到形成光滑的糊状物,涂抹在槌敲好的猪肉片上,腌制 8 小时,然后裹上马铃薯淀粉,以中高温炸制,两面各炸约 2 分钟至金黄色。

甘甜枣香酱料,搭配面包或点心
枣子黄油酱则可带来更多西式风味,制作时将去核的枣、水、糖、盐、肉桂和丁香一起煮沸,转文火继续煮 30-40 分钟,浓缩后将所有原料放入搅拌机,搅打至光滑状。再把果泥放回平底锅,将香草籽、柠檬汁加入果泥,搅拌均匀,用文火慢炖 1 个小时左右,直到变稠即可。

果香起泡酒调汁:90℃ 煮出酸甜芬芳
苹果起泡酒+红枣+桂花
搭配:白萝卜

我国民间有“冬吃萝卜,夏吃姜”的谚语,张升师傅调制了一款中西合璧的料汁为白萝卜入味增香。烹制好的白萝卜带有起泡酒微发酵的芬芳,酸甜可口,形似菊花绽放,食用方式冷热皆宜。

这款料汁果香、酒香、花香、枣香等相互叠加,既融入西式元素的苹果起泡酒,又有中式元素的桂花、香叶、甘草等,并以柑橘水果的天然酸度和冰糖调味,令萝卜片芳香四溢,轻脆爽口。

果香起泡酒料汁:苹果起泡酒适量、红枣 3 个、香橙 ½ 个、柠檬 ½ 个、桂花及枸杞、香叶、甘草少许,烧制 10 分钟后,让火保持在 90℃ 不沸开的状态,放入白萝卜煮 40 分钟,中途煮至 20 分钟时用竹签扎眼,更加方便渗透入味。

橘味腌鱼酱汁:2 种柑橘 2 次烧沸增稠浸透
橙肉+山楂糕+红枣+酱油+黄酒
搭配:海鲈鱼

西餐常用的海鲈鱼以中西融合酱汁浸泡,带来新鲜橙子与陈皮这 2 种不同风味的柑橘香气,冯伟师傅以此思路打造了一道橘香风味腌烤海鲈鱼川香色拉。

以传统熏鱼酱料为基础,又加入中式糕点、小食与香料的多重复合滋味,尤其通过粉碎机打碎,酱汁会变稠,分 2 次煮开也更利于食材浸泡入味。

橘香风味腌鱼酱汁:橙肉 30 克、陈皮 30 克、山楂糕 30 克、话梅 20 克、红枣 20 克、桂皮 20 克、八角 10 克,还有酱油、黄酒、花椒油和糖烧开,倒入粉碎机打匀,再次煮开,将炸好的鱼放入酱汁浸透。

红枣牛肉汁:中火慢焖为牛肉入味
自制红枣汁+鸡饭老抽+牛肉汁+牛肉粉
搭配:雪花牛肉

雪花牛肉带有漂亮的大理石花纹,脂肪与肌肉纤维相互交织,江礼斌师傅用自制的红枣汁调入浓郁的牛肉香气,烹出雪花牛肉香浓软糯的口感。

红枣牛肉汁:红枣加水,放入蒸笼蒸熟,过滤取汁,约为 600 毫升,再加入鸡饭老抽 9 克、陈皮 2 片、粗砂糖 3 克、牛肉汁 1.5 克、牛肉粉 0.5 克,与微煎上色的牛肉块一起煮开,用中火慢焖 1.5 小时左右,再收汁装盘即可。

咸鲜滋补配料:乌鸡味道丰富又营养
咸橄榄+红枣+土茯苓+玉蝴蝶
搭配:乌鸡

古法砂锅盐焗乌鸡,原汁原味的乌鸡通过内外涂抹盐焗鸡粉和盐腌制烹调,滋味咸鲜香浓,口感嫩滑。王健雄师傅在乌鸡内腔放入红枣、咸橄榄等颇为滋补的辅料,丰富味道的同时又提升营养价值。

咸鲜滋补乌鸡配料:红枣 2 个、土茯苓 10 克、玉蝴蝶 2 克、咸橄榄 1 个、生姜 10 克、枸杞 5 克放入鸡内腔,使用 3 张吸油纸将腌制好的乌鸡包裹好,接着把粗盐炒热,封住焗制。

豆腐乳腌肉料汁:五花扣肉酱香浓郁
香菇+红枣+豆腐乳
搭配:五花肉

荔浦芋头扣肉是广西“十大名菜”之一,为逢年过节的宴席菜式,做法颇为复杂。芋头滋味芬芳,与香菇、红枣等同烹,香而不腻。覃勇权师傅以传统方式为基础制作了这道香芋扣肉。

五花肉腌料汁:将泡发的 50 克干香菇切碎,30 克红枣去核切碎,10 克大蒜切碎,30 克葱白切碎,加入 3 块桂林豆腐乳等调料和适量水,搅拌均匀做成料汁。

黄酒红枣冰糖汁,浸泡雪梨沁入香气
黄酒+红枣+冰糖
搭配:雪梨

红酒和雪梨是经典搭配,吴文瑞师傅延伸创意,将红酒替换为黄酒,加入红枣、桂花酱等与雪梨同烹,口味独特,香甜沁脾。

黄酒红枣冰糖汁:黄酒 300 毫升、红枣 50 克、冰糖 200 克,加入适量的水,煮开,放入处理好的雪梨,小火煮制 20 分钟,浸泡 6 小时,然后在雪梨内部加入红枣、桂花酱,装盘即可。

甘美大枣的百搭风味
大枣与多种食材的搭配,风味有无限延伸,比如用一些甜椒、茄子、洋葱或西葫芦炒枣,或搭配羽衣甘蓝、洋葱、橄榄油以及少许盐和胡椒,或用切碎的根芹、苹果和梨烤枣,都别具特色。

VEA 主厨郑永麒(Vicky Cheng)说:“枣是我最喜欢的水果之一。”他曾用枣子制作了一款带有咸味元素的甜品,焦糖牛奶、大枣和椰子与橄榄组合,令甜味和咸味完美平衡。

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双十一穿戴好物推荐,Dido Y1守护家人健康,更安心!
[心]转眼间,双十一马上就到,一年的疯狂购物即将开始,除了给自己购物之外,不少朋友也会为父母选择一些礼物,在外拼搏,不能时常陪伴在父母家人身边,总想为父母买点什么。以往我也会买一些按摩仪,保健品什么的给父母,但今年我想和大家分享一款Dido Y1智能手环,是一款全方面、多角度检测健康状态,时时刻刻守护家人健康的好物。
[给力]选择这款手环主要因为:一是配有一块1.14英寸的彩色显示屏,字体清晰,父母佩戴时看字体不费眼,并且操作简单,只需要触摸屏幕下面的金属条,就能实现各种界面的切换。
二是具有全方位的健康监测功能,可以通过日常的血压、心率、血氧饱和、心电图等数据实时检测健康状态,即使儿女不在身边,也能通过app的数据随时关注父母的身体情况。
三是还有一些生活常用小功能,像微信的消息提示、来电提醒,闹钟设置等,这样就不用担心会错过一些重要信息。佩戴时间也很长久,基本上充一次电能用个十天左右,用起来也是非常方面的。
总的来说,在双十一期间选择这款Dido Y1智能手环还是非常不错的选择,送家人不仅是送出一份礼物,更是送出一份健康,一份关怀,推荐购买![good]


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