【鹃城豆瓣亮相第五届世界川菜大会，为擦亮“川菜名片”注入品质力量】
11月2日-11月4日，以“让世界爱上川菜”为主题的第五届世界川菜大会在四川雅安举办，川菜领域专家学者以及国内美食行家、川菜品牌企业等齐聚一堂，共话川菜产业创新发展。作为国内调味品行业龙头企业，也是此次大会的战略合作伙伴，四川省郫县豆瓣股份有限公司（以下简称鹃城豆瓣）以高标准、高品质、高颜值的品牌形象全新亮相，向全球食客展现了独具魅力的“豆瓣酱香”和“川菜滋味”。
世界川菜大会是我国川菜行业规模最大、档次最高、影响力最广的一项品牌盛会，2018年至今已在成都双流区、资阳、眉山、成都郫都区举办四届，受到国内外美食爱好者的广泛关注。
本届大会期间，还举行了多场“厨艺比拼”和产业论坛，包括2022世界川菜烹饪技能大赛暨川味小吃大赛、2022世界中华火锅宴大赛、2022全球川菜产业发展峰会等多项活动，以提升川菜国际竞争力和全球影响力，拉动消费增长、促进产业提升，打造区域餐饮经济新增长极。
郫县豆瓣被誉为“川菜之魂”，是川菜文化中最醒目的味觉标记。据了解，作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业，鹃城豆瓣近年来坚持标准化、清洁化、智能化生产，实现“从农田到餐桌”全程质量安全控制。同时积极参与世界川菜大会等国际性、行业性、专业性川菜交流平台，以品质为媒，以创新赋能，持续弘扬中华饮食文化，推动“川菜出川、出国、全球化”，助力乡村振兴与区域经济高质量发展。目前，鹃城豆瓣产品不仅畅销全国，更是走红海外，远销全球80多个国家和地区。
在此次活动中，鹃城豆瓣携旗下郫县豆瓣、豆瓣牛肉酱、复合调味品等组成的品牌产品“舰队”集中登场，展示了郫县豆瓣“酱香传承三百年”的历史底蕴和品质基因。而同步亮相的“郫县豆瓣+”系列跨界产品和旅游文创产品，更凸显了鹃城豆瓣“时尚化、年轻化、潮流化、国际化”的品牌新形象，吸引众多消费者驻足观展。
“当前川菜产业发展势头良好，呈现产业规模不断壮大、连锁企业快速发展、品牌培育卓见成效、标准体系日益健全等特征。”鹃城豆瓣相关负责人表示，该公司将大力推进战略升级和产品创新，以高标准打磨高品质产品，让老字号紧跟新市场，不断提升郫县豆瓣的质量竞争力、品牌影响力和市场号召力，持续擦亮“国家地理标志保护产品”这块金字招牌，为川菜产业高质量跨越式发展注入品质力量。
11月2日-11月4日，以“让世界爱上川菜”为主题的第五届世界川菜大会在四川雅安举办，川菜领域专家学者以及国内美食行家、川菜品牌企业等齐聚一堂，共话川菜产业创新发展。作为国内调味品行业龙头企业，也是此次大会的战略合作伙伴，四川省郫县豆瓣股份有限公司（以下简称鹃城豆瓣）以高标准、高品质、高颜值的品牌形象全新亮相，向全球食客展现了独具魅力的“豆瓣酱香”和“川菜滋味”。
世界川菜大会是我国川菜行业规模最大、档次最高、影响力最广的一项品牌盛会，2018年至今已在成都双流区、资阳、眉山、成都郫都区举办四届，受到国内外美食爱好者的广泛关注。
本届大会期间，还举行了多场“厨艺比拼”和产业论坛，包括2022世界川菜烹饪技能大赛暨川味小吃大赛、2022世界中华火锅宴大赛、2022全球川菜产业发展峰会等多项活动，以提升川菜国际竞争力和全球影响力，拉动消费增长、促进产业提升，打造区域餐饮经济新增长极。
郫县豆瓣被誉为“川菜之魂”，是川菜文化中最醒目的味觉标记。据了解，作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业，鹃城豆瓣近年来坚持标准化、清洁化、智能化生产，实现“从农田到餐桌”全程质量安全控制。同时积极参与世界川菜大会等国际性、行业性、专业性川菜交流平台，以品质为媒，以创新赋能，持续弘扬中华饮食文化，推动“川菜出川、出国、全球化”，助力乡村振兴与区域经济高质量发展。目前，鹃城豆瓣产品不仅畅销全国，更是走红海外，远销全球80多个国家和地区。
在此次活动中，鹃城豆瓣携旗下郫县豆瓣、豆瓣牛肉酱、复合调味品等组成的品牌产品“舰队”集中登场，展示了郫县豆瓣“酱香传承三百年”的历史底蕴和品质基因。而同步亮相的“郫县豆瓣+”系列跨界产品和旅游文创产品，更凸显了鹃城豆瓣“时尚化、年轻化、潮流化、国际化”的品牌新形象，吸引众多消费者驻足观展。
“当前川菜产业发展势头良好，呈现产业规模不断壮大、连锁企业快速发展、品牌培育卓见成效、标准体系日益健全等特征。”鹃城豆瓣相关负责人表示，该公司将大力推进战略升级和产品创新，以高标准打磨高品质产品，让老字号紧跟新市场，不断提升郫县豆瓣的质量竞争力、品牌影响力和市场号召力，持续擦亮“国家地理标志保护产品”这块金字招牌，为川菜产业高质量跨越式发展注入品质力量。
【第十一届中国(贵州)国际酒类博览会将于11月9日-12日在贵阳举办】
11月3日，记者从省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，第十一届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称酒博会)将于2022年11月9日至12日在贵阳国际会议中心举行。本届酒博会以“展示全球佳酿，促进开放合作”为主题，由商务部和贵州省人民政府共同主办，目前大会各项筹备工作已基本就绪。
据介绍，本届酒博会将首次以线上线下相结合的方式举办，全面优化涉酒全产业链展览展示方式，展示内容涵盖酒类、涉酒全产业链相关材料、技术和设备、酒类衍生品、酒文化产品等。其中，线上共设置展区7个，包括进口酒展区、白酒展区、葡萄酒展区、啤酒展区、果酒和黄酒展区、保健酒和配制酒展区、涉酒全产业链展区。线下共设置展馆(展区)8个，展览面积约8万平方米，设置标准展位约2500个，分国际精品馆、中国名酒馆、国际美酒馆、省(区、市)精品馆、酱香核心产区馆、酒类全产业链馆、“酒+”馆和美酒美食综合展示区。
此外，与往届酒博会相比，本届酒博会亮点纷呈。具体表现为，注重提升展会实效，着力加强经贸合作。注重酒商融合，全面展示酒博会在促进酒商融合等方面的特色亮点和创新做法，充分释放酒博会平台功能作用，助力酒商融合取得新成效;注重招商引资，坚持国内国际并重，市场链接共享，全力搭建开放平台，优化开放政策，聚焦重点产业，会前、会中面向重点区域开展经贸务实合作对接洽谈活动，发布一批招商推介项目，预期签约一批投资贸易项目，引进落地一批科技含量高、示范带动性强的产业合作项目;注重贸易成交，以“形象展示+贸易成交”为办展目的，在为参展企业提供展示品牌形象及企业实力的同时，更加注重现场贸易成交，广泛邀请各国各地区贸促机构、行业商协会参会，帮助参展企业对接更多国内外买家，大力拓展对外贸易渠道，努力达成更多有分量成果。
聚焦提升展会品牌，活动内容更加务实。4天展期内将举办多场主题鲜明、内容丰富、形式多样的活动。其中，除举行开幕式等政务活动外，还将举行酒业发展高峰论坛、“华樽杯”第十四届酒类品牌价值颁奖盛典、贵州白酒数字化市场发布会、中国(贵州)酒业电商发展新趋势高峰论坛、中华老字号创新发展论坛和供采对接交流等商务活动。
多元主体广泛参与，平台作用更加彰显。秉持“开门办会”理念，创新升级，进一步做大酒博会“朋友圈”。本届酒博会协办单位增加了贵州省酒业协会、贵州省白酒企业商会和贵州白酒交易所等商协会、机构。除贸促(博览)、商务、投促和工信等政府部门外，还有广大行业商协会、科研机构、媒体、企业等各类组织积极主办、承办相关专项活动，形成了多方参与、资源整合、共享共赢的良好格局。
抓实抓细疫情防控，牢牢守住安全底线。执委会办公室将严格落实属地管理责任，按照科学防控、精准防控要求，制定疫情防控工作方案预案，并精准精细落实相关疫情防控要求。
据悉，中国(贵州)国际酒类博览会是经国务院批准，由商务部和贵州省人民政府共同主办的国际性大型酒类行业专业展会。自2011年以来，已成功举办十届，现已成为具有贵州风格、中国特色、世界水平的国际知名酒类专业展会，是全球酒行业同行合作共赢、四海宾朋相聚交流的盛会，为全球酒业及酒类全产业链经贸交流搭建起了重要平台。前十届酒博会累计吸引境内外15万家采购商、1.4万家企业参展参会，达成投资贸易总额1.2万亿元。
（来源：贵阳网）
11月3日，记者从省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，第十一届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称酒博会)将于2022年11月9日至12日在贵阳国际会议中心举行。本届酒博会以“展示全球佳酿，促进开放合作”为主题，由商务部和贵州省人民政府共同主办，目前大会各项筹备工作已基本就绪。
据介绍，本届酒博会将首次以线上线下相结合的方式举办，全面优化涉酒全产业链展览展示方式，展示内容涵盖酒类、涉酒全产业链相关材料、技术和设备、酒类衍生品、酒文化产品等。其中，线上共设置展区7个，包括进口酒展区、白酒展区、葡萄酒展区、啤酒展区、果酒和黄酒展区、保健酒和配制酒展区、涉酒全产业链展区。线下共设置展馆(展区)8个，展览面积约8万平方米，设置标准展位约2500个，分国际精品馆、中国名酒馆、国际美酒馆、省(区、市)精品馆、酱香核心产区馆、酒类全产业链馆、“酒+”馆和美酒美食综合展示区。
此外，与往届酒博会相比，本届酒博会亮点纷呈。具体表现为，注重提升展会实效，着力加强经贸合作。注重酒商融合，全面展示酒博会在促进酒商融合等方面的特色亮点和创新做法，充分释放酒博会平台功能作用，助力酒商融合取得新成效;注重招商引资，坚持国内国际并重，市场链接共享，全力搭建开放平台，优化开放政策，聚焦重点产业，会前、会中面向重点区域开展经贸务实合作对接洽谈活动，发布一批招商推介项目，预期签约一批投资贸易项目，引进落地一批科技含量高、示范带动性强的产业合作项目;注重贸易成交，以“形象展示+贸易成交”为办展目的，在为参展企业提供展示品牌形象及企业实力的同时，更加注重现场贸易成交，广泛邀请各国各地区贸促机构、行业商协会参会，帮助参展企业对接更多国内外买家，大力拓展对外贸易渠道，努力达成更多有分量成果。
聚焦提升展会品牌，活动内容更加务实。4天展期内将举办多场主题鲜明、内容丰富、形式多样的活动。其中，除举行开幕式等政务活动外，还将举行酒业发展高峰论坛、“华樽杯”第十四届酒类品牌价值颁奖盛典、贵州白酒数字化市场发布会、中国(贵州)酒业电商发展新趋势高峰论坛、中华老字号创新发展论坛和供采对接交流等商务活动。
多元主体广泛参与，平台作用更加彰显。秉持“开门办会”理念，创新升级，进一步做大酒博会“朋友圈”。本届酒博会协办单位增加了贵州省酒业协会、贵州省白酒企业商会和贵州白酒交易所等商协会、机构。除贸促(博览)、商务、投促和工信等政府部门外，还有广大行业商协会、科研机构、媒体、企业等各类组织积极主办、承办相关专项活动，形成了多方参与、资源整合、共享共赢的良好格局。
抓实抓细疫情防控，牢牢守住安全底线。执委会办公室将严格落实属地管理责任，按照科学防控、精准防控要求，制定疫情防控工作方案预案，并精准精细落实相关疫情防控要求。
据悉，中国(贵州)国际酒类博览会是经国务院批准，由商务部和贵州省人民政府共同主办的国际性大型酒类行业专业展会。自2011年以来，已成功举办十届，现已成为具有贵州风格、中国特色、世界水平的国际知名酒类专业展会，是全球酒行业同行合作共赢、四海宾朋相聚交流的盛会，为全球酒业及酒类全产业链经贸交流搭建起了重要平台。前十届酒博会累计吸引境内外15万家采购商、1.4万家企业参展参会，达成投资贸易总额1.2万亿元。
（来源：贵阳网）
#进博头条#【#第五届进博会打造艺术精品专区#，展出刺绣、瓷艺等上百件作品】#进博的热度上海的温度#进博会交易的是商品和服务，交流的是文化和理念。从第二届设置“人文交流”展区开始，“非物质文化遗产”“中华老字号”相继在进博会的平台上大放异彩。
11月3日，记者从进博局获悉，#第五届进口博览会#将创新性打造艺术精品专区。专区共展出100余件作品，将于11月6-10日向进博会展客商免费开放。
2021年7月，进博会艺术品专家委员会（以下简称艺委会）正式成立，汇集了来自书法、绘画、收藏、工艺美术等各领域10位艺术家，是国家级展会平台与文化艺术结合的一大创举。2022年是进博会五周年，进博局、国家会展中心（上海）结合艺委会自身优势，以“艺为国器·和美与共”为主题，打造了艺术精品专区。
据进博局介绍，专区共展出艺委会10位艺术家的100余件作品，艺术门类丰富，有中国画、油画、书法、雕塑、木雕、刺绣、瓷艺等，展出的作品是他们近几年创作的代表作品，部分为早期创作的“压箱底”作品。
其中，国家级木雕技艺大师陆光正的代表作品《茶马古道》，融合木雕的传统工艺和现代造型理念，开创了当代木雕艺术的新样式；国家级刺绣大师姚建萍的作品曾多次作为国礼赠送给外国元首，这次展出的作品《女仕蹴鞠图》等10件作品造型生动，用针线维妙维肖表达出中国画线条赋彩的特点。
全国著名收藏家蔡暄民和著名艺术家陈琪经过3年合作打造的《瓷韵丹心》瓷器和中国画跨界联展，精选10件海外回流圆明园官窑瓷器和对应创作的10件中国书画作品，展示传统国画与官窑瓷器的艺术碰撞。著名中国画家刘建周游世界各地写生创作的《东欧小镇》，是通过水墨艺术表现欧洲哥特式建筑的不一样的艺术样式；著名书法家丁申阳的《赤壁赋》草书用笔雄健，气韵生动，有着鲜明个性风格。
李磊、童雁汝南都是油画家，也是著名的策展人，他们的油画作品个性鲜明，李磊以抽象的诗意性中国风格为主要创作基调，而童雁汝南从名人肖像主题作品隐去人物形象的细节，从而传达给观者写神写意的感觉；著名雕塑家蒋铁骊的雕塑作品风格多样，《大禹治水》用写意的手法创作，造型概括简约；熊景兰是一位具有专业创作能力的瓷艺界策展人，这次她选择的白明、孙良等艺术家的作品，体现出现当代瓷器艺术发展的多样性。
为进一步彰显不同的艺术作品相互融合、美美与共，本次还专门打造“进博艺术坊”品牌，将艺委会不同成员代表性作品融入同一空间，以古典书房与现代茶室相呼应，辅以非艺委会成员其他艺术精品，如黄花梨明式家具、造型新颖的紫砂壶、工艺材质精美的砚台、冰岛水晶融入织锦技艺的兰亭续茶桌……
展区造景上，也无处不体现“精”字，如进门水幕墙造景透过“四叶草”窗格，可以看到进博会迎宾大厅主背景画《春风又绿江南岸》的局部图，白墙灰瓦的徽派建筑墙体，石材选用与大文豪苏轼渊源颇深的雪浪石，天然的竹林、水草、绿植、盆景，营造了江南园林般的展览意境。
11月3日，记者从进博局获悉，#第五届进口博览会#将创新性打造艺术精品专区。专区共展出100余件作品，将于11月6-10日向进博会展客商免费开放。
2021年7月，进博会艺术品专家委员会（以下简称艺委会）正式成立，汇集了来自书法、绘画、收藏、工艺美术等各领域10位艺术家，是国家级展会平台与文化艺术结合的一大创举。2022年是进博会五周年，进博局、国家会展中心（上海）结合艺委会自身优势，以“艺为国器·和美与共”为主题，打造了艺术精品专区。
据进博局介绍，专区共展出艺委会10位艺术家的100余件作品，艺术门类丰富，有中国画、油画、书法、雕塑、木雕、刺绣、瓷艺等，展出的作品是他们近几年创作的代表作品，部分为早期创作的“压箱底”作品。
其中，国家级木雕技艺大师陆光正的代表作品《茶马古道》，融合木雕的传统工艺和现代造型理念，开创了当代木雕艺术的新样式；国家级刺绣大师姚建萍的作品曾多次作为国礼赠送给外国元首，这次展出的作品《女仕蹴鞠图》等10件作品造型生动，用针线维妙维肖表达出中国画线条赋彩的特点。
全国著名收藏家蔡暄民和著名艺术家陈琪经过3年合作打造的《瓷韵丹心》瓷器和中国画跨界联展，精选10件海外回流圆明园官窑瓷器和对应创作的10件中国书画作品，展示传统国画与官窑瓷器的艺术碰撞。著名中国画家刘建周游世界各地写生创作的《东欧小镇》，是通过水墨艺术表现欧洲哥特式建筑的不一样的艺术样式；著名书法家丁申阳的《赤壁赋》草书用笔雄健，气韵生动，有着鲜明个性风格。
李磊、童雁汝南都是油画家，也是著名的策展人，他们的油画作品个性鲜明，李磊以抽象的诗意性中国风格为主要创作基调，而童雁汝南从名人肖像主题作品隐去人物形象的细节，从而传达给观者写神写意的感觉；著名雕塑家蒋铁骊的雕塑作品风格多样，《大禹治水》用写意的手法创作，造型概括简约；熊景兰是一位具有专业创作能力的瓷艺界策展人，这次她选择的白明、孙良等艺术家的作品，体现出现当代瓷器艺术发展的多样性。
为进一步彰显不同的艺术作品相互融合、美美与共，本次还专门打造“进博艺术坊”品牌，将艺委会不同成员代表性作品融入同一空间，以古典书房与现代茶室相呼应，辅以非艺委会成员其他艺术精品，如黄花梨明式家具、造型新颖的紫砂壶、工艺材质精美的砚台、冰岛水晶融入织锦技艺的兰亭续茶桌……
展区造景上，也无处不体现“精”字，如进门水幕墙造景透过“四叶草”窗格，可以看到进博会迎宾大厅主背景画《春风又绿江南岸》的局部图，白墙灰瓦的徽派建筑墙体，石材选用与大文豪苏轼渊源颇深的雪浪石，天然的竹林、水草、绿植、盆景，营造了江南园林般的展览意境。
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