【重阳节|赏菊登高辟邪 还要吃“重阳糕”】宋代重阳节,到处都是菊花,什么“万龄菊”“桃花菊”“木香菊”“金铃菊”……光叫得上名儿的菊花,就有160多种!抬望眼,近前出,家庭内外,酒家门口,处处菊花架!你要是不养不插,门窗素净一片,人家都要掩口笑:“中秋不见月,重阳不见菊——成何体统?”
“成何体统”!朱熹回答人家有关祭祀的事儿,便拿重阳说事,“端午难道不吃粽?重阳怎么可以不喝茱萸酒?不先祭祀祖先,就自己享用美食,合适吗?”
当然不合适。重阳节,就得喝菊花酒、饮茱萸酒,这是规矩。为什么?茱萸别名“辟邪翁”,菊花绰号“延寿客”,这两东西吃下去,能消“阳九之厄”——重阳重阳,九月初九两九重,阳气达到极盛。正所谓物极必反,极盛之后,必要走向衰退,所以人们相信,重阳之后,阴气渐生,诸病渐起,所以要在九月初九这天辟邪消灾。
菊花么,清热疏风,明目解毒,宋代以前人们就知道了。陶渊明写诗,“酒能祛百虑,菊解制颓龄”,长期服用,据说能延年耐老。茱萸呢,更不得了,井上种茱萸,叶子片片落到水里,能防瘟疫;要是屋子东边种上三株白杨、茱萸,延年益寿,邪祟不敢来!若种树不便,拿茱萸子挂在房间里,也能驱鬼。驱不驱鬼不知道,但茱萸温中理气,强身健体,却是真的。所以宋人把茱萸果捏成小粒儿泡到酒里,重阳时喝一口,驱邪消灾!也戴茱萸囊,“辟恶茱萸囊,延年菊花酒”嘛!
但要说人们多么看重菊花、茱萸辟邪的功效,那也未必。因为从唐代开始,九开始代表永恒,重阳节辟邪的意思逐渐弱化,到宋代时,说是承袭古风,服菊花、茱萸辟邪,大多数时候还是为了好玩儿。最明显的变化,就是登高。
重阳登高辟邪,起初是从魏晋南北朝开始的。萧梁的吴均在《续齐谐记》里记载,说汝南有个人叫桓景,跟人家学神仙术,结果有天师父告诉他:“今年九月初九,你家必定有灾!赶紧回去,让家里人做些红色锦囊,里面装好茱萸,配在胳膊上;再到高处去,喝一喝菊花酒,才能免灾。”师父都这么说了,徒弟还能不从?桓景赶紧照做,晚上回去时,见家里鸡犬牛羊死了一屋,算是替他们偿了命。
从此,重阳登高的风俗流传下来,直到宋代。但宋代和魏晋南北朝时可不同。毛驼冈、独乐冈、愁台、砚台,可以理解;仓王庙、四里桥,竟也成了登高妙处!可见这登高,已不完全算登高,像是庙会一般的娱乐活动了。既然像逛庙会,那自然少不了各种美食。其中一种糕,专门在重阳节吃。一种做法,粉面加些小果儿,什么石榴籽儿啦、银杏啦、松子啦,蒸好后插上剪彩小旗。另一种呢,五色米粉做成狮子蛮王形状,周遭围一圈小彩旗;下方是加了麝香、糖、蜜的熟栗子粉捏成的糕饼小段,生动可爱。这糕名字简单,就叫重阳糕;寓意可不简单。“糕”,就是高,吃了糕,登得高,走得高——把做好的片糕放在小孩子头上,百事皆高!吉利话一说,满屋子的人都笑,唯有蒋捷凄楚叹息。
他没有孟嘉、陶渊明那样的悠然自得。眼见重阳节热闹,身边无关紧要的人越开心,便越衬得他自己形单影只,孤单寂然,因此不免用冷意,写热景,埋怨西风,恨杀西风。(文/谢玩玩)
“成何体统”!朱熹回答人家有关祭祀的事儿,便拿重阳说事,“端午难道不吃粽?重阳怎么可以不喝茱萸酒?不先祭祀祖先,就自己享用美食,合适吗?”
当然不合适。重阳节,就得喝菊花酒、饮茱萸酒,这是规矩。为什么?茱萸别名“辟邪翁”,菊花绰号“延寿客”,这两东西吃下去,能消“阳九之厄”——重阳重阳,九月初九两九重,阳气达到极盛。正所谓物极必反,极盛之后,必要走向衰退,所以人们相信,重阳之后,阴气渐生,诸病渐起,所以要在九月初九这天辟邪消灾。
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重阳登高辟邪,起初是从魏晋南北朝开始的。萧梁的吴均在《续齐谐记》里记载,说汝南有个人叫桓景,跟人家学神仙术,结果有天师父告诉他:“今年九月初九,你家必定有灾!赶紧回去,让家里人做些红色锦囊,里面装好茱萸,配在胳膊上;再到高处去,喝一喝菊花酒,才能免灾。”师父都这么说了,徒弟还能不从?桓景赶紧照做,晚上回去时,见家里鸡犬牛羊死了一屋,算是替他们偿了命。
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所谓的世间,不就是你吗?❤️
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若心如朝阳,所见皆朝霞,愿你在每一个清晨醒来,阳光很暖,风很甜,万物可爱,人间值得❤️
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