幸福事大长白山天然泡茶水#茶# #泡茶水#
其色缃也,其馨也.其味甘,槚也;不甘而苦,渴也;啜苦咽甘,茶也。

要泡一壶好茶,水、茶具、温度、茶叶四者缺一不可,茶是中国人自古到今无法割舍的一款饮品,更是一种“风雅”,闻茶香、观茶色、品茶味。茶如何品才能品其韵味?

陆羽说:“水为茶之母 器为茶之父”,要好水、好具才能泡出好茶。

水为泡茶之关键,普通的矿泉水或纯净水是无法发挥茶本来的灵魂,最佳的选择是天然的山泉水,泡出来的茶,原色原味,山泉水因自身PH7—8是天然弱碱性水,含有丰富的微量元素及矿物质。

现在人们生活追求的是“精致生活,品质生活”,人们现在多数注重自身保养,选择一款好水为自己自身提供好的营养需求是多么的重要。

这款水经过朋友介绍才认识,虽然市面上的沏茶水有很多,但是我被这款水的包装所吸引“独特的锁鲜技术”喝起来有一股透凉之意,证明这款水的新鲜,常话说“什么东西都不如新鲜的好吃”,所以我想大家推荐试一试,不光这水的自身,泡茶的茶水也是清冽甘甜,茶色温润,正所谓:“品茗谈天地,赏花语人生”一把摇椅、一卷烟、一壶好茶,乐人间。

冬季天气寒凉,这个时候煮上一壶茶,在感受茶汤温润顺滑的同时,还能为寒冬带来一份暖意。冬季,有那几款茶适合煮饮呢?我们来看看......

黑茶
黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。
黑茶可冲泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。
黑茶原料较粗老,经过熬煮之后饮用,其功能成分才能够被人体充分吸收。其煮饮之后甜醇顺滑的滋味,更是令人难忘。

柑普茶
去年柑普茶的火爆程度堪称台风级,尤其是小青柑——以清爽鲜活的小青柑和温润醇厚的熟普结合,风味独特功效佳。那么,柑普茶可以用于煮饮嘛?
答案是肯定的,不管是熟普还是陈皮,在煮饮之后,其风味皆更佳,两者搭配之后的柑普茶经过一段时间的煮饮,不仅能够提升陈皮和熟茶各自的口感风味,更能促进柑与茶的融合,让其香气、滋味更为温润、顺滑。
柑普茶的煮饮很简单,小青柑可整颗放入、大红柑则根据自己的需求按照柑与茶的比例为1:3进行调节,用大火煮沸,再换小火熬煮五到十分钟即可。

红茶
最受国际欢迎的茶类,属于全发酵茶类。是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶既适于冲泡,也适于煎煮。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味

老白茶
白茶属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。白茶有着“一年陈、三年药、七年宝”之称,经过一定时间陈化的老白茶具有较好的药用功效。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮。一起学喝茶,喝好茶!喝好茶加薇[心]1930402313
#茶文化##茶知识#

茶虽不语,其实它很懂你
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。

朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。

人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一两个知己便足矣。

1、生活之中

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。

茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。

茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。

2、相处之道

喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。

喝懂茶,需要毫无敷衍地与茶对话,像对朋友,你得知他所有的经历后更理解他的独特,也更明白如何与他相处。

3、时间之珍

有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。

不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。

不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有滋味。

4、心境之坦

每一次品茶,是第一次也是最后一次,不管是几人饮、是第几壶,一切终随茶香飘散,只留各自心里。

5、贪婪之止

好茶与喝茶的心情,就好比欲望与理想,欲望的尽头是物质的拥有,理想的终极是精神的充盈。再好的茶,终有饮尽之时,而喝茶的心情却取之不竭。

无止尽地追求更好的茶,不如随时准备好一份喝茶的心情。

6、人生之乐

所谓宽容,不是忍受或者忽略,而是终于懂得欣赏;茶无完茶,却可以不完美的茶泡一段完美时光;

人无完美,亦可以懂得欣赏自己,欣赏一段不完美的人生。

7、修行之道

儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,管它用紫砂壶也好,瓷盖碗也罢,都是茶叶之泡具,是绿叶红绸之容器;青花盏也好,绿釉碗也罢,都是茶汤之盛器,是清苦入口之媒介。

8、阅历之味

世上没有两杯完全一样的茶,就算是同一壶中沏出的两杯茶,饮者的心情阅历喜好不同,品出的味道便有悬殊,更不要说经历环境、时间、心情、际遇的变化。

说起来玄之又玄,品起来却真真切切。

9、认真之拙

世界上怕就怕认真二字,喝茶要是太认真你就输了。深谙喝茶之道的人走位飘忽,碰上菜鸟说得头头是道,产区、年份、口感,水是泉水,还是井水,都够你学个十年半载。

当你费钱费时琢磨出泉水和井水好像是有那么点不同时,他又说茶无非解渴尔。他永远立于不败之地,而你一开始就输了。

静下心来,听一听茶的诉说。经历了千百年的沉淀,茶的智慧必然超乎我们的想象。

在百忙之中煮上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受;

亦或泡一杯清茶,晒一晒太阳,若是有兴致,吟诗一首,饮茶一壶,吟诗品茗,也可自得其乐矣。

湄潭手筑黑茶  湄江印象领先
湄江印象 唯美黔茶 千年传承 大众口粮

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