【当年在狮城拍戏受伤 吴岱融因祸得福】
香港艺人吴岱融当年拍《盗日英雄传》受伤,回香港休养一年,因祸得福,加入无线电视当小生。
目前人在香港的吴岱融昨透过面簿直播作客96.3好FM温国贤和陈丽仪主持的《下班ING》访问时回忆,当年在新加坡拍摄《盗日英雄传》,因亲自演出一场跃身而下的戏,小腿骨头跌断,回香港休养一年,之后香港无线电视(TVB)向他招手,就加入TVB,开始了他在香港的演艺生涯。
他说:“人生就是这样,当年若不是我受伤,或许《绝代双骄》中的花无缺就不是我演了。”
香港艺人吴岱融当年拍《盗日英雄传》受伤,回香港休养一年,因祸得福,加入无线电视当小生。
目前人在香港的吴岱融昨透过面簿直播作客96.3好FM温国贤和陈丽仪主持的《下班ING》访问时回忆,当年在新加坡拍摄《盗日英雄传》,因亲自演出一场跃身而下的戏,小腿骨头跌断,回香港休养一年,之后香港无线电视(TVB)向他招手,就加入TVB,开始了他在香港的演艺生涯。
他说:“人生就是这样,当年若不是我受伤,或许《绝代双骄》中的花无缺就不是我演了。”
【各国的奇葩粽,你吃过吗?】在粽子的千年练级过程中,还渗入到国外,沾染到了异域风情。今天,就带大家去探访一下,那些远在他乡的“混血粽子”。
缅甸粽(图1):缅甸粽不是和端午节联系在一起的,他们用香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。
越南方形咸粽/长条“麻花”粽(图2/3),越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
墨西哥、哥斯达黎加等地的“拉美粽子”叫做达玛尔Tamale/Tamal(图4),所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
拉美粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
新加坡几乎随时能买到各种中式口味的粽子。而娘惹粽(Nyonya Dumpling图5-6)是新加坡特有的。“娘惹”粽用狮城独特香料“芫荽粉”配上酱油,精心腌制上等瘦肉,再配以香甜爽口的冬瓜条混炒,裹入透白晶莹的糯米之中,鲜而不腻,咸中略甜。这种娘惹粽子是中国饮食文化和马来西亚饮食文化结合的产品,很有热带风情~
你今天吃粽子了吗?是甜的还是咸的?#端午节# #粽子节# #粽子应该吃甜的还是咸的#
缅甸粽(图1):缅甸粽不是和端午节联系在一起的,他们用香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。
越南方形咸粽/长条“麻花”粽(图2/3),越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
墨西哥、哥斯达黎加等地的“拉美粽子”叫做达玛尔Tamale/Tamal(图4),所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
拉美粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
新加坡几乎随时能买到各种中式口味的粽子。而娘惹粽(Nyonya Dumpling图5-6)是新加坡特有的。“娘惹”粽用狮城独特香料“芫荽粉”配上酱油,精心腌制上等瘦肉,再配以香甜爽口的冬瓜条混炒,裹入透白晶莹的糯米之中,鲜而不腻,咸中略甜。这种娘惹粽子是中国饮食文化和马来西亚饮食文化结合的产品,很有热带风情~
你今天吃粽子了吗?是甜的还是咸的?#端午节# #粽子节# #粽子应该吃甜的还是咸的#
【娱乐】
疫情分隔两地
‘欢喜哥’许绍雄与妻女半年没见面
许绍雄目前人在香港拍无线警匪剧《陀枪师姐2020》,与 无线阿哥陈豪、阿姐宣萱、罗仲谦、腾丽名、卢宛茵等搭档。该剧本月底拍完,许绍雄下个月或转飞中国拍电影,太太与爱女都没有跟随。他说:“没有,她们在新加坡,等疫情好转她们再来。” 冠病肆虐,许绍雄忙于在外地拍戏,与妻女分隔两地,已有近半年没一家团聚,他是标准的爱妻号、宠女爸爸,心里肯定非常挂念在狮城的妻女。
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许绍雄目前人在香港拍无线警匪剧《陀枪师姐2020》,与 无线阿哥陈豪、阿姐宣萱、罗仲谦、腾丽名、卢宛茵等搭档。该剧本月底拍完,许绍雄下个月或转飞中国拍电影,太太与爱女都没有跟随。他说:“没有,她们在新加坡,等疫情好转她们再来。” 冠病肆虐,许绍雄忙于在外地拍戏,与妻女分隔两地,已有近半年没一家团聚,他是标准的爱妻号、宠女爸爸,心里肯定非常挂念在狮城的妻女。
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