#美好的一天,从悦读开始##湖南身边事#3月9日下午,湖南代表团团长许达哲在湖南代表团驻地看望慰问了随团新闻工作者,勉励大家全力以赴确保全国两会宣传报道圆满成功,让主旋律更高昂、正能量更强劲。
全国人大代表、省财政厅厅长石建辉:民生支出占比稳定在70%以上。
全国政协委员陈晓红:加快构建数字货币风险监管体系。
全国政协委员吕焕斌:推动智能网联汽车地方性立法国家试点。
“95后”邹彬代表的成长励志故事持续刷屏 来听听湖南职教界的声音:培养更多“邹彬”,为国家建设添砖加瓦。
春雨持续相伴,长沙市民吐槽:考验衣服库存。告诉你个好消息 ,熬过湿冷的工作日,周末有望与阳光会面。
暮坪湘江特大桥等12个重大项目开工!总投资约81亿,涉及桥梁、道路、学校、城市景观、环境治理等重大基础设施和民生项目。
长沙高新区派发43.24亿元“红包”!3月9日,长沙高新区一年一度的政策兑现大会召开,现场兑现1.59亿元,重奖贡献企业、重点项目、创新人才。
大爱奇迹!“扬州儿”唤醒病危“株洲妈”!把烈士的母亲当自己母亲,跨越千里尽孝11年,李彬获天天正能量特别奖。
3月8日,长沙市市场监管局在其官方微信公众号发布《2021年2月长沙市食用农产品质量安全市场监测信息专报》,公布了长沙市内五区及高新区、长沙县、望城区、浏阳市、宁乡市民生快检室检出的21批次不合格农产品。韭黄、蒜苗、大蒜叶……杀菌剂、有机磷项目不合格,这21批次不合格农产品,你买过吗?更多精彩内容请点击:【三湘都市报数字报刊平台】https://t.cn/A6tTjovL

从年俗看中华文化博大精深之六

俗话说过了腊八就是年,到了立春我们讲究吃春饼。春饼最重要的是卷的菜要地道,倒也未必要卷肘子卷肉,但是有几样菜必须得有一两种。比如豆芽,蒜苗,韭黄,笋尖等带有“生发”之功效的菜。
我们中华文化把春夏秋冬相对应的是:“生长收藏”。春天人和万物都要“生”,吃这些“生发”之菜就是给人体加强生的动力。
过年我们还必不可少的要吃饺子。当然饺子能对人身体大有裨益的也在“馅儿”上。我们冬至吃饺子,这时更多是为了御寒,羊肉馅当为首选,因为羊肉是“热性”。所有的食物都有热,温,寒,凉,平之分,要根据季节和自己的体质来吃。
我们春节时吃饺子也可以借鉴“春饼的卷菜”来做馅儿,让身体再“生发”一下。其实我们现在春节做饺子什么馅儿倒也不是太挑剔,一家人围在一起唠嗑包饺子也俨然成了一种文化!

今日22时59分立春。“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生。”这天“阳和起蛰,品物皆春”,一年四季从此开始。斗指寅位,一岁之首。轮回新启,万物起始。冬去春来,破旧立新。柳色早黄,水文新绿。百草回芽,蜇虫始振。人们喜欢在这春临大地、风和日丽的日子里外出游春,俗称出城探春、踏春。踏春以散步为主,置身于大自然之中,或登山远足,或漫步林荫,不计速度,只求消遣,其乐无穷。饮食上,宜食辛甘发散之品,如大枣、豆豉、香菜、花生、枸杞、丹参等。不宜食酸收之味,因酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。适宜:菠菜、荠菜、莴笋、韭菜、蒜苗、洋葱、萝卜、芥菜、豆芽、小蒜、韭黄、菜苔、香菜,意在祛散阴寒、散发五脏之气。少吃:海带、海蜇、螃蟹、乌梅(话梅类)、山楂、芡实等酸咸涩食物,安养胃气、勿冒冰冻。忌吃:各种肝、生葱、蓼子,以及蛙、蛇、甲鱼、龟等冬眠动物。附《立春》朱淑贞
停杯不饮待春来,
和气先春动六街。
生菜乍挑宜卷饼,
罗幡旋剪称联钗。
休论残腊千重恨,
管入新年百事谐。
从此对花并对景,
尽拘风月入诗怀。 https://t.cn/R2L8Tdb


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