在元宵节这个特别的日子里,给大家分享一款新豆,肯尼亚深烘水洗咖啡豆,物穆无穷。
俺们单位确实很久没有出深烘豆子啦,之前的哥斯达黎加牧羊女,虽然口味很好,但相信你也准备换一换新豆子来尝试了吧?
于是,这款肯尼亚深烘,应邀而生。
一提到肯尼亚,脑海里都是辽阔的非洲大草原,炙热的阳光烘烤着大地,狮子和野马遍地奔跑的画面。
这样的场景下,咖啡豆,深度烘焙,应该怎么样起名呢?
我们请教了饱腹学识和见识的大猫老师,老师说:
「那就叫物穆无穷吧!」
鱼小眼连忙去查了查词典:
物穆无穷,出自《淮南子·原道训》:“迫则能应,感则能动,物穆无穷,变无形像。”
意思是:深邃奥妙,不可穷究。
大猫老师真有文化啊...
好豆推荐丨肯尼亚物穆无穷深烘水洗咖啡豆
烘焙度:深度烘焙
口味:黑可可、烤杏仁、香草
树种:SL28/SL34
产区:卡拉蒂纳地区佳通博雅水洗站
海拔:1700-1800米
处理方法:水洗处理
☕️咖啡故事:
这是一只来自肯尼亚优秀产区涅里地区卡拉帝纳镇的咖啡,咖啡来自附近的600户小农组成的合作社。
咖啡的品种是传统的肯尼亚SL28和SL34,咖啡农在采摘了成熟度最佳的红果后,咖啡由佳通博雅处理厂按照传统肯尼亚的水洗方式进行处理。
水洗站进行两次水洗处理后大约花10天左右在非洲高床上进行千燥。
☕️口味评价:
深度烘焙的肯尼亚水洗咖啡豆,做手冲的话,可以品尝到明显的黑可可风味;
如果买咖啡豆自己在家做SOE拿铁,与牛奶的香气绝妙的融合,让香草的香气尽显优势~
浓郁的醇厚感,值得一试哦!
☕️建议冲煮方式:
手冲壶、法压壶、虹吸壶、爱乐压
手冲壶丨研磨度-中度
比例:粉:20g丨水:320g
时间:2.4min ±
法压壶丨研磨度-中粗度
比例:粉:22g丨水:340g
时间:4.0min ±
爱乐压
比例:粉:15g丨水:220g
时间:1.3min ±
18/杯
108/250g
#鱼小眼的摸鱼日记#
俺们单位确实很久没有出深烘豆子啦,之前的哥斯达黎加牧羊女,虽然口味很好,但相信你也准备换一换新豆子来尝试了吧?
于是,这款肯尼亚深烘,应邀而生。
一提到肯尼亚,脑海里都是辽阔的非洲大草原,炙热的阳光烘烤着大地,狮子和野马遍地奔跑的画面。
这样的场景下,咖啡豆,深度烘焙,应该怎么样起名呢?
我们请教了饱腹学识和见识的大猫老师,老师说:
「那就叫物穆无穷吧!」
鱼小眼连忙去查了查词典:
物穆无穷,出自《淮南子·原道训》:“迫则能应,感则能动,物穆无穷,变无形像。”
意思是:深邃奥妙,不可穷究。
大猫老师真有文化啊...
好豆推荐丨肯尼亚物穆无穷深烘水洗咖啡豆
烘焙度:深度烘焙
口味:黑可可、烤杏仁、香草
树种:SL28/SL34
产区:卡拉蒂纳地区佳通博雅水洗站
海拔:1700-1800米
处理方法:水洗处理
☕️咖啡故事:
这是一只来自肯尼亚优秀产区涅里地区卡拉帝纳镇的咖啡,咖啡来自附近的600户小农组成的合作社。
咖啡的品种是传统的肯尼亚SL28和SL34,咖啡农在采摘了成熟度最佳的红果后,咖啡由佳通博雅处理厂按照传统肯尼亚的水洗方式进行处理。
水洗站进行两次水洗处理后大约花10天左右在非洲高床上进行千燥。
☕️口味评价:
深度烘焙的肯尼亚水洗咖啡豆,做手冲的话,可以品尝到明显的黑可可风味;
如果买咖啡豆自己在家做SOE拿铁,与牛奶的香气绝妙的融合,让香草的香气尽显优势~
浓郁的醇厚感,值得一试哦!
☕️建议冲煮方式:
手冲壶、法压壶、虹吸壶、爱乐压
手冲壶丨研磨度-中度
比例:粉:20g丨水:320g
时间:2.4min ±
法压壶丨研磨度-中粗度
比例:粉:22g丨水:340g
时间:4.0min ±
爱乐压
比例:粉:15g丨水:220g
时间:1.3min ±
18/杯
108/250g
#鱼小眼的摸鱼日记#
#成毅张起灵# cy #成毅沉香如屑#
我在屋里剥着烤板栗,屋外的鞭炮声似乎比除夕那晚还要来得响些。也对,今天初五,迎财神。胖爷叫嚷着要把剩下的炮仗全都给点啰。
除夕除岁驱年兽,昨天迎灶王爷,今天迎财神爷,我发觉,在雨村过年果然比在城里热闹许多。
一把板栗没一会儿就被我吃完了,起身想着去灶台再拿些,暼见吴邪一个人从后门闪了出去,那蹑手蹑脚的模样引发了我的好奇。
其实也没跟多远,吴邪就坐在了溪边的一块巨石上。今天难得晴天,阳光从大树树冠洒下来,在溪水的石头上空产生丁达尔效应,看着被“圣光”笼罩的人儿,三叔诚不欺我,吴邪果然不愧是人间最终的绝色啊。
每个月吴邪都会来这冥想一两次,还是不打扰他了。我摇了摇头,正想转身离去,却见他从右边口袋里掏出了一个亮闪闪的物件,远远望着好像是个机械打火机,另一只手里变戏法似的出现了一根烟。
!!!竟然——
“小哥!”我大喊了声。吴邪点烟的手一颤,瞬间就收了起来,动作还真快!他转头,看到是我,松了口气。
“哈哈哈,想不到邪帝也有这么怂的一面啊。”我笑着走了过去,盘腿坐了下来,“放心,小哥没跟来。”
吴邪“嗯”了一声,又想点烟。
“喂,你可别忘了,我可是小哥钦点的禁烟大使,专门看着你的。你这算明知故犯!”
“除夕夜小哥他们已经让你抽过一根了。吸烟有害健康!”
我啰啰嗦嗦讲了一大堆,吴邪理都没理我,自顾自点了起来。
“别抽了,对肺不好。”我伸手想去掐了它。
“蛊毒有解么?”吴邪猛吸了一口,没头没脑冒出了这么一句。
我愣了一下,手垂了下来,只此一次,下不为例。
沉默在我们周围弥漫开来,更带着几许沉重。
半晌,我闷闷地回了句,“也许找到那座古墓才知道。”
我深吸了口气,咳咳,烟味真难闻,“我不会让小哥有事的!”说给吴邪,也说给自己。
眼看着吴邪又点了一根,我去抢,却只拿到了打火机,“拿来!”
吴邪无奈地笑了笑,将手中的香烟递给了我。
“我说的是一包!”我站起来一手叉腰,一手伸到他面前,气鼓鼓地吼道。
摇了摇头,他从口袋里掏出整包烟,正准备抛给我,身后远远传来了胖爷的声音。
吴邪把东西一股脑塞给了我,对着我无声地说了句啥就跳下巨石,溜溜了?!我仔细回想那口型,似乎说的是:“风紧,扯呼!”
吴邪!!!
胖爷初六看着我手中的打火机和点燃的香烟,“丫头(小蛮姐),你——”
“呵呵呵,胖哥,初六,你们来得正好。”我将烟递给了胖爷,“我发觉,点根烟比打火机更适合点鞭炮!呵呵呵。”
胖爷:“……”
初六:“……”
胖爷:“丫头,你这烟哪来的?”
“捡哒!”
胖爷:“……”
初六:“……”
嘿嘿,我一把拉过初六,一溜烟朝村屋跑去,“胖哥,我和初六吃早饭去啦!”
初六:“我刚和胖爷一起吃过了”
“那就再吃一顿!”
初六:“……”
—————————分割线—————————
哈哈哈,成毅,新年好!今天迎财神了没?祝虎年行大运,财源滚滚来!@成毅
图源来自网络
我在屋里剥着烤板栗,屋外的鞭炮声似乎比除夕那晚还要来得响些。也对,今天初五,迎财神。胖爷叫嚷着要把剩下的炮仗全都给点啰。
除夕除岁驱年兽,昨天迎灶王爷,今天迎财神爷,我发觉,在雨村过年果然比在城里热闹许多。
一把板栗没一会儿就被我吃完了,起身想着去灶台再拿些,暼见吴邪一个人从后门闪了出去,那蹑手蹑脚的模样引发了我的好奇。
其实也没跟多远,吴邪就坐在了溪边的一块巨石上。今天难得晴天,阳光从大树树冠洒下来,在溪水的石头上空产生丁达尔效应,看着被“圣光”笼罩的人儿,三叔诚不欺我,吴邪果然不愧是人间最终的绝色啊。
每个月吴邪都会来这冥想一两次,还是不打扰他了。我摇了摇头,正想转身离去,却见他从右边口袋里掏出了一个亮闪闪的物件,远远望着好像是个机械打火机,另一只手里变戏法似的出现了一根烟。
!!!竟然——
“小哥!”我大喊了声。吴邪点烟的手一颤,瞬间就收了起来,动作还真快!他转头,看到是我,松了口气。
“哈哈哈,想不到邪帝也有这么怂的一面啊。”我笑着走了过去,盘腿坐了下来,“放心,小哥没跟来。”
吴邪“嗯”了一声,又想点烟。
“喂,你可别忘了,我可是小哥钦点的禁烟大使,专门看着你的。你这算明知故犯!”
“除夕夜小哥他们已经让你抽过一根了。吸烟有害健康!”
我啰啰嗦嗦讲了一大堆,吴邪理都没理我,自顾自点了起来。
“别抽了,对肺不好。”我伸手想去掐了它。
“蛊毒有解么?”吴邪猛吸了一口,没头没脑冒出了这么一句。
我愣了一下,手垂了下来,只此一次,下不为例。
沉默在我们周围弥漫开来,更带着几许沉重。
半晌,我闷闷地回了句,“也许找到那座古墓才知道。”
我深吸了口气,咳咳,烟味真难闻,“我不会让小哥有事的!”说给吴邪,也说给自己。
眼看着吴邪又点了一根,我去抢,却只拿到了打火机,“拿来!”
吴邪无奈地笑了笑,将手中的香烟递给了我。
“我说的是一包!”我站起来一手叉腰,一手伸到他面前,气鼓鼓地吼道。
摇了摇头,他从口袋里掏出整包烟,正准备抛给我,身后远远传来了胖爷的声音。
吴邪把东西一股脑塞给了我,对着我无声地说了句啥就跳下巨石,溜溜了?!我仔细回想那口型,似乎说的是:“风紧,扯呼!”
吴邪!!!
胖爷初六看着我手中的打火机和点燃的香烟,“丫头(小蛮姐),你——”
“呵呵呵,胖哥,初六,你们来得正好。”我将烟递给了胖爷,“我发觉,点根烟比打火机更适合点鞭炮!呵呵呵。”
胖爷:“……”
初六:“……”
胖爷:“丫头,你这烟哪来的?”
“捡哒!”
胖爷:“……”
初六:“……”
嘿嘿,我一把拉过初六,一溜烟朝村屋跑去,“胖哥,我和初六吃早饭去啦!”
初六:“我刚和胖爷一起吃过了”
“那就再吃一顿!”
初六:“……”
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哈哈哈,成毅,新年好!今天迎财神了没?祝虎年行大运,财源滚滚来!@成毅
图源来自网络
龚琳娜再出神曲,太“虎”了!
在湖南卫视华人春晚上,“神曲天后”龚琳娜献唱了丈夫老锣作曲的新歌《虎行吟》,歌词里有54个虎字,太厉害了!
为了配合虎年氛围,节目组还采用电脑动画,在屏幕上做出了一只巨型彩色的老虎,相当有排面。
龚琳娜虽然嫁给了外国人,但在弘扬中华文化的道路上努力前行,几乎每年都有神曲“诞生”。
继《忐忑》之后,她和丈夫琴瑟和鸣,相继创作出《法海你不懂爱》《金箍棒》《爱上大笨蛋》《帝江混沌》《山鬼》《西王母》《竹枝词 》等神曲,取材都来自《山海经》《西游记》等古典名著或古诗词。
她的歌声将传统与现代风格相融合,极富感染力,无论是激昂的高音、低声哀恸,还是喃喃低吟,她的演绎都精彩绝伦,仿佛将一整幅画面呈现在听众面前。
现在,龚琳娜一家定居在云南大理,依山傍水,过着让很多人艳羡的生活。
至于为什么会积极汲取中华文化,融入到自己的作品里,龚琳娜强调:“中国的声乐技巧一定要找到自己的方向,你要唱出汉语的美,就不能按照英文的方式来唱。
在湖南卫视华人春晚上,“神曲天后”龚琳娜献唱了丈夫老锣作曲的新歌《虎行吟》,歌词里有54个虎字,太厉害了!
为了配合虎年氛围,节目组还采用电脑动画,在屏幕上做出了一只巨型彩色的老虎,相当有排面。
龚琳娜虽然嫁给了外国人,但在弘扬中华文化的道路上努力前行,几乎每年都有神曲“诞生”。
继《忐忑》之后,她和丈夫琴瑟和鸣,相继创作出《法海你不懂爱》《金箍棒》《爱上大笨蛋》《帝江混沌》《山鬼》《西王母》《竹枝词 》等神曲,取材都来自《山海经》《西游记》等古典名著或古诗词。
她的歌声将传统与现代风格相融合,极富感染力,无论是激昂的高音、低声哀恸,还是喃喃低吟,她的演绎都精彩绝伦,仿佛将一整幅画面呈现在听众面前。
现在,龚琳娜一家定居在云南大理,依山傍水,过着让很多人艳羡的生活。
至于为什么会积极汲取中华文化,融入到自己的作品里,龚琳娜强调:“中国的声乐技巧一定要找到自己的方向,你要唱出汉语的美,就不能按照英文的方式来唱。
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