南瓜肉松小贝
前天,收到了朋友发给我的板栗,每年这个时候,她都会给我寄自家的大栗子,只需要看收件人是“马姐姐”,就知道一定是她发来的礼物。我经常会想,何德何能,可以让远方的你一直惦念,平日里从不打扰,就默默的关注着我……谢谢你哟………
因为周六事情比较多,栗子就放着没有处理。
周日,也不知道瞎忙啥,都到晚上了,那袋栗子还安静的躺在厨房。
你是不是得把栗子皮去掉呀?这么放着还不放坏了呀?二狗爸爸看着沙发上葛优躺的我,发出了指令。
我不太会弄~~~每次弄的都跟狗啃的一样。我皱着眉头,赖叽叽的。
你上网查一下,绝对有去皮的好方法。
唉,爬起来去了厨房,特别不情愿的拿出了我的神器,去年也是这位朋友送的栗子,我因为自己拿剪刀弄十字口太累,就买了一个切栗子口的小工具。结果买回来一次都没有用过,昨天可是派上用场咯~~~
小锅放水,放点盐,烧开,把开好十字口的栗子放十几个进去,煮大概一分钟,关火,趁热捞出一个剥一个,一定要趁热,不然就会剥不动。于是,就看我边吹着热气,边剥着栗子皮,边喜悦的冲他嗷嗷喊着:哎呀妈呀,我剥出整个儿的啦~~~
这十几个剥完,再放十几个进锅中,再开火煮一分钟,再趁热剥……
不一会儿,一大袋子的栗子就剥完了。再看看我的手,烫的红扑扑的,手指甲里也是黑乎乎的~~
把灶台擦干净,留了一些准备第二天早上炖牛肉吃,其他的用密封袋装好冰箱冷冻。
收拾好了刚躺回沙发,二狗爸爸在那儿念叨:你说是不是磨成粉就是栗子面?用栗子面蒸窝头呗~~~
可拉倒吧,鲜栗子磨不成面,要烘干以后才可以的。你要吃栗子面的窝头,我就买一点栗子面,掺点玉米面黄豆面,改天给你做。
慈禧吃的那种栗子面窝头,不是纯栗子面的?
不是~~~你自己上网看。
那这个可以做成馅儿,做粘豆包!他又换了一个思路。
嗯,这个倒是可以有~~~
我得先答应下来,不然只不定又有啥新思路呢~~~
估计熟悉我们两口子的人都看出来了,我的好多美食灵感来自二狗爸爸的启发。他经常会给我发一些网红食品,还会说一下他自己的美食思路,虽然有很多时候根本不靠谱,但也有很靠谱的时候。不管他说的靠谱不靠谱,我都会夸他:哎呀~我都不知道还能这样吃呢~~
自家老爷们儿,没事就夸呗~~此时的我们,正看北京卫视的京东音乐会,一到摇红包的时候他就招呼我赶紧摇,俩人举着手机像摇骰子一样,摇个五分一毛的,互相得瑟着:我一毛耶!我又一毛耶!不知道的人看到我们的样子,以为我们摇了几百万呢~~~
两个幼稚鬼!
今天这款肉松小贝,无非是把蛋糕坯子换成了无油南瓜蛋糕片。
1. 南瓜泥的含水量不一样,我用的是普通的老南瓜,就是那种黄颜色的皮,直径约二十多公分,长约四五十公分的南瓜,菜摊一般会切厚片卖。如果您用贝贝南瓜这种含水量很低的南瓜,那就需要加一点水调整咯。
2.南瓜泥加入低粉后,会有点搅不开,别着急,慢慢就能搅匀啦~~
3. 蛋黄加入到南瓜面糊中后,看一下状态,是那种稠酸奶的状态,就是提起蛋抽,面糊是可流动的,如果这一步觉得太浓稠,赶紧加一点水调整。
4.蛋清不要打发的太硬,大弯钩状态就可以的。
5.这款蛋糕片也可以抹淡奶油卷起来做蛋糕卷,也可以抹奶酪酱做奶贝。美食就是这样,可以多种组合,随意搭配。
6.肉松我选用的原味肉松,您可以换成自己喜欢的其他口味。
#城市味蕾战##国潮烘焙挑战赛##二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
前天,收到了朋友发给我的板栗,每年这个时候,她都会给我寄自家的大栗子,只需要看收件人是“马姐姐”,就知道一定是她发来的礼物。我经常会想,何德何能,可以让远方的你一直惦念,平日里从不打扰,就默默的关注着我……谢谢你哟………
因为周六事情比较多,栗子就放着没有处理。
周日,也不知道瞎忙啥,都到晚上了,那袋栗子还安静的躺在厨房。
你是不是得把栗子皮去掉呀?这么放着还不放坏了呀?二狗爸爸看着沙发上葛优躺的我,发出了指令。
我不太会弄~~~每次弄的都跟狗啃的一样。我皱着眉头,赖叽叽的。
你上网查一下,绝对有去皮的好方法。
唉,爬起来去了厨房,特别不情愿的拿出了我的神器,去年也是这位朋友送的栗子,我因为自己拿剪刀弄十字口太累,就买了一个切栗子口的小工具。结果买回来一次都没有用过,昨天可是派上用场咯~~~
小锅放水,放点盐,烧开,把开好十字口的栗子放十几个进去,煮大概一分钟,关火,趁热捞出一个剥一个,一定要趁热,不然就会剥不动。于是,就看我边吹着热气,边剥着栗子皮,边喜悦的冲他嗷嗷喊着:哎呀妈呀,我剥出整个儿的啦~~~
这十几个剥完,再放十几个进锅中,再开火煮一分钟,再趁热剥……
不一会儿,一大袋子的栗子就剥完了。再看看我的手,烫的红扑扑的,手指甲里也是黑乎乎的~~
把灶台擦干净,留了一些准备第二天早上炖牛肉吃,其他的用密封袋装好冰箱冷冻。
收拾好了刚躺回沙发,二狗爸爸在那儿念叨:你说是不是磨成粉就是栗子面?用栗子面蒸窝头呗~~~
可拉倒吧,鲜栗子磨不成面,要烘干以后才可以的。你要吃栗子面的窝头,我就买一点栗子面,掺点玉米面黄豆面,改天给你做。
慈禧吃的那种栗子面窝头,不是纯栗子面的?
不是~~~你自己上网看。
那这个可以做成馅儿,做粘豆包!他又换了一个思路。
嗯,这个倒是可以有~~~
我得先答应下来,不然只不定又有啥新思路呢~~~
估计熟悉我们两口子的人都看出来了,我的好多美食灵感来自二狗爸爸的启发。他经常会给我发一些网红食品,还会说一下他自己的美食思路,虽然有很多时候根本不靠谱,但也有很靠谱的时候。不管他说的靠谱不靠谱,我都会夸他:哎呀~我都不知道还能这样吃呢~~
自家老爷们儿,没事就夸呗~~此时的我们,正看北京卫视的京东音乐会,一到摇红包的时候他就招呼我赶紧摇,俩人举着手机像摇骰子一样,摇个五分一毛的,互相得瑟着:我一毛耶!我又一毛耶!不知道的人看到我们的样子,以为我们摇了几百万呢~~~
两个幼稚鬼!
今天这款肉松小贝,无非是把蛋糕坯子换成了无油南瓜蛋糕片。
1. 南瓜泥的含水量不一样,我用的是普通的老南瓜,就是那种黄颜色的皮,直径约二十多公分,长约四五十公分的南瓜,菜摊一般会切厚片卖。如果您用贝贝南瓜这种含水量很低的南瓜,那就需要加一点水调整咯。
2.南瓜泥加入低粉后,会有点搅不开,别着急,慢慢就能搅匀啦~~
3. 蛋黄加入到南瓜面糊中后,看一下状态,是那种稠酸奶的状态,就是提起蛋抽,面糊是可流动的,如果这一步觉得太浓稠,赶紧加一点水调整。
4.蛋清不要打发的太硬,大弯钩状态就可以的。
5.这款蛋糕片也可以抹淡奶油卷起来做蛋糕卷,也可以抹奶酪酱做奶贝。美食就是这样,可以多种组合,随意搭配。
6.肉松我选用的原味肉松,您可以换成自己喜欢的其他口味。
#城市味蕾战##国潮烘焙挑战赛##二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
文案 | 万圣节的简约文案
#朋友圈背景图##文案##万圣节#
1.出来鬼混吗☠️
2.人设:可爱鬼
3.逮到一只淘气鬼️️
4.⚠禁止 ‘’鬼‘’迷心窍
5.♀️|来鬼市偷点开心
6.胆小鬼来报道ྀི
7.关你「♀️」市
8.可爱鬼来了
9.有很多点开心鬼气息=͟͟͞♥
10.本色出演穷鬼
11.爱哭鬼才要糖,我这个机灵鬼只想发财
12.˗ˋˏ ♀️ ˎˊ˗ 女巫集会
13.请给你的小恶魔一点糖果吧。
14.等我卸个妆出门过万圣节。
15.今天是個幼稚鬼喔☪︎
16.ྀི|你是万圣节最甜的糖
17.不乖的小朋友晚上会被我抓起来吃掉喔
18.胆小鬼已上线
19.做个饱死鬼。(晒美食)
20.我都喜欢别人叫我“死鬼~”。
#朋友圈背景图##文案##万圣节#
1.出来鬼混吗☠️
2.人设:可爱鬼
3.逮到一只淘气鬼️️
4.⚠禁止 ‘’鬼‘’迷心窍
5.♀️|来鬼市偷点开心
6.胆小鬼来报道ྀི
7.关你「♀️」市
8.可爱鬼来了
9.有很多点开心鬼气息=͟͟͞♥
10.本色出演穷鬼
11.爱哭鬼才要糖,我这个机灵鬼只想发财
12.˗ˋˏ ♀️ ˎˊ˗ 女巫集会
13.请给你的小恶魔一点糖果吧。
14.等我卸个妆出门过万圣节。
15.今天是個幼稚鬼喔☪︎
16.ྀི|你是万圣节最甜的糖
17.不乖的小朋友晚上会被我抓起来吃掉喔
18.胆小鬼已上线
19.做个饱死鬼。(晒美食)
20.我都喜欢别人叫我“死鬼~”。
花很多时间去做比较,自我审视和试图预见剖析自己的人生,然后觉得这个世界这么多主角,所以我还是认真地接受了自己的配角定位,不是妥协地,是很认真地。尽力做好NPC,就是应有意义的一种。我总过度去关注别人的世界,我欣赏,羡慕,影响别人。我想也许变成熟就是类似于渡劫孵化蜕变一样的东西,我目光里的人们在应该在的位置上对未来的规划清楚的仿佛不是第一次来到世上,第一次去过他们的人生,他们熟练地过他们人生的关卡,用合乎规范的标准姿势去稳重地接过世界、人类社会的重担和任务,而我是那个改变过程中按下暂停键在台下鼓掌的幼稚鬼。人必须靠社会存在,我尝试去扮演这样的角色,从看到边缘死之类的这种词开始或者触碰到许多脆弱的也许是表象的现状,我的人生就不可控地朝这个终局靠拢,之后我开始丢失掉我的社会地位,社会关系和社会身份,不去过分争吵,想要得到的事情也闭紧嘴巴,站在原地。我从原有的轨迹里把目光移开,于是行为也开始变成漠视的,无所谓的,更在某种程度上看起来很傲慢的脱轨状态。我知道我会突兀又平淡无预兆地消失掉,不过有好处,我的人生不会有大波大折和坎坷的经历,我会很平淡不甘心地幸福,是这样的。
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