Maison Riviera是加拿大乳制品酸奶替代品销量第一的品牌，日前，推出了一系列燕麦制成的燕麦奶酪。
该公司提供三个完整的 100% 植物性产品系列：酸奶、人造奶油和开菲尔。所有产品均在加拿大制造，并采用加拿大种植的经过认证的无麸质燕麦制成（椰奶开菲尔除外）。此外，这些食谱不含过敏原，不含不必要的添加物：不含乳制品、不含麸质、不含大豆、不含棕榈油、不含坚果、不含胆固醇、不含鸡蛋、不含花生、防腐剂、人工色素和香料。 https://t.cn/A6oo3rxL

【老年人的零食怎么买？】一篇关于适老零食的推荐帖下，积累了超过3万点赞与2万收藏，以及近千条评论。评论中经常上面有网友推荐了老人爱吃的果冻、饼干、面包等，下面又被其他人指出“果冻滑溜溜的容易发生危险”“该款饼干使用棕榈油制作，质量较差”“面包用的人造奶油，含有反式脂肪酸”“保质期太长，有大量防腐剂”……

在网购平台以老年零食作为关键词搜索，排在前列的以蒸烤起酥烘焙类点心、面包、饼干等商品为主。一款黑米糕以“无蔗糖”作为宣传，但配料表中“大米粉”排在首位，麦芽糖浆、食用葡萄糖分列四五位，显然不像广告语所称，可以“大快朵颐”。

如果选择吃零食，更重要的是吃些什么？北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生强调，要以少油、少盐、无糖/少糖为核心。尤其对于患有糖尿病、高血脂、高血压等慢性疾病的老年人。

“不建议老人吃辣条等零食，里面往往含盐太多。一些果蔬脆片通常经低温油炸，需考虑会进很多油。老年人味觉功能下降，影响对甜度的感觉，不能以吃起来甜不甜作为含糖量的判断。还要注意代可可脂，它是一种由动物蛋白油脂、植物油脂与可可粉相混合的油脂，是一类能迅速融化的人造硬脂。代可可脂中的氢化油酸属于反式脂肪酸，在人体内很难代谢出去，会增加肥胖、糖尿病及心血管疾病的发生风险。”（北京晚报）

调整饮食模式
综合地调整饮食模式，能辅助控制血压，例如DASH饮食不仅能帮助高血压患者稳定血压，还能帮助身体健康者降低高血压风险。除了前文提到的“限盐”，其他饮食要点还包括：
●少油：少吃饱和脂肪酸和反式脂肪酸含量高的食物，例如红肉（猪牛羊等）、动物油、动物内脏、油炸食物、人造奶油等。
●少糖：炒菜少放糖，少吃甜食、含糖饮料等。
●多果蔬：建议每日至少食用400g（8两）水果或蔬菜。
●多优质蛋白：如白肉（鸡鸭鱼虾等）、植物蛋白（如大豆）、低脂乳制品。
●全谷物：建议每日食用200~300g谷类，如全麦面包，粗加工的大麦、燕麦、荞麦、小米等。