【得了痛风，不可“该吃吃该喝喝”！食物嘌呤含量了解一下｜#健保#】（ 文 ｜ 张艳丽 ）痛风在过去被称为“宫廷病”，因为只有皇亲贵胄大吃大喝才会惹上它。但现在，痛风的患病率明显提高。数据显示，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿人，痛风患者超过8000万人。痛风已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。

痛风发作时除了关节疼痛，长期的高尿酸血症还会影响患者的肾脏功能，增加患高血压、糖尿病、心肌梗死和脑梗死的风险。因此，控制痛风患者的尿酸水平非常重要。

尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物，20%来源于食物。痛风患者的饮食控制目标就是要控制这20%的外源性尿酸摄入，并促进尿酸的排泄。

绝大多数蔬菜、水果为低嘌呤食物，一般来说可以食用。尤其是像黄瓜、南瓜、土豆、白菜、油菜、胡萝卜等，酌情多食用一些，可以预防结石形成。但是，香菇、草菇、紫菜、海带及粮食胚芽等嘌呤含量较高的植物性食品，请谨慎选择。

尽量避免进食过多含糖饮料和糖分（尤其是果糖）含量高的水果，如苹果、橙子、龙眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。因为患者血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。可适量进食果糖含量低的水果，如青梅、青瓜、椰子、菠萝、桃子、李子等。相对而言，柠檬、樱桃和橄榄等对痛风患者有益。

在动物性食物方面，建议患者尽量选择白肉，以瘦肉为主，并注意加工方式。从种类而言，一般是烹饪前颜色较深的肉类被称为红肉，如哺乳动物，包括牛、羊、猪等，嘌呤含量高于白肉（如非哺乳类动物，包括鸡、鸭、鹅和淡水鱼等）。动物内脏的嘌呤含量普遍高于普通肉类。肥肉含有大量的脂肪和胆固醇，容易引起肥胖，加重尿酸代谢紊乱，所以进食肉类应以瘦肉为主。（本文为节选 ）
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早上没时间剥核桃 原味豆浆也好喝 弟弟口腔溃疡 一点辣味没有真心不好吃
中午晚上都是晶晶做的饭 弟弟洗碗 真的是舒坦啊 中午忙着提交饭没时间吃 下午上课端着盘子炫饭 四点钟才下楼送饭 小董今天估计也饿die过去了吧哈哈哈
希望赶紧降低风险 赶紧开门 送货一趟接一趟还是很累的 边听课边送货 三心二意

我：给我小袋子拿一些 我把肉分开装
小董：已经分好，直接放冰箱就行
暖心[心]

回家来看剧 太喜欢看演医生的剧了 饭前又吃吃吃 可乐 薯片 巧克力派 水果 囊 一闲下来就是吃

看到身边优秀的人在追梦的路上坚持不懈的努力着 感叹自己还是不够拼尽全力啊 两年求学之路的每一天都不想浪费 每个人在乎的东西不一样 而我希望自己初心不变

好像回到了过去 又好像再也回不去了

明天起恢复正常作息 运动时长补回来 我真的变了 上学时讨厌体育课 上大学体测都恐惧不及格的人 现在居然爱上了运动 运动使我开心

我：弟弟我明天睡个懒觉，你起来吃加热牛肉 切肘花 喝酸奶
弟：不想喝冰酸奶 牛奶也没了 喝啥
我还是起来吧[允悲]

今日开心
1⃣️有阿姨送囊 有阿姨送烙饼子
2⃣️晶晶做两顿可口的饭菜
3⃣️弟弟洗两次碗
4⃣️喝了冰可乐
5⃣️和朋友深度聊天
6⃣️路上与王阿姨楼上隔空聊天 小区门口与冯阿姨聊天

付费的知识就是香 怎么越来越觉得自己无知 不会的太多太多了 一点一点学吧

一点困意没有 熬夜后遗症吗

好像大家都很喜欢上面那层奥利奥碎但是我感觉超腻，整层扔掉了，徐姐煮的这个溏心鸡蛋巨香！
早上跑交警队办事，带薪摸鱼
中午做番茄牛肉意面，芝士加的不留痕迹……勉强吃吃
徐姐爸买的一箱猕猴桃饭后一个巨甜
准备开始努力结果画笔直接罢工，真垃圾，都没用几次还要20损耗
磊光把奔驰保姆车开成五菱宏光似的[good]
开车下班路上看到的天不要太美！
晚上去姑姑家吃饭，香香！第一次吃饭配牛奶，喝了两瓶直接打懵
门口的电动车后面放了一个锅哈哈哈
给老爹网上买的午时茶不满意，非要去店里买了寄过去
这个穿搭被徐姐非常嫌弃但是我舒服
小区的新面孔 贼胆小一点都不可爱
姑姑晚上的️和都带回来给我们了，还给我们拿了冻榴莲可以做披萨～小酌一下嘿嘿，吃了太多螃蟹明天得喝点姜汤了