这一期餐厅的整体表现十分出色,目前累计播放量已经超过6亿,不仅如此,观众的口碑评价也比上一季要好得多。
主要原因是这一季的节目形式在原有的基础上实现了创新,节目本就是主打美食,旅游以及明星体验,在保证了这些内容和元素之余,节目又加入了亲子课堂和亲子餐厅,这就使得节目形式与以往有所不同,也需要明星嘉宾们有更多的耐心与小孩子们相处。
这一季请来的黄晓明,殷桃,章若楠,陈立农和尹正几位常驻嘉宾,以及两位专业的厨师赵小羊和詹宗林,表现都很出彩。前几期的节目中大家一直没有太多的矛盾,有了问题也都是抓紧时间解决,整体的氛围其乐融融。
但是最新一期的节目中,矛盾逐渐显露出来,作为大厨的詹宗林一直任劳任怨的工作,大都是按照节目组的要求或是店长黄晓明的提议,完成自己的工作,然而不被理解的詹宗林,也有力不从心的时候。
01詹大厨负面情绪大爆发,明星嘉宾推卸责任
詹宗林本就拥有上千万的粉丝,并不比这些明星们的人气低,他在节目中也很放得开,贡献了不少笑点。
这一季的节目请来詹宗林,整体的效果比上一季要好太多,毕竟在上一季的节目中,明星嘉宾们需要自己做菜,无论是口味或是出菜速度,都无法得到保障。但詹宗林的厉害之处就是能够做到一物多吃,同时还能保证上菜的速度。
原本经营中餐厅,除了负责统筹的店长以外,最重要的就是厨师,但由于这些明星嘉宾们在这之前都没有实打实经营餐厅的经验,这就使得最懂餐厅经营的就是詹宗林。
最近一期节目中,刘畊宏和王婉霏的到来给节目增色不少,也让餐厅的氛围更加热闹,营业额也达到了4000元以上,远远的超出预期,但欢乐过后就是大家一起复盘这一天的问题。
詹宗林提到自己做的烧鸡公因为有汤,所以应该给客人们提供汤勺,这原本就是一个再简单不过的提议,只需要中餐厅的这些明星嘉宾们注意即可。然而黄晓明和殷桃等人却揪着他们不知道这道菜是什么样子的,要求詹宗林应该提前做好菜让他们试菜。
实际上一锅菜需不需要配汤勺,打眼一看就能看得出来,毕竟有汤就要加一把汤勺,这是最基本的常识。但这些明星嘉宾非但没有意识到自己的问题,还反过来推卸责任,指责詹宗林没有提前把菜品的辣度,味道等告诉大家。
本就负责中餐厅大部分工作的詹宗林,听到大家要求试菜,脾气一下子上来,积攒的负面情绪也来了一次大爆发。处理所有食材的工作一直是詹宗林一个人做,每天比别人回去休息的时间都要晚。
反观这些明星嘉宾,要么就是把台面弄得乱七八糟,要么就是把厨具乱摆乱放,就连关燃气都不记得,这些收尾的工作都需要詹宗林来处理。大家没有看到他有多么辛苦,还要给他增加工作量,换谁都会不开心。
作为店长的黄晓明一直在说想要帮詹宗林多做一些,但这些力所能及的工作都没有做好,詹宗林依然得亲力亲为。作为店长的黄晓明不是想着如何解决分工问题,还不痛不痒地说,既要夸詹宗林又要说他,责怪詹宗林因为干活手太快,没有给他们留下工作。
不得不说黄晓明当真是推卸责任的一把好手,活就摆在眼前,自己不伸手去做,还要怪詹宗林不给他们留活,完全是在挑刺。
当詹宗林用拔鸭毛来举例时,黄晓明和刘畊宏等人都自告奋勇地要给詹宗林帮忙,结果一个去采购到很晚才回来,一个直播完出现时鸭毛都已经拔完了,真正帮着詹宗林干活的是章若楠和赵小羊。
02章若楠主动缓解尴尬,尹正高情商劝和
在众人不是先反思自己,而是指责詹宗林时,他能做的就是一个人默默地去收拾厨房,从剁骨头就能看得出来詹宗林有多么委屈烦躁。尽管黄晓明主动搭话,但也没有解决实质性的问题,反倒是章若楠在帮着詹宗林一起拔鸭毛时缓解了尴尬。
他先是尝试着自说自话的与詹宗林沟通,在发现对方脾气渐渐缓和开始露出笑脸时,又不动声色地模仿了詹宗林发脾气的样子,既把对方逗乐了,又将问题说了出来。
而真正高情商劝合的则是尹正,黄晓明在与尹正一同外出购物时,先是话里话外的继续指责詹宗林的行为,丝毫没有反思自己眼里没活儿这件事,把詹宗林认真工作,事无巨细的做好所有的事情,说成是逞能。
同时他还提到在三年前的中餐厅中,大厨也同样是个暴脾气,这无疑是将自己摘得干干净净,把所有责任都推卸到了大厨们的身上。
然而尹正并没有觉得黄晓明是自己的朋友就随身应和,而是先表明自己没有参加过前几季的节目,不清楚他们的相处模式,并表示自己亲身参加了这一季的节目,感受到的大都是温暖。
不仅如此,他还将詹宗林的行为定义成像是家里的爷爷奶奶一样,把所有的事情全部都提前做完,还会闹小脾气的反过来再说他们什么没做,这种行为是可爱的。正是因为他们就像一家人,才会有这样的冲突和矛盾。
仅仅只用了几句话,尹正不但给黄晓明宽了心,也没有捧一个踩一个,而是把大家看做是一个集体,这样一来不但让黄晓明更容易理解詹宗林今天的做法,也让观众明白了詹宗林的性格。
实际上在詹宗林和黄晓明等人当面争论时,尹正也一直在安慰詹宗林,正是因为他看到了詹宗林作为大厨有多么辛苦,没有一上来就站在任何一方,而是先去仔细分析了大家的想法,再用可行的解决办法去处理问题,这才没有把矛盾激化。
如果不是黄晓明对詹宗林这种行为的极端解读,我们也看不到尹正的为人处事能力究竟有多么强,谢谢黄晓明在《中餐厅6》上的“挑刺”,让我见识到尹正的高情商。
主要原因是这一季的节目形式在原有的基础上实现了创新,节目本就是主打美食,旅游以及明星体验,在保证了这些内容和元素之余,节目又加入了亲子课堂和亲子餐厅,这就使得节目形式与以往有所不同,也需要明星嘉宾们有更多的耐心与小孩子们相处。
这一季请来的黄晓明,殷桃,章若楠,陈立农和尹正几位常驻嘉宾,以及两位专业的厨师赵小羊和詹宗林,表现都很出彩。前几期的节目中大家一直没有太多的矛盾,有了问题也都是抓紧时间解决,整体的氛围其乐融融。
但是最新一期的节目中,矛盾逐渐显露出来,作为大厨的詹宗林一直任劳任怨的工作,大都是按照节目组的要求或是店长黄晓明的提议,完成自己的工作,然而不被理解的詹宗林,也有力不从心的时候。
01詹大厨负面情绪大爆发,明星嘉宾推卸责任
詹宗林本就拥有上千万的粉丝,并不比这些明星们的人气低,他在节目中也很放得开,贡献了不少笑点。
这一季的节目请来詹宗林,整体的效果比上一季要好太多,毕竟在上一季的节目中,明星嘉宾们需要自己做菜,无论是口味或是出菜速度,都无法得到保障。但詹宗林的厉害之处就是能够做到一物多吃,同时还能保证上菜的速度。
原本经营中餐厅,除了负责统筹的店长以外,最重要的就是厨师,但由于这些明星嘉宾们在这之前都没有实打实经营餐厅的经验,这就使得最懂餐厅经营的就是詹宗林。
最近一期节目中,刘畊宏和王婉霏的到来给节目增色不少,也让餐厅的氛围更加热闹,营业额也达到了4000元以上,远远的超出预期,但欢乐过后就是大家一起复盘这一天的问题。
詹宗林提到自己做的烧鸡公因为有汤,所以应该给客人们提供汤勺,这原本就是一个再简单不过的提议,只需要中餐厅的这些明星嘉宾们注意即可。然而黄晓明和殷桃等人却揪着他们不知道这道菜是什么样子的,要求詹宗林应该提前做好菜让他们试菜。
实际上一锅菜需不需要配汤勺,打眼一看就能看得出来,毕竟有汤就要加一把汤勺,这是最基本的常识。但这些明星嘉宾非但没有意识到自己的问题,还反过来推卸责任,指责詹宗林没有提前把菜品的辣度,味道等告诉大家。
本就负责中餐厅大部分工作的詹宗林,听到大家要求试菜,脾气一下子上来,积攒的负面情绪也来了一次大爆发。处理所有食材的工作一直是詹宗林一个人做,每天比别人回去休息的时间都要晚。
反观这些明星嘉宾,要么就是把台面弄得乱七八糟,要么就是把厨具乱摆乱放,就连关燃气都不记得,这些收尾的工作都需要詹宗林来处理。大家没有看到他有多么辛苦,还要给他增加工作量,换谁都会不开心。
作为店长的黄晓明一直在说想要帮詹宗林多做一些,但这些力所能及的工作都没有做好,詹宗林依然得亲力亲为。作为店长的黄晓明不是想着如何解决分工问题,还不痛不痒地说,既要夸詹宗林又要说他,责怪詹宗林因为干活手太快,没有给他们留下工作。
不得不说黄晓明当真是推卸责任的一把好手,活就摆在眼前,自己不伸手去做,还要怪詹宗林不给他们留活,完全是在挑刺。
当詹宗林用拔鸭毛来举例时,黄晓明和刘畊宏等人都自告奋勇地要给詹宗林帮忙,结果一个去采购到很晚才回来,一个直播完出现时鸭毛都已经拔完了,真正帮着詹宗林干活的是章若楠和赵小羊。
02章若楠主动缓解尴尬,尹正高情商劝和
在众人不是先反思自己,而是指责詹宗林时,他能做的就是一个人默默地去收拾厨房,从剁骨头就能看得出来詹宗林有多么委屈烦躁。尽管黄晓明主动搭话,但也没有解决实质性的问题,反倒是章若楠在帮着詹宗林一起拔鸭毛时缓解了尴尬。
他先是尝试着自说自话的与詹宗林沟通,在发现对方脾气渐渐缓和开始露出笑脸时,又不动声色地模仿了詹宗林发脾气的样子,既把对方逗乐了,又将问题说了出来。
而真正高情商劝合的则是尹正,黄晓明在与尹正一同外出购物时,先是话里话外的继续指责詹宗林的行为,丝毫没有反思自己眼里没活儿这件事,把詹宗林认真工作,事无巨细的做好所有的事情,说成是逞能。
同时他还提到在三年前的中餐厅中,大厨也同样是个暴脾气,这无疑是将自己摘得干干净净,把所有责任都推卸到了大厨们的身上。
然而尹正并没有觉得黄晓明是自己的朋友就随身应和,而是先表明自己没有参加过前几季的节目,不清楚他们的相处模式,并表示自己亲身参加了这一季的节目,感受到的大都是温暖。
不仅如此,他还将詹宗林的行为定义成像是家里的爷爷奶奶一样,把所有的事情全部都提前做完,还会闹小脾气的反过来再说他们什么没做,这种行为是可爱的。正是因为他们就像一家人,才会有这样的冲突和矛盾。
仅仅只用了几句话,尹正不但给黄晓明宽了心,也没有捧一个踩一个,而是把大家看做是一个集体,这样一来不但让黄晓明更容易理解詹宗林今天的做法,也让观众明白了詹宗林的性格。
实际上在詹宗林和黄晓明等人当面争论时,尹正也一直在安慰詹宗林,正是因为他看到了詹宗林作为大厨有多么辛苦,没有一上来就站在任何一方,而是先去仔细分析了大家的想法,再用可行的解决办法去处理问题,这才没有把矛盾激化。
如果不是黄晓明对詹宗林这种行为的极端解读,我们也看不到尹正的为人处事能力究竟有多么强,谢谢黄晓明在《中餐厅6》上的“挑刺”,让我见识到尹正的高情商。
谢谢黄晓明在《中餐厅6》上的“挑刺”,让我见识到尹正的高情商
这一期餐厅的整体表现十分出色,目前累计播放量已经超过6亿,不仅如此,观众的口碑评价也比上一季要好得多。
主要原因是这一季的节目形式在原有的基础上实现了创新,节目本就是主打美食,旅游以及明星体验,在保证了这些内容和元素之余,节目又加入了亲子课堂和亲子餐厅,这就使得节目形式与以往有所不同,也需要明星嘉宾们有更多的耐心与小孩子们相处。
这一季请来的黄晓明,殷桃,章若楠,陈立农和尹正几位常驻嘉宾,以及两位专业的厨师赵小羊和詹宗林,表现都很出彩。前几期的节目中大家一直没有太多的矛盾,有了问题也都是抓紧时间解决,整体的氛围其乐融融。
但是最新一期的节目中,矛盾逐渐显露出来,作为大厨的詹宗林一直任劳任怨的工作,大都是按照节目组的要求或是店长黄晓明的提议,完成自己的工作,然而不被理解的詹宗林,也有力不从心的时候。
詹大厨负面情绪大爆发,明星嘉宾推卸责任
詹宗林本就拥有上千万的粉丝,并不比这些明星们的人气低,他在节目中也很放得开,贡献了不少笑点。
这一季的节目请来詹宗林,整体的效果比上一季要好太多,毕竟在上一季的节目中,明星嘉宾们需要自己做菜,无论是口味或是出菜速度,都无法得到保障。但詹宗林的厉害之处就是能够做到一物多吃,同时还能保证上菜的速度。
原本经营中餐厅,除了负责统筹的店长以外,最重要的就是厨师,但由于这些明星嘉宾们在这之前都没有实打实经营餐厅的经验,这就使得最懂餐厅经营的就是詹宗林。
最近一期节目中,刘畊宏和王婉霏的到来给节目增色不少,也让餐厅的氛围更加热闹,营业额也达到了4000元以上,远远的超出预期,但欢乐过后就是大家一起复盘这一天的问题。
詹宗林提到自己做的烧鸡公因为有汤,所以应该给客人们提供汤勺,这原本就是一个再简单不过的提议,只需要中餐厅的这些明星嘉宾们注意即可。然而黄晓明和殷桃等人却揪着他们不知道这道菜是什么样子的,要求詹宗林应该提前做好菜让他们试菜。
实际上一锅菜需不需要配汤勺,打眼一看就能看得出来,毕竟有汤就要加一把汤勺,这是最基本的常识。但这些明星嘉宾非但没有意识到自己的问题,还反过来推卸责任,指责詹宗林没有提前把菜品的辣度,味道等告诉大家。
本就负责中餐厅大部分工作的詹宗林,听到大家要求试菜,脾气一下子上来,积攒的负面情绪也来了一次大爆发。处理所有食材的工作一直是詹宗林一个人做,每天比别人回去休息的时间都要晚。
反观这些明星嘉宾,要么就是把台面弄得乱七八糟,要么就是把厨具乱摆乱放,就连关燃气都不记得,这些收尾的工作都需要詹宗林来处理。大家没有看到他有多么辛苦,还要给他增加工作量,换谁都会不开心。
作为店长的黄晓明一直在说想要帮詹宗林多做一些,但这些力所能及的工作都没有做好,詹宗林依然得亲力亲为。作为店长的黄晓明不是想着如何解决分工问题,还不痛不痒地说,既要夸詹宗林又要说他,责怪詹宗林因为干活手太快,没有给他们留下工作。
不得不说黄晓明当真是推卸责任的一把好手,活就摆在眼前,自己不伸手去做,还要怪詹宗林不给他们留活,完全是在挑刺。
当詹宗林用拔鸭毛来举例时,黄晓明和刘畊宏等人都自告奋勇地要给詹宗林帮忙,结果一个去采购到很晚才回来,一个直播完出现时鸭毛都已经拔完了,真正帮着詹宗林干活的是章若楠和赵小羊。
章若楠主动缓解尴尬,尹正高情商劝和
在众人不是先反思自己,而是指责詹宗林时,他能做的就是一个人默默地去收拾厨房,从剁骨头就能看得出来詹宗林有多么委屈烦躁。尽管黄晓明主动搭话,但也没有解决实质性的问题,反倒是章若楠在帮着詹宗林一起拔鸭毛时缓解了尴尬。
他先是尝试着自说自话的与詹宗林沟通,在发现对方脾气渐渐缓和开始露出笑脸时,又不动声色地模仿了詹宗林发脾气的样子,既把对方逗乐了,又将问题说了出来。
而真正高情商劝合的则是尹正,黄晓明在与尹正一同外出购物时,先是话里话外的继续指责詹宗林的行为,丝毫没有反思自己眼里没活儿这件事,把詹宗林认真工作,事无巨细的做好所有的事情,说成是逞能。
同时他还提到在三年前的中餐厅中,大厨也同样是个暴脾气,这无疑是将自己摘得干干净净,把所有责任都推卸到了大厨们的身上。
然而尹正并没有觉得黄晓明是自己的朋友就随身应和,而是先表明自己没有参加过前几季的节目,不清楚他们的相处模式,并表示自己亲身参加了这一季的节目,感受到的大都是温暖。
不仅如此,他还将詹宗林的行为定义成像是家里的爷爷奶奶一样,把所有的事情全部都提前做完,还会闹小脾气的反过来再说他们什么没做,这种行为是可爱的。正是因为他们就像一家人,才会有这样的冲突和矛盾。
仅仅只用了几句话,尹正不但给黄晓明宽了心,也没有捧一个踩一个,而是把大家看做是一个集体,这样一来不但让黄晓明更容易理解詹宗林今天的做法,也让观众明白了詹宗林的性格。
实际上在詹宗林和黄晓明等人当面争论时,尹正也一直在安慰詹宗林,正是因为他看到了詹宗林作为大厨有多么辛苦,没有一上来就站在任何一方,而是先去仔细分析了大家的想法,再用可行的解决办法去处理问题,这才没有把矛盾激化。
如果不是黄晓明对詹宗林这种行为的极端解读,我们也看不到尹正的为人处事能力究竟有多么强,谢谢黄晓明在《中餐厅6》上的“挑刺”,让我见识到尹正的高情商。
这一期餐厅的整体表现十分出色,目前累计播放量已经超过6亿,不仅如此,观众的口碑评价也比上一季要好得多。
主要原因是这一季的节目形式在原有的基础上实现了创新,节目本就是主打美食,旅游以及明星体验,在保证了这些内容和元素之余,节目又加入了亲子课堂和亲子餐厅,这就使得节目形式与以往有所不同,也需要明星嘉宾们有更多的耐心与小孩子们相处。
这一季请来的黄晓明,殷桃,章若楠,陈立农和尹正几位常驻嘉宾,以及两位专业的厨师赵小羊和詹宗林,表现都很出彩。前几期的节目中大家一直没有太多的矛盾,有了问题也都是抓紧时间解决,整体的氛围其乐融融。
但是最新一期的节目中,矛盾逐渐显露出来,作为大厨的詹宗林一直任劳任怨的工作,大都是按照节目组的要求或是店长黄晓明的提议,完成自己的工作,然而不被理解的詹宗林,也有力不从心的时候。
詹大厨负面情绪大爆发,明星嘉宾推卸责任
詹宗林本就拥有上千万的粉丝,并不比这些明星们的人气低,他在节目中也很放得开,贡献了不少笑点。
这一季的节目请来詹宗林,整体的效果比上一季要好太多,毕竟在上一季的节目中,明星嘉宾们需要自己做菜,无论是口味或是出菜速度,都无法得到保障。但詹宗林的厉害之处就是能够做到一物多吃,同时还能保证上菜的速度。
原本经营中餐厅,除了负责统筹的店长以外,最重要的就是厨师,但由于这些明星嘉宾们在这之前都没有实打实经营餐厅的经验,这就使得最懂餐厅经营的就是詹宗林。
最近一期节目中,刘畊宏和王婉霏的到来给节目增色不少,也让餐厅的氛围更加热闹,营业额也达到了4000元以上,远远的超出预期,但欢乐过后就是大家一起复盘这一天的问题。
詹宗林提到自己做的烧鸡公因为有汤,所以应该给客人们提供汤勺,这原本就是一个再简单不过的提议,只需要中餐厅的这些明星嘉宾们注意即可。然而黄晓明和殷桃等人却揪着他们不知道这道菜是什么样子的,要求詹宗林应该提前做好菜让他们试菜。
实际上一锅菜需不需要配汤勺,打眼一看就能看得出来,毕竟有汤就要加一把汤勺,这是最基本的常识。但这些明星嘉宾非但没有意识到自己的问题,还反过来推卸责任,指责詹宗林没有提前把菜品的辣度,味道等告诉大家。
本就负责中餐厅大部分工作的詹宗林,听到大家要求试菜,脾气一下子上来,积攒的负面情绪也来了一次大爆发。处理所有食材的工作一直是詹宗林一个人做,每天比别人回去休息的时间都要晚。
反观这些明星嘉宾,要么就是把台面弄得乱七八糟,要么就是把厨具乱摆乱放,就连关燃气都不记得,这些收尾的工作都需要詹宗林来处理。大家没有看到他有多么辛苦,还要给他增加工作量,换谁都会不开心。
作为店长的黄晓明一直在说想要帮詹宗林多做一些,但这些力所能及的工作都没有做好,詹宗林依然得亲力亲为。作为店长的黄晓明不是想着如何解决分工问题,还不痛不痒地说,既要夸詹宗林又要说他,责怪詹宗林因为干活手太快,没有给他们留下工作。
不得不说黄晓明当真是推卸责任的一把好手,活就摆在眼前,自己不伸手去做,还要怪詹宗林不给他们留活,完全是在挑刺。
当詹宗林用拔鸭毛来举例时,黄晓明和刘畊宏等人都自告奋勇地要给詹宗林帮忙,结果一个去采购到很晚才回来,一个直播完出现时鸭毛都已经拔完了,真正帮着詹宗林干活的是章若楠和赵小羊。
章若楠主动缓解尴尬,尹正高情商劝和
在众人不是先反思自己,而是指责詹宗林时,他能做的就是一个人默默地去收拾厨房,从剁骨头就能看得出来詹宗林有多么委屈烦躁。尽管黄晓明主动搭话,但也没有解决实质性的问题,反倒是章若楠在帮着詹宗林一起拔鸭毛时缓解了尴尬。
他先是尝试着自说自话的与詹宗林沟通,在发现对方脾气渐渐缓和开始露出笑脸时,又不动声色地模仿了詹宗林发脾气的样子,既把对方逗乐了,又将问题说了出来。
而真正高情商劝合的则是尹正,黄晓明在与尹正一同外出购物时,先是话里话外的继续指责詹宗林的行为,丝毫没有反思自己眼里没活儿这件事,把詹宗林认真工作,事无巨细的做好所有的事情,说成是逞能。
同时他还提到在三年前的中餐厅中,大厨也同样是个暴脾气,这无疑是将自己摘得干干净净,把所有责任都推卸到了大厨们的身上。
然而尹正并没有觉得黄晓明是自己的朋友就随身应和,而是先表明自己没有参加过前几季的节目,不清楚他们的相处模式,并表示自己亲身参加了这一季的节目,感受到的大都是温暖。
不仅如此,他还将詹宗林的行为定义成像是家里的爷爷奶奶一样,把所有的事情全部都提前做完,还会闹小脾气的反过来再说他们什么没做,这种行为是可爱的。正是因为他们就像一家人,才会有这样的冲突和矛盾。
仅仅只用了几句话,尹正不但给黄晓明宽了心,也没有捧一个踩一个,而是把大家看做是一个集体,这样一来不但让黄晓明更容易理解詹宗林今天的做法,也让观众明白了詹宗林的性格。
实际上在詹宗林和黄晓明等人当面争论时,尹正也一直在安慰詹宗林,正是因为他看到了詹宗林作为大厨有多么辛苦,没有一上来就站在任何一方,而是先去仔细分析了大家的想法,再用可行的解决办法去处理问题,这才没有把矛盾激化。
如果不是黄晓明对詹宗林这种行为的极端解读,我们也看不到尹正的为人处事能力究竟有多么强,谢谢黄晓明在《中餐厅6》上的“挑刺”,让我见识到尹正的高情商。
本以为这一季的《中餐厅》整体来看比前几季要好的多,起码没有那么多的矛盾和冲突,但没想到在最新一期的节目中,所有人都露出了自己的“真面目”。
刘畊宏和王婉霏的到来,为《中餐厅》带来了不少营业额,一个在后厨帮忙,一个在前厅给大家讲解如何饮食和正确运动的知识,整个餐厅的氛围其乐融融。而最终的成交额在没有陈立农的烧烤助力下,依然超过了4000元,夫妇两人可谓功不可没。
但每天结束工作后,《中餐厅》的嘉宾们也会复盘这一天的工作,率先提出问题的是大厨詹宗林。
由于每一天的菜谱都不相同,詹宗林要把一种鸡做出多种吃法,与前几次不同的是,这一次做的烧鸡公带汤,詹宗林就提醒大家,上菜的时候要给锅里配一把勺子。
无论是从提议或是复盘工作漏洞的角度来看,詹宗林提出的这一问题都不过分,他也仅仅只是好心给大家提了个醒。
然而大家并没有反思或是接受詹宗林的提议,而是找詹宗林的问题,认为他没有提前让大家试菜,并不清楚这道菜里需要放汤勺,还提出没有菜谱,不知道菜的辣度和味道等。
实际上詹宗林提到的有没有放勺子的问题,根本不需要他提前告知,看看锅里汤多汤少,就知道要不要放一把勺子,尤其是烧鸡公这道菜,还是用架着炉子的大锅做的,即便没有汤,放一把勺子进去,也是基本常识。
但这些嘉宾先把自己身上的责任抛得干干净净,作为店长的黄晓明要求詹宗林给图片,给菜谱,而殷桃也不装了,提出试菜的要求。
在节目刚播出时,殷桃给人的感受与在这一期节目完全不同,她就像在剧中饰演的角色一般,温柔又细腻,很懂得照顾大家的感受,也没有出现像宁静和黄晓明一样处处都在唱反调的矛盾。
但在这一期节目里,殷桃却是第一个将矛盾指向詹大厨的人,她本可以在上菜之前先询问詹宗林,今天要做的菜品会是怎样的辣度和味道,需要有哪些注意事项,明明所有的准备工作没有做好,却不看自己的问题,转头把失误都推到了詹宗林的身上。
因为一个合理的提议被指责的詹宗林也终于不忍了,直接当场发飙,先是反驳了大家提议让他提前做菜试菜的要求,认为自己没有那么多的时间,根本忙不过来,紧接着又提及餐厅的问题。
首先是后厨里的碗碟摆放无序,就连锅都找不着,其次食材随意乱放,拿了东西就全都扔到台面上。不仅如此,东西用完也未归位,能够看到台面上的东西越摆越多,根本不规范。
而这些工作都是其他嘉宾可以做的,只不过他们眼里没活,詹宗林一个人任劳任怨的把所有的问题解决,哪怕是连煤气没关这样的小事都要自己去做,比旁人都要辛苦。这还不包括处理食材,所有的食物腌制都需要詹宗林一个人来做。
作为店长的黄晓明不是第一时间去解决詹宗林一个人工作太多,压力太大的问题,而是不痛不痒的一面说着要夸詹宗林,一面又指出他的问题,认为詹宗林之所以做的工作太多,是因为他的手太快,其他人根本没有机会去做这些工作。
但食材到处乱放,碗碟没有按规范摆放,这些都是摆在明面上的工作,就算詹宗林不提醒,负责统筹的黄晓明和殷桃等人也应该把这些处理好。
詹宗林的脾气爆发情有可原,但很明显他还是在强忍着自己的情绪,独自一个人到厨房里准备接下来的食材。
黄晓明虽然主动与詹宗林搭话,但出现的不合时宜,尬夸也没有很好的效果,之后与尹正一同出去买食材。在这个过程中,章若楠给詹宗林宽心,既让詹宗林的坏情绪烟消云散,还模仿了一下詹宗林今天发脾气的过程,并告诉詹宗林,人要学会心疼自己。
不得不说,章若楠的处理方式要让詹宗林舒心的多,比起黄晓明,殷桃等人的指责也要和善的多。而章若楠也是唯一一个在詹宗林提出拔鸭毛等工作麻烦又辛苦的情况下,全程帮忙的人,这才是处理问题的方式。
除了章若楠之外,最圈粉的就是尹正,在詹宗林绪爆发时,他没有像黄晓明等人一样站在詹宗林的对立面上,而是理解詹宗林的感受,看到了他在平常的工作中有多么辛苦,因此一直在安慰詹宗林,想要缓和他的情绪。
在与黄晓明一同外出购买食材时,尹正更是高情商的解决了黄晓明与詹宗林的矛盾。
可以看得出来,黄晓明对詹宗林的做法依然有些不理解,甚至认为詹宗林把所有的活都干了,没有让他们帮忙的行为是逞能,还把詹宗林与前几季的大厨做对比,认为他们的脾气都很倔。
尹正并没有加入黄晓明吐槽的阵营中,而是告诉黄晓明,前几季的节目自己没有参加,究竟是什么样子他不知道,但他参加的这一季让他感到十分温暖。
而对于詹宗林这件事,尹正的看法是大家就像一家人,詹宗林也不过是提出自己的不舒服,他就像是家里的爷爷奶奶一样,担心别人做不好,自己提前把东西都整理好,还是忍不住再说他们一句,这种行为是很可爱也很有趣的。
尹正看到的不是詹宗林脾气爆发时的倔,而是他为什么会发脾气,将他看做是家里的爷爷奶奶,能够让黄晓明更容易理解詹宗林发脾气的原因,可能并不是要指责大家不干活,只是像个大家长一样,干这些活时心甘情愿,不被理解时也难免会有小脾气。
正是因为尹正的开解,让黄晓明改变了对詹宗林的看法,并表示一起给他买个白酒缓和大家的关系,如果不是尹正用这种高情商的方式缓解黄晓明的心情,也站在詹宗林的位置上设身处地的想,中餐厅的这一矛盾恐怕会愈演愈烈。
刘畊宏和王婉霏的到来,为《中餐厅》带来了不少营业额,一个在后厨帮忙,一个在前厅给大家讲解如何饮食和正确运动的知识,整个餐厅的氛围其乐融融。而最终的成交额在没有陈立农的烧烤助力下,依然超过了4000元,夫妇两人可谓功不可没。
但每天结束工作后,《中餐厅》的嘉宾们也会复盘这一天的工作,率先提出问题的是大厨詹宗林。
由于每一天的菜谱都不相同,詹宗林要把一种鸡做出多种吃法,与前几次不同的是,这一次做的烧鸡公带汤,詹宗林就提醒大家,上菜的时候要给锅里配一把勺子。
无论是从提议或是复盘工作漏洞的角度来看,詹宗林提出的这一问题都不过分,他也仅仅只是好心给大家提了个醒。
然而大家并没有反思或是接受詹宗林的提议,而是找詹宗林的问题,认为他没有提前让大家试菜,并不清楚这道菜里需要放汤勺,还提出没有菜谱,不知道菜的辣度和味道等。
实际上詹宗林提到的有没有放勺子的问题,根本不需要他提前告知,看看锅里汤多汤少,就知道要不要放一把勺子,尤其是烧鸡公这道菜,还是用架着炉子的大锅做的,即便没有汤,放一把勺子进去,也是基本常识。
但这些嘉宾先把自己身上的责任抛得干干净净,作为店长的黄晓明要求詹宗林给图片,给菜谱,而殷桃也不装了,提出试菜的要求。
在节目刚播出时,殷桃给人的感受与在这一期节目完全不同,她就像在剧中饰演的角色一般,温柔又细腻,很懂得照顾大家的感受,也没有出现像宁静和黄晓明一样处处都在唱反调的矛盾。
但在这一期节目里,殷桃却是第一个将矛盾指向詹大厨的人,她本可以在上菜之前先询问詹宗林,今天要做的菜品会是怎样的辣度和味道,需要有哪些注意事项,明明所有的准备工作没有做好,却不看自己的问题,转头把失误都推到了詹宗林的身上。
因为一个合理的提议被指责的詹宗林也终于不忍了,直接当场发飙,先是反驳了大家提议让他提前做菜试菜的要求,认为自己没有那么多的时间,根本忙不过来,紧接着又提及餐厅的问题。
首先是后厨里的碗碟摆放无序,就连锅都找不着,其次食材随意乱放,拿了东西就全都扔到台面上。不仅如此,东西用完也未归位,能够看到台面上的东西越摆越多,根本不规范。
而这些工作都是其他嘉宾可以做的,只不过他们眼里没活,詹宗林一个人任劳任怨的把所有的问题解决,哪怕是连煤气没关这样的小事都要自己去做,比旁人都要辛苦。这还不包括处理食材,所有的食物腌制都需要詹宗林一个人来做。
作为店长的黄晓明不是第一时间去解决詹宗林一个人工作太多,压力太大的问题,而是不痛不痒的一面说着要夸詹宗林,一面又指出他的问题,认为詹宗林之所以做的工作太多,是因为他的手太快,其他人根本没有机会去做这些工作。
但食材到处乱放,碗碟没有按规范摆放,这些都是摆在明面上的工作,就算詹宗林不提醒,负责统筹的黄晓明和殷桃等人也应该把这些处理好。
詹宗林的脾气爆发情有可原,但很明显他还是在强忍着自己的情绪,独自一个人到厨房里准备接下来的食材。
黄晓明虽然主动与詹宗林搭话,但出现的不合时宜,尬夸也没有很好的效果,之后与尹正一同出去买食材。在这个过程中,章若楠给詹宗林宽心,既让詹宗林的坏情绪烟消云散,还模仿了一下詹宗林今天发脾气的过程,并告诉詹宗林,人要学会心疼自己。
不得不说,章若楠的处理方式要让詹宗林舒心的多,比起黄晓明,殷桃等人的指责也要和善的多。而章若楠也是唯一一个在詹宗林提出拔鸭毛等工作麻烦又辛苦的情况下,全程帮忙的人,这才是处理问题的方式。
除了章若楠之外,最圈粉的就是尹正,在詹宗林绪爆发时,他没有像黄晓明等人一样站在詹宗林的对立面上,而是理解詹宗林的感受,看到了他在平常的工作中有多么辛苦,因此一直在安慰詹宗林,想要缓和他的情绪。
在与黄晓明一同外出购买食材时,尹正更是高情商的解决了黄晓明与詹宗林的矛盾。
可以看得出来,黄晓明对詹宗林的做法依然有些不理解,甚至认为詹宗林把所有的活都干了,没有让他们帮忙的行为是逞能,还把詹宗林与前几季的大厨做对比,认为他们的脾气都很倔。
尹正并没有加入黄晓明吐槽的阵营中,而是告诉黄晓明,前几季的节目自己没有参加,究竟是什么样子他不知道,但他参加的这一季让他感到十分温暖。
而对于詹宗林这件事,尹正的看法是大家就像一家人,詹宗林也不过是提出自己的不舒服,他就像是家里的爷爷奶奶一样,担心别人做不好,自己提前把东西都整理好,还是忍不住再说他们一句,这种行为是很可爱也很有趣的。
尹正看到的不是詹宗林脾气爆发时的倔,而是他为什么会发脾气,将他看做是家里的爷爷奶奶,能够让黄晓明更容易理解詹宗林发脾气的原因,可能并不是要指责大家不干活,只是像个大家长一样,干这些活时心甘情愿,不被理解时也难免会有小脾气。
正是因为尹正的开解,让黄晓明改变了对詹宗林的看法,并表示一起给他买个白酒缓和大家的关系,如果不是尹正用这种高情商的方式缓解黄晓明的心情,也站在詹宗林的位置上设身处地的想,中餐厅的这一矛盾恐怕会愈演愈烈。
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