【天津经济新观察|曲线上升 经济底盘趋稳向好──从用电量变化看产业结构优化升级】https://t.cn/A6ajmj06
开栏语
时至岁中，经济社会发展“半年报”纷纷出炉。天津经济逐季向好、企稳回升，呈现结构优化、动能活跃、民生改善的特点，高质量发展态势持续巩固。今日起，本报推出“天津经济新观察”栏目，分别从“新数据、新亮点”“新地标、新场景”“新业态、新空间”“新项目、新动能”等层面，用具体生动的案例、富有典型性和代表性的产业、项目，反映天津经济发展的基本面，帮助公众正确看待当前经济形势，坚定走好高质量发展之路的信念信心，为迎接党的二十大胜利召开营造良好氛围。
新数据 新亮点
制图：王宇
先急剧上行，后缓慢低落，最后又昂扬上升，走出一个头部向右倾斜的字母“N”形状。这是2022年我市各个月份全社会用电量增速体现在坐标轴上的图像。
“用电具有即时性，可直接、客观、真实映射经济情况。”国网天津电力公司副总经理陈竟成说，“1到2月急剧上行，显示的是年初天津坚决贯彻‘动态清零’总方针、首战奥密克戎取得胜利后经济快速复苏的状态，后面缓慢跌落，到昂扬上升，表明在‘双循环’新发展格局下，天津经济与全国经济息息相关，同时又有自身的独特性，是抗疫红利、创新活力和发展潜能释放的反映。当然，这离不开近年来天津坚持高质量发展、持续优化产业结构打下的坚实基础。”
一张图表后面的“因”
循着陈竟成给出的逻辑，记者认真查看今年我市各月的用电数据──
上半年，全市全社会用电量基本与去年同期持平，一季度小幅微降，二季度复苏回正反弹势头明显。“看6月数据，全社会用电量同比增长超过5%，增速位居四大直辖市之首。”国网天津电力发展研究中心副主任刘涛说。
细分至产业看，月度增速呈现“二产回暖、三产攀升、居民高位”态势。结构上，高技术及装备制造业用电量占二产总用电量的比重、现代服务业占三产比重呈上涨态势。“从中可窥产业结构量质齐优。”国网天津电力互联网部监测分析处处长王旭东说，“增速上，第二产业增速较一季度回升2.6个百分点，第三产业进入4月后增速加快，6月增速达到14.7%，达到年内最大值。”
再细分，上半年，“全市12条重点产业链有8条产业链用电量实现正增长，电量同比增长2.2%。”王旭东说，高技术及装备制造业二季度增速较一季度回升2.5个百分点，四大高耗能行业用电规模持续下降，同比降低3.5%。
根据国网天津电力提供的数据显示，今年二季度我市申请用电容量同比增长51.3%。航空五院、丹佛斯、曙光信息等一批用户都表达出增容需求，这标志着市场情绪持续回暖，也预示着新增产能将在下半年集中落地释放。
都说电是经济的“血液”，企业用电量是经济运行的“晴雨表”“风向标”。这张“N”形态的用电增速图背后，隐藏着一个天津经济平稳运行的“因”──
上半年，12条重点产业链产值增长9.1%，增加值增长1%，增速分别高于规上工业4.2和1.3个百分点；战略性新兴产业、高技术产业（制造业）增加值分别增长1.3%和7.5%，快于规上工业1.6和7.8个百分点，占规上工业比重分别为14.5%和23.8%，其中航空航天、生物医药、车联网3条产业链增加值增速超过两位数。锂离子电池、服务机器人、集成电路等新产品产量分别增长36.2%、3.4%和0.9%。
“尤其是6月，全市规上工业总产值增长14.8%，增加值增长6.1%，增速比5月分别加快14.2个百分点和8.6个百分点。”市工业和信息化局经济运行处负责人张博伟分析说。
企业家们对天津发展信心还体现在投资上。上半年，天津工业投资增长2.9%，比一季度加快1.4个百分点，高技术制造业投资增长9.5%，比上年同期提高2.6个百分点。
一张照片后面的“果”
3个小男孩头戴安全帽，骑在特殊的没有脚踏板的自行车上奋力在跑道上向前冲，孩子们一只脚离地，一只脚使劲蹬向地面，前倾的身躯像极了“N”字母中最后一笔向上昂扬的姿态。
这是定格在一张照片中的姿势。这张照片拍摄于7月13日的静海区，当天，孩子们在刚宣布成立的优贝皇冠骑行乐园里进行比赛，这种没有脚踏板的“自行车”叫滑步车。
3个小男孩在骑行乐园里进行比赛。
说起骑行乐园的成立，生产这种特殊自行车的优贝（天津）自行车公司创始人及董事长仝立新有很多话要说：“骑行乐园顺利开张，是5月我市举办体育用品产业供需对接会的一项直接成果。”
仝立新创办的优贝童车多年蝉联美国亚马逊及德国亚马逊Best Seller榜首，远销80多个国家和地区，销量在同类产品中全球领先。“上半年疫情影响，企业外销受阻，降了50%，但内销经过努力，上涨了近50%，所以总体基本与去年持平。”
这一努力就包括在工厂生产基地旁边建起骑行乐园，吸引孩子们来娱乐、休闲、竞赛、培训。“努力的不仅仅是我们企业自身，还有市工业和信息化局、市教委、市体育局等众多部门，我们在他们的帮助下，纳入了全市轻工产业链‘品牌+专项行动’，在对接会上取得了体育学院、少年儿童体育运动协会以及各俱乐部的支持。”仝立新说，“对下半年，我们有信心追赶上来，全年力争实现2.5亿元的销售额。”
仝立新说的撮合对接会，今年上半年，市级举办了32场。而职能部门进入企业调研服务的步履就更勤了，市、区两级共走访企业7182家次，协调解决问题4095个。“汽车产业链最长，疫情一出现受到的影响最大，我们与几大汽车厂家的负责人都建立了微信群，每日一调度，随时解决企业出现的防疫、人员短缺、物流受阻、供应商替补等问题。目前，全市汽车产业链整体已恢复正常。以一汽丰田为例，我们的日调度为企业加班加点生产解决后顾之忧，6月份一汽丰田单月产量实现7.6万辆，达到了历史最高。”市工业和信息化局装备工业处相关负责人介绍。
最新统计数据显示，今年上半年，我市汽车产业增加值增长了34.8%，在十大产业中，9个产业增加值增长。这些数字充分体现了我市下大力量调结构、优产能的改革红利正在释放，确保经济底盘趋稳向好。
……
这也是一张图表和一张照片背后的“因”与“果”。
“N”形状一张图，背后彰显的是一座城市在稳与进间坚定不移走高质量发展之路的坚持；男孩奋力骑行一张片，满眼是冲劲，是朝气，是不惧不怠、全力以赴的信心与勇气。（记者 吴巧君 制图 王宇）
开栏语
时至岁中，经济社会发展“半年报”纷纷出炉。天津经济逐季向好、企稳回升，呈现结构优化、动能活跃、民生改善的特点，高质量发展态势持续巩固。今日起，本报推出“天津经济新观察”栏目，分别从“新数据、新亮点”“新地标、新场景”“新业态、新空间”“新项目、新动能”等层面，用具体生动的案例、富有典型性和代表性的产业、项目，反映天津经济发展的基本面，帮助公众正确看待当前经济形势，坚定走好高质量发展之路的信念信心，为迎接党的二十大胜利召开营造良好氛围。
新数据 新亮点
制图：王宇
先急剧上行，后缓慢低落，最后又昂扬上升，走出一个头部向右倾斜的字母“N”形状。这是2022年我市各个月份全社会用电量增速体现在坐标轴上的图像。
“用电具有即时性，可直接、客观、真实映射经济情况。”国网天津电力公司副总经理陈竟成说，“1到2月急剧上行，显示的是年初天津坚决贯彻‘动态清零’总方针、首战奥密克戎取得胜利后经济快速复苏的状态，后面缓慢跌落，到昂扬上升，表明在‘双循环’新发展格局下，天津经济与全国经济息息相关，同时又有自身的独特性，是抗疫红利、创新活力和发展潜能释放的反映。当然，这离不开近年来天津坚持高质量发展、持续优化产业结构打下的坚实基础。”
一张图表后面的“因”
循着陈竟成给出的逻辑，记者认真查看今年我市各月的用电数据──
上半年，全市全社会用电量基本与去年同期持平，一季度小幅微降，二季度复苏回正反弹势头明显。“看6月数据，全社会用电量同比增长超过5%，增速位居四大直辖市之首。”国网天津电力发展研究中心副主任刘涛说。
细分至产业看，月度增速呈现“二产回暖、三产攀升、居民高位”态势。结构上，高技术及装备制造业用电量占二产总用电量的比重、现代服务业占三产比重呈上涨态势。“从中可窥产业结构量质齐优。”国网天津电力互联网部监测分析处处长王旭东说，“增速上，第二产业增速较一季度回升2.6个百分点，第三产业进入4月后增速加快，6月增速达到14.7%，达到年内最大值。”
再细分，上半年，“全市12条重点产业链有8条产业链用电量实现正增长，电量同比增长2.2%。”王旭东说，高技术及装备制造业二季度增速较一季度回升2.5个百分点，四大高耗能行业用电规模持续下降，同比降低3.5%。
根据国网天津电力提供的数据显示，今年二季度我市申请用电容量同比增长51.3%。航空五院、丹佛斯、曙光信息等一批用户都表达出增容需求，这标志着市场情绪持续回暖，也预示着新增产能将在下半年集中落地释放。
都说电是经济的“血液”，企业用电量是经济运行的“晴雨表”“风向标”。这张“N”形态的用电增速图背后，隐藏着一个天津经济平稳运行的“因”──
上半年，12条重点产业链产值增长9.1%，增加值增长1%，增速分别高于规上工业4.2和1.3个百分点；战略性新兴产业、高技术产业（制造业）增加值分别增长1.3%和7.5%，快于规上工业1.6和7.8个百分点，占规上工业比重分别为14.5%和23.8%，其中航空航天、生物医药、车联网3条产业链增加值增速超过两位数。锂离子电池、服务机器人、集成电路等新产品产量分别增长36.2%、3.4%和0.9%。
“尤其是6月，全市规上工业总产值增长14.8%，增加值增长6.1%，增速比5月分别加快14.2个百分点和8.6个百分点。”市工业和信息化局经济运行处负责人张博伟分析说。
企业家们对天津发展信心还体现在投资上。上半年，天津工业投资增长2.9%，比一季度加快1.4个百分点，高技术制造业投资增长9.5%，比上年同期提高2.6个百分点。
一张照片后面的“果”
3个小男孩头戴安全帽，骑在特殊的没有脚踏板的自行车上奋力在跑道上向前冲，孩子们一只脚离地，一只脚使劲蹬向地面，前倾的身躯像极了“N”字母中最后一笔向上昂扬的姿态。
这是定格在一张照片中的姿势。这张照片拍摄于7月13日的静海区，当天，孩子们在刚宣布成立的优贝皇冠骑行乐园里进行比赛，这种没有脚踏板的“自行车”叫滑步车。
3个小男孩在骑行乐园里进行比赛。
说起骑行乐园的成立，生产这种特殊自行车的优贝（天津）自行车公司创始人及董事长仝立新有很多话要说：“骑行乐园顺利开张，是5月我市举办体育用品产业供需对接会的一项直接成果。”
仝立新创办的优贝童车多年蝉联美国亚马逊及德国亚马逊Best Seller榜首，远销80多个国家和地区，销量在同类产品中全球领先。“上半年疫情影响，企业外销受阻，降了50%，但内销经过努力，上涨了近50%，所以总体基本与去年持平。”
这一努力就包括在工厂生产基地旁边建起骑行乐园，吸引孩子们来娱乐、休闲、竞赛、培训。“努力的不仅仅是我们企业自身，还有市工业和信息化局、市教委、市体育局等众多部门，我们在他们的帮助下，纳入了全市轻工产业链‘品牌+专项行动’，在对接会上取得了体育学院、少年儿童体育运动协会以及各俱乐部的支持。”仝立新说，“对下半年，我们有信心追赶上来，全年力争实现2.5亿元的销售额。”
仝立新说的撮合对接会，今年上半年，市级举办了32场。而职能部门进入企业调研服务的步履就更勤了，市、区两级共走访企业7182家次，协调解决问题4095个。“汽车产业链最长，疫情一出现受到的影响最大，我们与几大汽车厂家的负责人都建立了微信群，每日一调度，随时解决企业出现的防疫、人员短缺、物流受阻、供应商替补等问题。目前，全市汽车产业链整体已恢复正常。以一汽丰田为例，我们的日调度为企业加班加点生产解决后顾之忧，6月份一汽丰田单月产量实现7.6万辆，达到了历史最高。”市工业和信息化局装备工业处相关负责人介绍。
最新统计数据显示，今年上半年，我市汽车产业增加值增长了34.8%，在十大产业中，9个产业增加值增长。这些数字充分体现了我市下大力量调结构、优产能的改革红利正在释放，确保经济底盘趋稳向好。
……
这也是一张图表和一张照片背后的“因”与“果”。
“N”形状一张图，背后彰显的是一座城市在稳与进间坚定不移走高质量发展之路的坚持；男孩奋力骑行一张片，满眼是冲劲，是朝气，是不惧不怠、全力以赴的信心与勇气。（记者 吴巧君 制图 王宇）
激发宝宝创想力，益智百变磁力积木 相比原色的积木，这个红黄蓝绿的积木片
更可以增加孩子对颜色的认知和审美
隔着屏幕都能感觉到积木的质感
每个积木片上的磁力增加了积木的可玩性和多元性
机器人️小狗长颈鹿火箭
长木片、中长木片、正方体、菱形积木块和磁力的结合
可以让宝宝随意拼搭造型
1⃣️1-2岁益智开发大脑
这个阶段的宝宝可以从认识积木形状、颜色开始
锻炼宝宝手部抓握能力
2⃣️3-4岁锻炼动手动脑能力
这个阶段的宝宝靠自己动手动脑拼接出自己喜欢的造型
同时开启想象力和创造力
3⃣️5岁+提升创想力
5岁以上的宝宝可以发挥想象力打造属于自己的小世界
拼搭一些更复杂的造型
款式：24粒木质磁力积木片
材质：进口榉木
#磁力积木# #积木# #在家早教玩什么# #宝宝早教这么做# #木质玩具# https://t.cn/A6awBECh
更可以增加孩子对颜色的认知和审美
隔着屏幕都能感觉到积木的质感
每个积木片上的磁力增加了积木的可玩性和多元性
机器人️小狗长颈鹿火箭
长木片、中长木片、正方体、菱形积木块和磁力的结合
可以让宝宝随意拼搭造型
1⃣️1-2岁益智开发大脑
这个阶段的宝宝可以从认识积木形状、颜色开始
锻炼宝宝手部抓握能力
2⃣️3-4岁锻炼动手动脑能力
这个阶段的宝宝靠自己动手动脑拼接出自己喜欢的造型
同时开启想象力和创造力
3⃣️5岁+提升创想力
5岁以上的宝宝可以发挥想象力打造属于自己的小世界
拼搭一些更复杂的造型
款式：24粒木质磁力积木片
材质：进口榉木
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略谈蒙山施食
宁波慧日禅寺 2022-05-25 10:00 发表于浙江
悲心
蒙山施食
“蒙山施食”的前提就是“大悲心”。施食，这个法门是由观音菩萨发起的，跟阿难尊者配合，启教虽是阿难尊者，其实还是观音菩萨的大悲，所以大悲心很重要。
因为观音菩萨了解饿鬼道众生的苦，阿难尊者那时跟着佛打坐，对饿鬼道众生不是很清楚，所以观音菩萨是通过佛陀的侍者——阿难尊者，其实是祈请佛来开显这个施食法门，就是说观音菩萨真正是这个法门的因，阿难尊者是缘，佛陀才开显了这个法门。
我们祖师也想得很周到，大蒙山、小蒙山，小蒙山就是大蒙山的简化—— 关键的几个咒都在，最主要的核心咒就是《变食真言》又叫《增广加持咒》，我们讲的“变食”怎么变？就是令食物增上广大，甚至从物质的变成精神的，从有限的变成无量的。
变食真言
南无萨嚩怛他誐多
嚩噜枳帝
唵 三跋啰三跋啰吽
《变食真言》是无量威德自在光明如来的心咒。这尊佛的愿力就是令所有众生都离饥苦，不但可以得到食物，而且可以得到解脱。无量威德自在光明如来的这个心咒，是核心，不管到哪，哪乘的佛教，这个咒都是佛法里施食的核心咒。
所谓“民以食为天”，所有轮回在六道的众生，都被食物束缚着。“一切众生皆依食住”，六道轮回的根就在这里。所以佛说，念《变食真言》的人是这个世界的大菩萨。念《变食真言》的时候，我们可以观想各种美味的食物——香喷喷的米饭、馒头、面条，各种各样的好吃的，也包括水果，苹果、西瓜、香蕉、猕猴桃……我们多多地观想，观想尽世甘美尽虚空遍法界，所观想的食物都变成法性食，供养诸佛菩萨，供养祖先，供养冤亲债主，供养所有有缘众生。
《变食真言》的功德不可思议。《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》中说，“此陀罗尼若但赞诵写书，是人超越世间六十亿劫微细生死，何况如法修行无时间断者。”“是持咒者于弥勒佛前，若不得授决定阿耨多罗三藐三菩提记，于此贤劫次第成佛者，我则堕于欺诳众生，成道已来所说经法一无是处。”
《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》云：“佛告阿难。有陀罗尼。名曰无量威德自在光明殊胜妙力。若有诵此陀罗尼者。即能充足俱胝那由佗百千恒河沙数饿鬼。及婆罗门仙等上妙饮食。如是等众乃至一一皆得摩伽陀国所用之斛七七斛食。阿难。我于前世作婆罗门。于观世音菩萨所。及世间自在威德如来所。受此陀罗尼故。能散施与无量饿鬼及诸仙等种种饮食。令诸饿鬼解脱苦身得生天上。阿难。汝今受持。福德寿命皆得增长。"这方面的经典还有《施饿鬼甘露经》《佛说救面然饿鬼陀罗尼神咒经》等，主要就是讲这个咒加四如来名号：
南无多宝如来
南无妙色身如来
南无广博身如来
南无离怖畏如来
七如来，也是祖师加上的，在经典里佛陀是讲的这四如来，四如来又成为根本。
我们大乘汉传佛教每天都要施食，也是教每天必修的晚课。经典里佛陀也明确告诉了我们：比丘、比丘尼，优婆塞、优婆夷，童男、童女都能做，而且还尤其提到，童男童女做最好，因为小孩子童心、很纯洁，鬼道众生不畏惧、很喜欢，就很容易去接近、去受用。
佛陀说，我讲的这个经典，佛弟子都要好好去实行，如果你们不做，非我弟子！意思是，你们连点慈悲都没有嘛。（注：佛在《大般涅槃经》中要求佛弟子必须施食，“不能施者，当知是辈，非我弟子，即是天魔徒党眷属。”）
施食的前提是大悲心。大悲心是施食法门的核心。一个佛弟子，如果知道六道的存在，知道三恶道的苦难，如果知道天下有那么多的众生没有食物，而你一念就能救济这些众生，只要念着这个咒语，观想食物，一粒米、三粒米、七粒米……重重无尽，充塞虚空，就会让众生得到真实的受用，怎么忍心不做呢？
人的心的力量是很大的，但是我们不知道自己有这样的能力。佛来发掘我们每个人的潜能，让我们的心可以为善，甚至可以救济众生。
所以对于佛弟子来说，施食就是把佛陀救度众生的方法通过我们自己展现出来，这也是我们修行训练自我的一个非常好的方式，也是积累资粮极大、极快速的方法。
蒙山施食的功德利益
第一，因为布施对众生有大利益，反过来，做蒙山施食的人自身也能得到财富，有的人做生意或做事情没福报，多做这样的供养福报就会增加、具足。
第二，那些三恶道的众生被痛苦折磨得不成形状，我们所做的施食，他们吃了之后得饱满，气色会好起来，我们的果报就是相貌端严，会得好相貌。
第三，通过这样的法会，我们自己的业障能快速消除。
第四，做施食的人，会寿命延长，得长寿。
第五，佛告诉我们，70％的病都是鬼神病；如果生病的人，用这个来布施给三恶道的众生，他自身的那些鬼神所附或冤亲债主所害的这种病就会消除，乃至四大不调，也因其他众生得到食物、四大气力充满，而自身四大的病会自行消除。
第六，施食的时候，给他们食物，观想给他们衣服，反过来我们自己也不会缺衣少食。
第七，俗话说做事如有神助，为什么会有好运气？因为我们做布施法会加超度，那个众生前面还是鬼道众生，后面就成为天上的天神，一超度就成了天神，就成极乐世界的菩萨了。
第八，我们自己的精气神旺盛。常做施食的人，其功德就会让他的精气神旺盛，如天很冷别人穿着三件棉袄，你穿两件单褂就足矣。
第九，我们的烦恼障、所知障也能够消除。
第十，智慧增长，我们平时的生活能够平安平静，没有种种扰乱。
第十一，由于常常地做，持之以恒，一批批的三恶道众生升到天堂或是极乐世界，真正保护我们的善神和菩萨就会越来越多，所以得一切护佑…… 阿弥陀佛！
——传喜法师
宁波慧日禅寺 2022-05-25 10:00 发表于浙江
悲心
蒙山施食
“蒙山施食”的前提就是“大悲心”。施食，这个法门是由观音菩萨发起的，跟阿难尊者配合，启教虽是阿难尊者，其实还是观音菩萨的大悲，所以大悲心很重要。
因为观音菩萨了解饿鬼道众生的苦，阿难尊者那时跟着佛打坐，对饿鬼道众生不是很清楚，所以观音菩萨是通过佛陀的侍者——阿难尊者，其实是祈请佛来开显这个施食法门，就是说观音菩萨真正是这个法门的因，阿难尊者是缘，佛陀才开显了这个法门。
我们祖师也想得很周到，大蒙山、小蒙山，小蒙山就是大蒙山的简化—— 关键的几个咒都在，最主要的核心咒就是《变食真言》又叫《增广加持咒》，我们讲的“变食”怎么变？就是令食物增上广大，甚至从物质的变成精神的，从有限的变成无量的。
变食真言
南无萨嚩怛他誐多
嚩噜枳帝
唵 三跋啰三跋啰吽
《变食真言》是无量威德自在光明如来的心咒。这尊佛的愿力就是令所有众生都离饥苦，不但可以得到食物，而且可以得到解脱。无量威德自在光明如来的这个心咒，是核心，不管到哪，哪乘的佛教，这个咒都是佛法里施食的核心咒。
所谓“民以食为天”，所有轮回在六道的众生，都被食物束缚着。“一切众生皆依食住”，六道轮回的根就在这里。所以佛说，念《变食真言》的人是这个世界的大菩萨。念《变食真言》的时候，我们可以观想各种美味的食物——香喷喷的米饭、馒头、面条，各种各样的好吃的，也包括水果，苹果、西瓜、香蕉、猕猴桃……我们多多地观想，观想尽世甘美尽虚空遍法界，所观想的食物都变成法性食，供养诸佛菩萨，供养祖先，供养冤亲债主，供养所有有缘众生。
《变食真言》的功德不可思议。《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》中说，“此陀罗尼若但赞诵写书，是人超越世间六十亿劫微细生死，何况如法修行无时间断者。”“是持咒者于弥勒佛前，若不得授决定阿耨多罗三藐三菩提记，于此贤劫次第成佛者，我则堕于欺诳众生，成道已来所说经法一无是处。”
《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》云：“佛告阿难。有陀罗尼。名曰无量威德自在光明殊胜妙力。若有诵此陀罗尼者。即能充足俱胝那由佗百千恒河沙数饿鬼。及婆罗门仙等上妙饮食。如是等众乃至一一皆得摩伽陀国所用之斛七七斛食。阿难。我于前世作婆罗门。于观世音菩萨所。及世间自在威德如来所。受此陀罗尼故。能散施与无量饿鬼及诸仙等种种饮食。令诸饿鬼解脱苦身得生天上。阿难。汝今受持。福德寿命皆得增长。"这方面的经典还有《施饿鬼甘露经》《佛说救面然饿鬼陀罗尼神咒经》等，主要就是讲这个咒加四如来名号：
南无多宝如来
南无妙色身如来
南无广博身如来
南无离怖畏如来
七如来，也是祖师加上的，在经典里佛陀是讲的这四如来，四如来又成为根本。
我们大乘汉传佛教每天都要施食，也是教每天必修的晚课。经典里佛陀也明确告诉了我们：比丘、比丘尼，优婆塞、优婆夷，童男、童女都能做，而且还尤其提到，童男童女做最好，因为小孩子童心、很纯洁，鬼道众生不畏惧、很喜欢，就很容易去接近、去受用。
佛陀说，我讲的这个经典，佛弟子都要好好去实行，如果你们不做，非我弟子！意思是，你们连点慈悲都没有嘛。（注：佛在《大般涅槃经》中要求佛弟子必须施食，“不能施者，当知是辈，非我弟子，即是天魔徒党眷属。”）
施食的前提是大悲心。大悲心是施食法门的核心。一个佛弟子，如果知道六道的存在，知道三恶道的苦难，如果知道天下有那么多的众生没有食物，而你一念就能救济这些众生，只要念着这个咒语，观想食物，一粒米、三粒米、七粒米……重重无尽，充塞虚空，就会让众生得到真实的受用，怎么忍心不做呢？
人的心的力量是很大的，但是我们不知道自己有这样的能力。佛来发掘我们每个人的潜能，让我们的心可以为善，甚至可以救济众生。
所以对于佛弟子来说，施食就是把佛陀救度众生的方法通过我们自己展现出来，这也是我们修行训练自我的一个非常好的方式，也是积累资粮极大、极快速的方法。
蒙山施食的功德利益
第一，因为布施对众生有大利益，反过来，做蒙山施食的人自身也能得到财富，有的人做生意或做事情没福报，多做这样的供养福报就会增加、具足。
第二，那些三恶道的众生被痛苦折磨得不成形状，我们所做的施食，他们吃了之后得饱满，气色会好起来，我们的果报就是相貌端严，会得好相貌。
第三，通过这样的法会，我们自己的业障能快速消除。
第四，做施食的人，会寿命延长，得长寿。
第五，佛告诉我们，70％的病都是鬼神病；如果生病的人，用这个来布施给三恶道的众生，他自身的那些鬼神所附或冤亲债主所害的这种病就会消除，乃至四大不调，也因其他众生得到食物、四大气力充满，而自身四大的病会自行消除。
第六，施食的时候，给他们食物，观想给他们衣服，反过来我们自己也不会缺衣少食。
第七，俗话说做事如有神助，为什么会有好运气？因为我们做布施法会加超度，那个众生前面还是鬼道众生，后面就成为天上的天神，一超度就成了天神，就成极乐世界的菩萨了。
第八，我们自己的精气神旺盛。常做施食的人，其功德就会让他的精气神旺盛，如天很冷别人穿着三件棉袄，你穿两件单褂就足矣。
第九，我们的烦恼障、所知障也能够消除。
第十，智慧增长，我们平时的生活能够平安平静，没有种种扰乱。
第十一，由于常常地做，持之以恒，一批批的三恶道众生升到天堂或是极乐世界，真正保护我们的善神和菩萨就会越来越多，所以得一切护佑…… 阿弥陀佛！
——传喜法师
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