人这一生,有梦想不难,要逆风而飞,绝不简单。有时候,前进不得,倒退不得,只能待在那儿,忍耐着面对。人生进退是常事,想要成功,关键在于能不能“熬”得住。所谓“熬”,是不轻易放弃,不轻易改变,是欢喜中持有一份凝重,悲哀时多留一丝希望;是对生活的负责任,是谨慎对待每一个属于自己的日子。 [月亮][月亮][月亮]
据说这种挂旗后有大液泡的阿胶很好。熬的过程中不难。难的是放辅料进去搅拌,到出锅进模具时。阿胶糕粘在铲子上下不来了[允悲],手套被粘的死死的。换了两次手套。最后锅里还有好多没刮下来的。最后都洗了。忘了煮水或者煮粥喝了。浪费了……心在滴血。挺贵挺贵的[允悲][允悲]。放了冷藏一下午定型。其实我觉得不放冷藏也行。切的时候吃奶的力气都用上了[允悲][允悲]。自己吃做的少就不浪费钱买工具切了[允悲],总之成功,这是第二次做,最后的库存阿胶块用光了。下次有活动再囤点。买阿胶块请认准OTC,或者小蓝帽。前者药字,后者健字。OTC的都贵。等双十一活动再囤一波。这次做的能吃半年差不多,冷冻保存。短期吃完可以冷藏。#阿胶糕[超话]##纯手工阿胶糕#
人这一生,有梦想不难,要逆风而飞,绝不简单。有时候,前进不得,倒退不得,只能待在那儿,忍耐着面对。人生进退是常事,想要成功,关键在于能不能“熬”得住。所谓“熬”,是不轻易放弃,不轻易改变,是欢喜中持有一份凝重,悲哀时多留一丝希望;是对生活的负责任,是谨慎对待每一个属于自己的日子。
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