【饮‮中食‬的黄金搭配】①鱼 豆腐=增鲜补钙；②猪肝 菠菜=防治贫血；③羊肉 生姜=补虚佳品；④鸡肉 栗子=补血养身；⑤鸭肉 山药=补阴养肺；⑥瘦肉 大蒜=促进‮液血‬循环；⑦鸡蛋 百合=滋阴润燥；⑧芝麻 海带=美容；⑨豆腐 萝卜=利消化；⑩葡萄酒 花生=有益心脏。愿大家都健康，转给你爱‮人的‬吧！ ​​​

早餐没吃
午餐麻辣烫
中午雪芙最新口味秋月栗香蛋糕，我爱栗子口味！！
最新款饮料，嗯，真是白酒和葡萄酒口味，还有圣诞款芬达，口味嘛，都是科技与狠活。
知道我吃炒酸奶，教练说我已经把自尊践踏了……胖了十斤，真是无语
晚上练上肢
爬坡机五分钟
辅助引体55✘12✘4
器械高位下拉15✘12✘4
器械坐姿划船10✘12✘4
器械推肩5✘12✘4
龙门架三头下压15✘15✘4

葡萄酒里的植物味

植物香料、青草、蔬菜、芦笋、青椒
这些名字挺起来就挺绿的，你鼻尖是不是已经开始弥漫着这些清新的气息？

当这些气味出现在酒中会怎么样呢？
有人喜欢，有人厌恶，
就好像有人爱死了香菜，而有人要敬而远之一样。
这类植物的气息，来自一类被称为吡嗪（alkylmethoxypyrazines）的化合物。

青椒味的鼻祖那当然是青椒本椒，1969年，这种化合物在青椒中被发现。

如果你不清楚吡嗪是味道，那去诗一杯来自新西兰马尔堡的长相思就能得到答案。

有人把它轻容为青椒味，也有人说是百香果，还有汗味和猫尿这样的形容方式。

吡嗪化合物会随着葡萄的成长而积累，在转色期前夕达到顶峰，然后随着成熟再慢慢下降。

聪明的植物想利用这个味道驱散想吃它们的鸟儿，让鸟等待葡萄成熟再吃，这样才能把成熟的种子带去远方。
除了长相思品种，波尔多的几个红葡萄品种中也常找到绿色的气息，赤霞珠、品丽珠、美乐、佳美娜、马尔贝克。

✨2-甲氧基-3-异丁基吡嗪（2-methoxy-3-isobutylpyrazine，简称IBMP）：青草味、胡椒-豌豆味、水中轻微的泥土味、豌豆泥土气味

✨2-甲氧基-3-异丙基吡嗪（2-methoxy-3-isopropylpyrazine，简称IPMP）：青椒味、青豌豆味、蔬菜味（马铃薯味）、泥土味

✨2-甲氧基-3-烷基吡嗪（2-methoxy-3-alkylpyrazine）：青椒味、豌豆味、泥土味

如果植物气息出现得恰到好处，那它和其他味道一起，让葡萄酒得风味更加丰富有趣，如果它太过浓烈，就会像葡萄驱赶鸟类一样，驱赶喜欢葡萄酒的人们。
你喜欢葡萄酒里的植物味吗？

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