这是我们陕西省，榆林市，定边县，新安边镇的荞麦，荞麦，是我们这里特产，也是农民的主粮食，荞麦的吃法很多种，有时间，来陕北，我请你们吃！但是，也来之不易，不是水地，是黄土地种的，天下雨才有收获，靠天吃饭，我们陕北人，热爱这片土地，也就有明星，唱了两首歌，黄土高坡，黄土坡上的情！ https://t.cn/R2dbKVL

20171003 又是驰骋三百多公里，到达榆林市靖边波浪谷丹霞旅游酒店，正好赶上午饭，吃饱入住之后，就乘酒店老板帮我们预定的私家车去最美的5号区游览，车程6.7公里，车费50元。这条道应该是村民开发的，即使是自驾，也要留下买路钱。但价格合理，陕北老乡还是比较淳朴的。黄土坡上都是沙柳，长了二三十年，才那么一小丛。治理风沙，任重道远！5号区面积不大，但丹霞地貌各具形态，一条条一层层一浪浪一波波一团团，尽显几何之美。

冒雨欣赏到了心仪已久的壶口瀑布，300米收缩成30米宽，每秒上千立方米的常水量，只见那种急吼吼的争先恐后的水柱恣意地倾泻着，看上去实在痛快淋漓……作为长江及支流滋养的人生，这几天好好见识了黄河文化，黄土坡淘个洞就可以居住，也可以种植很多庄稼，农业文明时期无比辉煌过，只是现代海洋文明崛起了……壶口南距陕西西安350千米；北距山西太原387千米。黄河至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布上游黄河水面宽300米，在不到500米长距离内，被压缩到20－30米的宽度。1000立方米/秒的河水，从20多米高的陡崖上倾注而泻，形成”千里黄河一壶收”的气概。 https://t.cn/R2d2lCV