#搜狐资讯#《鸡翅与此物一起吃,排出黑臭宿便,肾变强口臭没了、皮肤变白》料:鸡翅六只、青椒和红椒各一个配料:姜片、葱段适量,八角一个,陈醋1/2茶匙,料酒1茶匙,老抽2茶匙,冰糖8块,盐适量,生抽1/2茶匙。装饰:西兰花碎、胡萝卜碎、饭团、切细的黄瓜条做法鸡翅洗干净,放入冷水浸泡…https://t.cn/A6x669jm
#泡椒鸡杂#1 鸡杂切片、泡菜切片,还剁碎一点鸡油,备好油、糖、豆瓣、花椒粉、淀粉等。以泡椒为主的泡菜里有红椒、大蒜、蒜苔、姜等。鸡杂一只鸡的鸡杂,有鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等。
2 一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉等在鸡杂上用筷子进行搅拌。裹上淀粉可以保证肉片的鲜嫩,豆瓣、花椒调味去腥,糖综合泡菜的咸味。
3 搅拌均匀后的鸡杂挂上了调料变得粘稠、腌制一下。
4 大火烧热油倒入鸡油碎炸出鸡油、炸出香味。这鸡油碎可以增香,有了鸡油不用再放味精,没有也可以。
5 继续大火,倒入鸡杂爆炒几下、炒至鸡杂变色、断生,无血水。
6将鸡杂铲在一边,留下热油,倒入泡菜继续大火爆炒一下,炒出泡菜香味。
7 用鸡杂盖住泡菜焖几秒入味。
8 最后盛盘即可食用,炒好的泡椒鸡杂满屋飘香。用了泡菜,不要再加盐,可以多用油,剩下的油可以下面吃或者炒土豆丝用。
9 又辣又酸,开胃健脾,这个季节最好的开胃小菜!
10 每一片鸡杂都是鲜嫩爽口!炒菜趁热吃口感最佳!
真是 太香了
2 一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉等在鸡杂上用筷子进行搅拌。裹上淀粉可以保证肉片的鲜嫩,豆瓣、花椒调味去腥,糖综合泡菜的咸味。
3 搅拌均匀后的鸡杂挂上了调料变得粘稠、腌制一下。
4 大火烧热油倒入鸡油碎炸出鸡油、炸出香味。这鸡油碎可以增香,有了鸡油不用再放味精,没有也可以。
5 继续大火,倒入鸡杂爆炒几下、炒至鸡杂变色、断生,无血水。
6将鸡杂铲在一边,留下热油,倒入泡菜继续大火爆炒一下,炒出泡菜香味。
7 用鸡杂盖住泡菜焖几秒入味。
8 最后盛盘即可食用,炒好的泡椒鸡杂满屋飘香。用了泡菜,不要再加盐,可以多用油,剩下的油可以下面吃或者炒土豆丝用。
9 又辣又酸,开胃健脾,这个季节最好的开胃小菜!
10 每一片鸡杂都是鲜嫩爽口!炒菜趁热吃口感最佳!
真是 太香了
今天去的这家伊斯坦布尔小吃店的卷是我吃过最好吃的卷了!红椒酱的味道好特别[色][色]
啊 想到了jay的[伊斯坦堡]
[音乐]原来我只想要你陪我去吃汉堡
[音乐]说穿了其实我的愿望就这么小
[音乐]就这么每天祈祷我的心跳你知道
[音乐]杵在伊斯坦堡却只想你和汉堡
[音乐]我想要你的微笑每天都能看到
(是不是大部分人都没听过这首歌啊,暴露年龄了[偷笑])
啊 想到了jay的[伊斯坦堡]
[音乐]原来我只想要你陪我去吃汉堡
[音乐]说穿了其实我的愿望就这么小
[音乐]就这么每天祈祷我的心跳你知道
[音乐]杵在伊斯坦堡却只想你和汉堡
[音乐]我想要你的微笑每天都能看到
(是不是大部分人都没听过这首歌啊,暴露年龄了[偷笑])
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