725Legacy新歌排練中
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原本覺得準備的日子很漫長
總期待著快轉到演出的那一天
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但隨著時間將近
卻又覺得
哇！怎麼轉眼就要7/25了
這邊想再調整什麼
那邊想再調整個什麼
這裡刷一下如何？
撥個弦又是什麼樣的感覺？
⋯⋯諸如此類雞毛蒜皮
卻又如此重要的小事
嗯⋯⋯
終於快要到了呢！
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7/25台北legacy 白日夢遊演唱會
你要來看嗎？
約朋友來嗎？
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一起來吧
#魏嘉莹arrowwei[超话]#

一日一蹦·13

⬛️Pascal Legac（パスカル·ル·ガック）｜

⬛️ナチュラル（nature）｜

⬛️这盒的最后一颗，留给了原味的。越简单的味道，要做得好吃就越不容易。好在这一颗表现得还不错！可可原始的风味被高度浓缩，Ganache细腻，有名店的感觉了[作揖]

终于把这盒吃完，对它的认识也完整了起来：コーティング做得很好，工整且厚薄适中，Ganache质地丝滑，乳化得也很好，确实是大师水平。Ganache的口感上来说，是偏硬的，总让我有种“干裂、水分不足”的印象。我个人是比较喜欢柔软的那种啦，这也不能说是他做的不好（我甚至还想在想是不是空运的原因导致干燥[嘘]）。至于味道嘛，就更不能是评价一颗巧克力好不好的标准了，只能说“合不合你的口味”。对我而言，它确实是不太合我的口味[感冒]

#一日一蹦##巧克力##日本甜品#

一日一蹦·12

Pascal Legac（パスカル·ル·ガック）｜

柚子（ゆず）｜

今天这颗也不错（看来不要抱太大期待就会有惊喜？），甚至比昨天那颗更棒了～

刚放进嘴里，是最外层牛奶巧克力的コーティング的甜，和柚子清新的酸。等到最外层的牛奶巧克力完全消失后，中间的黑巧克力柚子Ganache夹心就变得非常强势，强烈的酸味，但果香充盈。质地很细滑，很细滑，细滑到最后在你嘴里融化时，它会让你产生”里面夹了一块柚子啫喱”的错觉。酸味十足，和黑巧克力的苦太搭了。留到最后，剩下甘苦的回味，酸气淡去。

#一日一蹦##巧克力##日本甜品#