Lucien le Moine Les Charmes 1er Cru,Chambolle-Musigny,2012

开瓶有夜丘那种美好的香气:樱桃、李子、花香、烤乳鸽、泥土与灌木丛气息。口感较为酸、紧,有明显的brett气味和干树叶气味。余味悠长。

double decant及瓶醒四小时后brett气息更为明显……口感清新,鲜美,但是不够通透,有Chambolle特有的那种精细感,力量与酸度比较恰当。红果与黑李的果味,花香、茶香夹杂着干树叶气味和一丝铁味,尾段泛起过于明显的黑巧克力/果皮苦味。余味在苦味消散后倒是变得芬芳和悠长。

最后两杯最好喝,Brett气息基本不影响欣赏了,而且苦味隐藏到了其它风味之后,使得整体感觉像是比较正常的Chambolle了:优雅,精细,悠长而有精神。

整体评90-1=89分。饮用体验是90分,但是与最低的期望都有明显差距,所以扣掉一分。结合上一瓶的经验:https://t.cn/A6o3fW9p 来看,我觉得大概率来说这酒应该是还未完全适饮,但是不恰当的存储或运输(开瓶时未发现漏液,但是酒塞很松)使得它已经开始早衰了。4瓶中的1瓶无法饮用,1瓶早衰,另外2瓶还状态未知……损失惨重。酒是一年多前在一个不熟的个人酒商那里买的,现在找对方肯定无法去扯皮了,唯一能做的补救就是不再在那里买酒了[允悲]

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