carnival（狂欢节）：基督教斋戒节前纵情狂欢的“谢肉节”

单词 carnival 来自拉丁文 carne vale ，等于英语中的“ flesh, farewell !”（肉，再见！），所以其本意应译为“谢肉节”。根据基督教的教义，基督复活节前40天是封斋节。封斋节期间禁止食肉和娱乐。因此，在封斋节开始前三天，人们便抓紧时间开始纵情吃喝玩乐。一些主张宗教改革的人如新教徒便借此举办各种狂欢活动，挑战天主教的权威。久而久之， carnival 倒成了一个盛大节日，而封斋节却逐渐被人遗忘。荷兰画家 Pieter Bruegel 的名画《狂欢者与斋戒者的斗争》（ Fight Between Carnival an Lent ）便反映了两教派之间的斗争。

carnival 的前半部分是词根 carn ，表示“肉”。该词根衍生众多与“肉”有关的单词。

carnival：['kɑːnɪv(ə)l] n. 狂欢节，嘉年华，饮宴狂欢

carnivore： ['kɑːnɪvɔː] n. 食肉动物，食虫植物。记：carni肉+vore吃

carnivorous：[kɑː'nɪv(ə)rəs] adj. 食肉的，肉食性的
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成分：肉和衍生物50%，鱼和鱼副产品(金枪鱼5%)，矿物质。
营养：粗蛋白9.5%，粗脂肪5%，水分78%

无明确成分占比，干物质粗蛋白43.2%，品质自1.5分计；
有肉衍生物，原文为carni e derivati，这种含糊的名词基本指代的就是人不吃的各种肉类边角料，我倒是并非认为猫就应该吃上等肉块，可也得信息透明，我宁愿看到像卡尼那样一堆内脏写得清清楚楚，而不是这样的囫囵50%，何况这几乎是整个罐头的全部组成，额外扣分，-2；
无植物添加，+0.5；
无牛磺酸钙磷比信息，-0.5；
翻阅官网，介绍说品牌成立于1955年，我对于老品牌有着天然好感，毕竟差的牌子也很难活得久，可我突然发现，在右下角的LOGO下面，居然写的是since 1948？自相矛盾可还行？那么几乎都有的品牌分你就没有啦。

可能发现这罐头似乎很“沧桑”？是的，这是我买的特价锈罐，这家店此前买过多次还算信得过，就当尝鲜试试啦。开罐肉质极为细腻，有股比较重的腥味。
综合评价：品质-0.5分，除了好奇尝鲜外找不到购买的理由，吃较差★★

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