#芜湖旅游资讯速递# 2019芜湖最全年货地图来啦！
记忆中的新年，是从置办年货开始的。每当家里挂起了各种腊味，就知道，新的一年就要来了~
总有些芜湖的老味道，是每年都不能少的！小编带给大家一份芜湖年货地图，正准备置办年货的小伙伴们，可千万不能错过呦~
芜湖的年味从香肠开始
芜湖的年夜饭上，香肠一定是少不了的。有些人家早早的就会开始准备，灌好的香肠在阳台上晒个几天，切成片放在饭头上一蒸，那香味直让人流口水。
蒋老四香肠——要说芜湖地道的灌香肠店，当然少不了芜湖肉厂老四香肠。灌香肠，蒋师傅家一做就是26年，虽然店铺搬迁了好几次，但每年那些老主顾们，还是会大老远的跑来灌香肠。蒋师傅灌的香肠有自家独特秘方，除了常规的盐糖之外，还会加有葱蒜、白酒等搭配出来的调料。除了加工香肠，蒋师傅家还有真空包装的成品香肠。蒋师傅家的香肠加工费4.5元/斤，成品的香肠是45元/斤。店面会开一直到大年二十七、二十八，如果不准备灌香肠的话也可以去买成品的哦。【地址：镜湖区长江湾一号菜市场二楼】
小张香肠火腿肠——藏在团结路菜市场里的小张香肠火腿肠加工店，是一家开了有18年的老店。原先开在胜利渠菜场，后来才搬到这里。早上十点多，店外面排满了来灌香肠的人。因为香肠都是现灌现拿，人多的时候，从早上六、七点开始，一直要忙到晚上九、十点。除了加工香肠，小张家还有一大特色——加工火腿肠，跟香肠不同，火腿肠需要顾客自备全瘦肉。香肠加工费是4元/斤，川味香肠是5元/斤，火腿肠三斤的全瘦肉为一份，一份20元。老板说香肠会一直加工到一月底，如果需要灌香肠，可以提前给老板打电话预约哦。【地址：镜湖区团结路菜市场肉摊11号】
小军土猪肉——小军土猪肉开在东郊路上的绿谷农超里，一下了楼梯就能看到他们家，店里卖猪肉也代加工香肠。洗肉、绞肉、加调料再到灌，老板动作娴熟、手脚麻利。香肠的味道偏甜、偏咸或者麻辣，跟老板说一声就行。一般早上收肉，下午就开始灌香肠。店里挂了很多灌好的香肠，老板说：“有些是顾客的，现在都住高楼，香肠不好晒，放在这里我帮他们晾的干一点，他们再带回去，方便很多”。香肠加工费3元/斤，也有成品香肠卖，店一直会开到大年二十七左右。【地址：镜湖区东郊路绿谷农超肉摊处】
义合农思生活集市——住在联盛广场附近的可以去新开义合农思看看，位置就在联盛广场的负一楼，从车库的入口可以走下去。这里的肉铺里也是可以代加工香肠的，当天灌当天就可以拿到。【地址：镜湖区联盛广场负一楼】
美味不过炸圆子
象征团团圆圆的圆子也是过年餐桌上少不了的一道菜。圆子的种类有很多，肉圆子、藕圆子、糯米圆子……这个时节，芜湖大街小巷里，炸圆子的香味已经开始蔓延。现炸的圆子外酥里嫩，美味的不得了。
劲喜手工水饺——位于东郊路绿谷农超的圆子店开了也有十几年，虽然店名叫劲喜手工水饺，但是各种圆子都有的卖，圆子的价格一样，各种口味的可以搭配着一起买。每天早上六点开门到晚上七点，如果想要买年货可以提前跟老板订哦。老板家还有个特色就是每天新鲜现做的蛋饺，做蛋饺的肉用的都是猪后腿肉。有鲜肉和荠菜肉2种馅的，一盒一盒装的好好的，按斤称，买起来也方便。【地址：镜湖区东郊路绿谷农超摊位05】
老俞熟食——这间店去晚了，丸子就会卖完。所以准备买圆子的话要早一点，早上十点半之后基本上就没剩下多少了。圆子每天现炸现卖，早上7点开门到晚上五点半，老板家还有自制的羊糕哦。如果想定年货的现在就可以定了，年前跟老板定个时间过来拿就好。【地址：镜湖区银湖南路皖江菜市场内】
义合农思生活集市——义合农思里也有卖圆子的，店里的圆子现炸现卖，各种圆子也都是有的。早上六点多开门到晚上五点左右关门，然后回家准备第二天炸圆子的材料。除了圆子还有鲜鱼、蛋饺，品类也很是齐全。【地址：镜湖区联盛广场负一楼】
眼看着就要过年了，各种置办年货的摊子上总是最热闹！今年你家的年货都备齐了么？哪些年货是你的最爱？或者还有哪些置办年货的好地方？快来下方评论区跟小伙伴们一起分享吧~
（本条微博图片及素材来自芜湖二报精丨光影芜湖）
https://t.cn/Eq3q8Ch
记忆中的新年，是从置办年货开始的。每当家里挂起了各种腊味，就知道，新的一年就要来了~
总有些芜湖的老味道，是每年都不能少的！小编带给大家一份芜湖年货地图，正准备置办年货的小伙伴们，可千万不能错过呦~
芜湖的年味从香肠开始
芜湖的年夜饭上，香肠一定是少不了的。有些人家早早的就会开始准备，灌好的香肠在阳台上晒个几天，切成片放在饭头上一蒸，那香味直让人流口水。
蒋老四香肠——要说芜湖地道的灌香肠店，当然少不了芜湖肉厂老四香肠。灌香肠，蒋师傅家一做就是26年，虽然店铺搬迁了好几次，但每年那些老主顾们，还是会大老远的跑来灌香肠。蒋师傅灌的香肠有自家独特秘方，除了常规的盐糖之外，还会加有葱蒜、白酒等搭配出来的调料。除了加工香肠，蒋师傅家还有真空包装的成品香肠。蒋师傅家的香肠加工费4.5元/斤，成品的香肠是45元/斤。店面会开一直到大年二十七、二十八，如果不准备灌香肠的话也可以去买成品的哦。【地址：镜湖区长江湾一号菜市场二楼】
小张香肠火腿肠——藏在团结路菜市场里的小张香肠火腿肠加工店，是一家开了有18年的老店。原先开在胜利渠菜场，后来才搬到这里。早上十点多，店外面排满了来灌香肠的人。因为香肠都是现灌现拿，人多的时候，从早上六、七点开始，一直要忙到晚上九、十点。除了加工香肠，小张家还有一大特色——加工火腿肠，跟香肠不同，火腿肠需要顾客自备全瘦肉。香肠加工费是4元/斤，川味香肠是5元/斤，火腿肠三斤的全瘦肉为一份，一份20元。老板说香肠会一直加工到一月底，如果需要灌香肠，可以提前给老板打电话预约哦。【地址：镜湖区团结路菜市场肉摊11号】
小军土猪肉——小军土猪肉开在东郊路上的绿谷农超里，一下了楼梯就能看到他们家，店里卖猪肉也代加工香肠。洗肉、绞肉、加调料再到灌，老板动作娴熟、手脚麻利。香肠的味道偏甜、偏咸或者麻辣，跟老板说一声就行。一般早上收肉，下午就开始灌香肠。店里挂了很多灌好的香肠，老板说：“有些是顾客的，现在都住高楼，香肠不好晒，放在这里我帮他们晾的干一点，他们再带回去，方便很多”。香肠加工费3元/斤，也有成品香肠卖，店一直会开到大年二十七左右。【地址：镜湖区东郊路绿谷农超肉摊处】
义合农思生活集市——住在联盛广场附近的可以去新开义合农思看看，位置就在联盛广场的负一楼，从车库的入口可以走下去。这里的肉铺里也是可以代加工香肠的，当天灌当天就可以拿到。【地址：镜湖区联盛广场负一楼】
美味不过炸圆子
象征团团圆圆的圆子也是过年餐桌上少不了的一道菜。圆子的种类有很多，肉圆子、藕圆子、糯米圆子……这个时节，芜湖大街小巷里，炸圆子的香味已经开始蔓延。现炸的圆子外酥里嫩，美味的不得了。
劲喜手工水饺——位于东郊路绿谷农超的圆子店开了也有十几年，虽然店名叫劲喜手工水饺，但是各种圆子都有的卖，圆子的价格一样，各种口味的可以搭配着一起买。每天早上六点开门到晚上七点，如果想要买年货可以提前跟老板订哦。老板家还有个特色就是每天新鲜现做的蛋饺，做蛋饺的肉用的都是猪后腿肉。有鲜肉和荠菜肉2种馅的，一盒一盒装的好好的，按斤称，买起来也方便。【地址：镜湖区东郊路绿谷农超摊位05】
老俞熟食——这间店去晚了，丸子就会卖完。所以准备买圆子的话要早一点，早上十点半之后基本上就没剩下多少了。圆子每天现炸现卖，早上7点开门到晚上五点半，老板家还有自制的羊糕哦。如果想定年货的现在就可以定了，年前跟老板定个时间过来拿就好。【地址：镜湖区银湖南路皖江菜市场内】
义合农思生活集市——义合农思里也有卖圆子的，店里的圆子现炸现卖，各种圆子也都是有的。早上六点多开门到晚上五点左右关门，然后回家准备第二天炸圆子的材料。除了圆子还有鲜鱼、蛋饺，品类也很是齐全。【地址：镜湖区联盛广场负一楼】
眼看着就要过年了，各种置办年货的摊子上总是最热闹！今年你家的年货都备齐了么？哪些年货是你的最爱？或者还有哪些置办年货的好地方？快来下方评论区跟小伙伴们一起分享吧~
（本条微博图片及素材来自芜湖二报精丨光影芜湖）
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#周周的厨房#
寒酸到怕被你们笑掉大牙的草莓蛋糕
制作时长：最多15分钟，哪有时间精雕细琢，一边涂奶油，小人儿一边舔盆子了
蛋糕胚：
图1，对于烘焙白痴来讲还是金润发13块8的来的靠谱，就这我还嫌大，下次买小一号的。类似蛋糕坯菜场附近现做现卖按斤称的鸡蛋糕店都有
图2，打发生奶油，这个风车奶油打发太简单了，加一丢丢糖（不好意思我只有炒菜用糖），手持打蛋器，也就3分钟吧，打到能看到纹路，提起来有尖尖角就好了
图3抹的惨不忍睹，不过没关系～掏出图4 裱花袋和我唯一的一个裱花嘴，兔崽子说“像奶油在拉大便”，我立马pen回去“那你别吃呗”，兔崽子默不作声继续舔盆子舔手
装点上草莓，越看越美，丑萌丑萌的，无比陶醉
寒酸到怕被你们笑掉大牙的草莓蛋糕
制作时长：最多15分钟，哪有时间精雕细琢，一边涂奶油，小人儿一边舔盆子了
蛋糕胚：
图1，对于烘焙白痴来讲还是金润发13块8的来的靠谱，就这我还嫌大，下次买小一号的。类似蛋糕坯菜场附近现做现卖按斤称的鸡蛋糕店都有
图2，打发生奶油，这个风车奶油打发太简单了，加一丢丢糖（不好意思我只有炒菜用糖），手持打蛋器，也就3分钟吧，打到能看到纹路，提起来有尖尖角就好了
图3抹的惨不忍睹，不过没关系～掏出图4 裱花袋和我唯一的一个裱花嘴，兔崽子说“像奶油在拉大便”，我立马pen回去“那你别吃呗”，兔崽子默不作声继续舔盆子舔手
装点上草莓，越看越美，丑萌丑萌的，无比陶醉
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