美味食谱| 沙茶牛肉
①嫩芥蓝梗洗净切块,红椒切细丝,姜、蒜切未;
②牛里脊肉横切成薄片,用干淀粉、料酒( 5毫升)、绵白糖、少许沙茶酱充分抓匀,腌制片刻;
③取煎炒锅加1/2水煮沸,加少许油和盐,放芥蓝稍焯10秒即捞出浸入凉水备用;
④煎炒锅用中火预热下油20毫升,迅速将牛肉片下入锅中,划散炒熟,捞起沥干;
⑤煎炒锅中留底油,中火烧热,下葱姜蒜末爆香,下牛肉片,调入生抽、料酒、沙茶酱迅速翻炒均匀,接着下芥蓝拌炒匀,水淀粉勾芡出锅,撒红椒丝和葱花装饰,一道美味的沙茶牛肉就做好啦!
#每日食谱[超话]##食谱##烹饪#
①嫩芥蓝梗洗净切块,红椒切细丝,姜、蒜切未;
②牛里脊肉横切成薄片,用干淀粉、料酒( 5毫升)、绵白糖、少许沙茶酱充分抓匀,腌制片刻;
③取煎炒锅加1/2水煮沸,加少许油和盐,放芥蓝稍焯10秒即捞出浸入凉水备用;
④煎炒锅用中火预热下油20毫升,迅速将牛肉片下入锅中,划散炒熟,捞起沥干;
⑤煎炒锅中留底油,中火烧热,下葱姜蒜末爆香,下牛肉片,调入生抽、料酒、沙茶酱迅速翻炒均匀,接着下芥蓝拌炒匀,水淀粉勾芡出锅,撒红椒丝和葱花装饰,一道美味的沙茶牛肉就做好啦!
#每日食谱[超话]##食谱##烹饪#
#每日食谱[超话]#
趁着国庆假期的宅家时刻,
给自己调一杯好看又好喝的鸡尾酒饮料。
家里有啥用啥!柠檬、马蹄爆爆珠、冰块。
制作过程很简单:
将柠檬切成片,把马蹄爆爆珠倒入杯中,
加冰块加柠檬最后加入RunningICE蓝色夏威夷鸡尾酒。
柠檬的清爽加上蓝色夏威夷的椰香与菠萝香,
再加上鸡尾酒的口感,今日的快乐又多了一分~
#每日食谱#
趁着国庆假期的宅家时刻,
给自己调一杯好看又好喝的鸡尾酒饮料。
家里有啥用啥!柠檬、马蹄爆爆珠、冰块。
制作过程很简单:
将柠檬切成片,把马蹄爆爆珠倒入杯中,
加冰块加柠檬最后加入RunningICE蓝色夏威夷鸡尾酒。
柠檬的清爽加上蓝色夏威夷的椰香与菠萝香,
再加上鸡尾酒的口感,今日的快乐又多了一分~
#每日食谱#
美味食谱|聚餐少不了的电饭锅腐乳烧排骨
①锅中放水,冷水加入姜片、料酒、排骨、葱段;
②水开后,放入排骨,排骨表面变白后捞出;
③锅中放油,油热后放入排骨,煎至表面微焦黄捞出,将腐乳与腐乳汁倒入碗内,用勺子碾碎,混合均匀;
④电饭锅中加入葱段、姜片、蒜瓣,以及煎好的排骨、生抽、腐乳、冰糖、料酒,倒入热水,基本没过食材即可;
⑤开启电饭锅煮饭模式炖煮1-2次,最后再根据上色情况加入少量老抽调色,一道香喷喷的腐乳烧排骨就做好啦! #食谱##烹饪##每日食谱[超话]#
①锅中放水,冷水加入姜片、料酒、排骨、葱段;
②水开后,放入排骨,排骨表面变白后捞出;
③锅中放油,油热后放入排骨,煎至表面微焦黄捞出,将腐乳与腐乳汁倒入碗内,用勺子碾碎,混合均匀;
④电饭锅中加入葱段、姜片、蒜瓣,以及煎好的排骨、生抽、腐乳、冰糖、料酒,倒入热水,基本没过食材即可;
⑤开启电饭锅煮饭模式炖煮1-2次,最后再根据上色情况加入少量老抽调色,一道香喷喷的腐乳烧排骨就做好啦! #食谱##烹饪##每日食谱[超话]#
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