故事会：《大锅师的兵棋推演》

1997年，米锅大锅师布热津斯基又写了一本叫《大棋局》的书，论述了在未来20年内，可能会导致美国全球霸权崩溃的三种情况：俄欧联盟、中日联盟、中俄伊联盟。

那一年，关于中国未来的发展，他作出这样的预测：

“中国到2020年会成为‘地区主导大国’，在亚太地区拥有一个势力范围或受别国敬服的范围，而不可能成为在各个主要领域都富于竞争力的全球性大国，尽管中国可能有此抱负。”

“中国一定会发展壮大，这将为世界所公认。但不管中国多么强大，它都不会去争夺所谓主导权，无论是地区的还是全球的，因此势力范围的概念是和它套不上的。”

同时，他认为美国一定要极力避免中、俄、伊结成大联盟的情况，因为这对美国霸权是最大的潜在危险。

为了防止出现这种情况，美国必须同时在欧亚大陆的西部、东部和南部边缘施展地缘战略手段。

研究生学弟到了郑州，好久没认真做菜的我决定搞一个两热两冷，四菜一汤，喝两杯好好叙叙。那些能认真给自己一个人做精致饭菜的童鞋真的好可爱，像我，自己一个人做饭时就是大锅猪食，一次做八锅，然后吃一周。。。
PS：
1，本想做牛奶羊排汤的，结果丹尼斯超市没有羊排，只好改为猪排，时间再早一些的话，应当提前一天线上社区团购，价格美丽，品类齐全。网上关于排骨汤需不需要勾芡的问题说法不一，我在勾芡前后都尝了一下，还是勾芡一下比较好，口感、味道、色泽都更上一层楼。不过不知道是料放多了，还是由于没有用羊排的缘故，比起我四年前前在酒店打荷学厨时大师傅做的清蒸羊排，鲜美程度差了不少，下次一定换羊排试试。
2，拍黄瓜确实应该放几粒炸花生米进去，不单调，没有买小磨油，香味差了一点。凉菜做好后，确实应该放冰箱里冰镇一下，更脆口。专门买的一包白芝麻，慌里慌张的，最后也忘了撒上去点缀了。
3，炒鸡块儿做的有点咸了，原因是快起锅时尝的一口是青椒没尝肉，就又加了半勺盐，其实最后大火收汁再加勾芡，完全可以把料也包裹在青椒上的。可能是生的鸡块儿洗之后没把水空干净，也可能是租的房子火太小，导致炒了半天，也没有出现金黄焦皮的效果，反是弄出一锅底鸡汤来——额，下次还是时间紧的话，我就不洗直接炒。。老抽放的不少，颜色过重，但味道却不如上次醇厚，可能是这个酱油的原因。
4，买葱的时候如果懒省事的话，可以买“中葱”，葱白切大段，当大葱来用炖汤，葱叶调细的切小段，当小葱来用装饰点缀。
5，一颗直径约17公分大小的包菜，撕好之后一口小锅险些放不下，平时做“大锅猪食”时对这菜量大小没啥概念，反正大不了就多炒几锅。。
6，为了感谢前些天帮我搬家的邻居，特地每道菜都从锅里分出一半来端给他，结果可能是乌苏太涨肚了，剩下的我和学弟在一口馒头也没吃的情况下，吃了连盘子里一半的菜都不到。。。
7，弄好了的土豆丝还没开始做，一个多小时就变黑了，唉，一个人做菜好费事……

美食库存，干饭，我是认真的[彩虹屁][彩虹屁]
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