巨蟹and射手 关于水火不容的俩个人在一起2年往上 想都不敢想 也从来没想过和我在一起那么久的一个人会是脏脏这个模样 脏脏也说从没想过会和一个作精谈恋爱包括往后余生身边都是我这个小作精了但他这么讲的时候 眼神里也能看得出来他很开心还摸了摸我的脑瓜子 有时候时常会感到很幸福 但幸福的同时又很想给脏脏来一巴掌 比如我现在一个人躺床上 而他在打游戏 幸福但是想给他死[可爱]

#Emo Raedio# 6 月份联系到刚发行第一张 DIY 专辑的 emo 乐队 Elder Jack 做了一期访谈 https://t.cn/A6ab1Qqn 现在终于收到他们的磁带啦哈哈

聊天的时候我:I pre-ordered your tape. 然后 Jacob: No way! That's awesome. I think I did see one to China, but I didn't know who's you. That's so cool. Yeah, those are coming. I think those are gonna get to my house in the next couple weeks and then I'll send them out. So can't wait.

那天聊到 James 那边凌晨一点多,他说没事我是夜猫子,平时就喜欢在大晚上做音乐 lol 最近 James 也把他当时提到的 ambient 项目做出来了,我正准备周末听听:https://t.cn/A6oRyBnK (Bandcamp)。Elder Jack 新 EP 也快出了。(真好啊!)

在这几个月内,我回头听了多次,其实他们的进步空间是“肉耳可听”的。但我支持 Elder Jack 当然不只是因为 Long Play 是一张不错的专辑,他们的 DIY 热情、对这个 “niche scene” 的贡献才是最打动我们(包括参与访谈的朋友们)的。当时 Jacob 聊了很多其他 DIY emo 音乐人 / 乐队 / 计划,完全能感受到大家有多乐在其中……这也是我一直希望尊重(与其说 5th wave emo,不如说)DIY emo 社区的原因。

(我知道有些朋友不喜欢 5th wave “趋势”,我想说选择自己喜欢听的音乐就好!不过,5th wave 的定义也仍然是混乱的——如果按时间划分,近几年也仍然有不错的音乐嘿!)(我个人听 90s 最多。)

#Rae的唱片# 悄悄开一个话题记录,可惜之前发的无法加入了。今年还有一格新唱片没有晒拍不好照片

2022.11.4星巴克咖啡体验课堂小记
【探索咖啡的世界】

今天认识的☕️豆子叫做“浓缩烘焙圣诞综合咖啡豆”,对于豆子and咖啡个人感受如p1所示。
第一次参与xbk的咖啡课堂,这次课堂咖啡师首先介绍了我们本次所要了解的咖啡豆子——浓缩烘焙圣诞综合咖啡豆。
一闻研磨后的咖啡粉,个人感觉略微有一股焦糖香(不是很懂 不知道是不是氛围的暗示)。
二看咖啡豆,咖啡师教我们可以掰开豆子看,发现豆子内部还挺油亮的,说明油脂含量还是比较高的。
三冲咖啡,先热水润湿滤纸(从下往上),顺便温热承接咖啡的器皿;后倒入咖啡粉,沿中心向四周打转注水,停留5秒左右,继续向中心持续匀速注水,直至水完等待滤液流完。(手冲得好的,咖啡粉挂壁成梯形)
四品手冲咖啡,热款咖啡香很浓厚,品尝采取“吸”的方式,类似嗦面的感觉。个人感觉入口还蛮厚重,虽然是热的但感觉还是比较好入口的,会感觉有一点焦糖的感觉,微苦后感觉有一点点回甜。(后来跟普通豆子比较了一下,普通豆子草药味更重,入口会更让人感觉像中药)

除了品味咖啡以外,还有小食甜品搭配,这次有草莓红丝绒瑞士卷、太妃榛果瑞士卷、培根芝士蛋堡、水果。其中两款瑞士卷是圣诞节出品,个人认为太妃榛果款更佳,榛果碎增添了不少口感;而草莓红丝绒偏酸甜口的,有点儿奇怪,不是很对味。 https://t.cn/A6GaX3QQ


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