睡前趁着头发没干，给自己倒了一杯热水。是从学校带回来的水杯，塑料的，我寻思着放一会就冷了，坐在那里发呆......
一瞬间回忆涌上了心头，那个时候才五岁，我还在学前班，妈妈下班给我买了一个小黄鸭的水杯，很可爱，是小朋友们都会用的吸管水杯，也很方便。妈妈吃完饭后边笑边把水杯拿去用开水烫，谁曾想那塑料材质的杯子不能用高温，我的小黄鸭瞬间瘪成了小黄嘎，杯子也不知歪成了什么样子，她只好尴尬的对我看了看，说先用一段时间吧，过段时间给你买新的。那段时间我天天用着因为太过歪斜以至于在桌上都无法放稳的黄色透明水杯，每天滋滋有味的喝水，竟也不觉得尴尬。过了一段时间，妈妈果真给我买了一个新的更加厚实的蓝色水杯，也是有吸管的，我非常喜欢。只是幼儿园毕业后，我忘记拿回家了，后来一直惦记着它，或许内心还有点遗憾吧。渐渐的我长大了，也不怎么记得它了，直到刚刚，我倒水的时候盯着桌上的蓝色水杯，发现它们有点相似......好吧，或许我是怀念小时候了，我想做回那个懵懂无知的自己，想念着妈妈温温柔柔的对我讲话的样子。
如果可以，我不想长大。
7.25
一瞬间回忆涌上了心头，那个时候才五岁，我还在学前班，妈妈下班给我买了一个小黄鸭的水杯，很可爱，是小朋友们都会用的吸管水杯，也很方便。妈妈吃完饭后边笑边把水杯拿去用开水烫，谁曾想那塑料材质的杯子不能用高温，我的小黄鸭瞬间瘪成了小黄嘎，杯子也不知歪成了什么样子，她只好尴尬的对我看了看，说先用一段时间吧，过段时间给你买新的。那段时间我天天用着因为太过歪斜以至于在桌上都无法放稳的黄色透明水杯，每天滋滋有味的喝水，竟也不觉得尴尬。过了一段时间，妈妈果真给我买了一个新的更加厚实的蓝色水杯，也是有吸管的，我非常喜欢。只是幼儿园毕业后，我忘记拿回家了，后来一直惦记着它，或许内心还有点遗憾吧。渐渐的我长大了，也不怎么记得它了，直到刚刚，我倒水的时候盯着桌上的蓝色水杯，发现它们有点相似......好吧，或许我是怀念小时候了，我想做回那个懵懂无知的自己，想念着妈妈温温柔柔的对我讲话的样子。
如果可以，我不想长大。
7.25
蔡先生前幾天生日，我有記得蔡先生說過不太喜歡過生日，就把祝福放在心裡，他開始寫日記了，而且入駐小紅書了，我很喜歡看蔡先生的文字，昨天寫到：Kinson約蔡先生吃飯，以為是OMAKASE，當所有客人是笨蛋。吃什麼我自己會叫，不必麻煩師傅。這種經營方式只讓餐廳容易計算成本，不是日本菜的精髓⋯⋯
我對OMAKASE的想法和蔡先生是一樣的，我更願意聽到廚師有說進到一款特別的食材，食客有興趣廚師可以做，這樣的交流是對等的，你情我願，彼此舒服，不管什麼形式的用餐方式，吃完有身心合一的愉悅和回味，而不是扶牆而出⋯⋯
OMAKASE這幾年在上海也越來越多了，但沒有Menu的一餐，對我來說吃的不是驚喜，而是一種寂寞，用餐就像在抽盲盒一樣，可能廚師最喜歡的方式就是他所呈現一道出品，食客就會發出哇的驚喜驚艷表情，這樣的珠簾璧合，感覺是在劇場，一場下來，感覺在演情景劇⋯⋯
不管怎樣，我還是喜歡在用餐前看到用餐的食材，要不然中間出現一道大腸，還不倒了我的胃口⋯⋯
想吃麵包，查了一下方圓幾公里內都沒有，求助杭州教主，她倒好，直接給我安排了配送，連地址都不用給，直接給房號就好，還配了一杯冷萃的咖啡，一大袋冰塊包裹著，趁著還熱，吃了海鹽麵包配冷萃，還是喜歡的⋯⋯
前些年在東京的時候，夢夢推薦了我一家麵包店，在練馬區榮町有一家叫Paraekoda，她說這家麵包店在她學校的附近，經常會去，五郎也去過這家，我按照她給我的地址乘車到了新桜台站，這是一家在居民區的麵包店，走到門口還沒有進去就已經喜歡上了，能聞到麵包香氣，我是下午過去，發現大家的下午茶都是配麵包的，這也是第一次知道下午茶可以這樣吃⋯⋯
我也和大家一樣點了咖啡和麵包，不大的空間裡有做麵包，還有做簡餐，相對來說座位是比較緊迫的，好在大家都是輕聲細語的在說話，也不影響到其它人，這個環境讓我是非常舒服的，之後Hiro要開麵包店，我也有給過他建議，只是想著上海還是喜歡下午茶咖啡配甜點，從經營的角度來說，還是要慎重的⋯⋯
我也做夢啊，想著我以後要是有咖啡館就是配麵包，甜品走開，前提是咖啡好，麵包要更好，而且麵包總歸比甜品便宜，客人也滿意，我也開心，客人吃了好吃的麵包走的時候還可以帶一款，包裝的細節做到用心的話，還可以做伴手禮，一舉多得，當然這只是夢想而已⋯⋯
之後TIAN帶我去過淺草一家做鹽味麵包的店，店裡的麵包賣的非常非常便宜，疫情期間，真的會擔心這家麵包店會不會在轉彎角繼續營業啊，這次去東京，她告訴我麵包店在銀座開了分店，我一下子就想到這麼厲害啊，開到銀座來了，租金多貴啊，生意怎麼樣，畢竟二個地方的受眾群不一樣，現在看來，我有時候真有點杞人憂天的戳氣的樣⋯⋯
奇怪的是這一次去東京，就一直想著要去Paraekoda，結果到了回來也沒有去，現在想來後期還是有點心神不寧，主要是航班被熔斷後的各種不確定因素，原本計劃在東京申請歐洲申根簽證的，最後是拿到ID的時間晚了，也沒有時間去申請了⋯⋯
東京的麵包店好吃的太多了，約下午茶的麵包店就在新桜台⋯⋯⋯⋯
我對OMAKASE的想法和蔡先生是一樣的，我更願意聽到廚師有說進到一款特別的食材，食客有興趣廚師可以做，這樣的交流是對等的，你情我願，彼此舒服，不管什麼形式的用餐方式，吃完有身心合一的愉悅和回味，而不是扶牆而出⋯⋯
OMAKASE這幾年在上海也越來越多了，但沒有Menu的一餐，對我來說吃的不是驚喜，而是一種寂寞，用餐就像在抽盲盒一樣，可能廚師最喜歡的方式就是他所呈現一道出品，食客就會發出哇的驚喜驚艷表情，這樣的珠簾璧合，感覺是在劇場，一場下來，感覺在演情景劇⋯⋯
不管怎樣，我還是喜歡在用餐前看到用餐的食材，要不然中間出現一道大腸，還不倒了我的胃口⋯⋯
想吃麵包，查了一下方圓幾公里內都沒有，求助杭州教主，她倒好，直接給我安排了配送，連地址都不用給，直接給房號就好，還配了一杯冷萃的咖啡，一大袋冰塊包裹著，趁著還熱，吃了海鹽麵包配冷萃，還是喜歡的⋯⋯
前些年在東京的時候，夢夢推薦了我一家麵包店，在練馬區榮町有一家叫Paraekoda，她說這家麵包店在她學校的附近，經常會去，五郎也去過這家，我按照她給我的地址乘車到了新桜台站，這是一家在居民區的麵包店，走到門口還沒有進去就已經喜歡上了，能聞到麵包香氣，我是下午過去，發現大家的下午茶都是配麵包的，這也是第一次知道下午茶可以這樣吃⋯⋯
我也和大家一樣點了咖啡和麵包，不大的空間裡有做麵包，還有做簡餐，相對來說座位是比較緊迫的，好在大家都是輕聲細語的在說話，也不影響到其它人，這個環境讓我是非常舒服的，之後Hiro要開麵包店，我也有給過他建議，只是想著上海還是喜歡下午茶咖啡配甜點，從經營的角度來說，還是要慎重的⋯⋯
我也做夢啊，想著我以後要是有咖啡館就是配麵包，甜品走開，前提是咖啡好，麵包要更好，而且麵包總歸比甜品便宜，客人也滿意，我也開心，客人吃了好吃的麵包走的時候還可以帶一款，包裝的細節做到用心的話，還可以做伴手禮，一舉多得，當然這只是夢想而已⋯⋯
之後TIAN帶我去過淺草一家做鹽味麵包的店，店裡的麵包賣的非常非常便宜，疫情期間，真的會擔心這家麵包店會不會在轉彎角繼續營業啊，這次去東京，她告訴我麵包店在銀座開了分店，我一下子就想到這麼厲害啊，開到銀座來了，租金多貴啊，生意怎麼樣，畢竟二個地方的受眾群不一樣，現在看來，我有時候真有點杞人憂天的戳氣的樣⋯⋯
奇怪的是這一次去東京，就一直想著要去Paraekoda，結果到了回來也沒有去，現在想來後期還是有點心神不寧，主要是航班被熔斷後的各種不確定因素，原本計劃在東京申請歐洲申根簽證的，最後是拿到ID的時間晚了，也沒有時間去申請了⋯⋯
東京的麵包店好吃的太多了，約下午茶的麵包店就在新桜台⋯⋯⋯⋯
#虎夜聊天室#【最自由的职场，在车尾厢里】
摆摊不“摆烂”，年轻人的“梦幻职场”。这个愿望，车尾厢集市来满足你。最近，不少城市的河堤、码头、创意园区等地方都兴起了车尾厢集市的热潮。每当夜幕降临，这里就成为了城中年轻潮人的聚集地，好不热闹。
在这里，一辆车就是一个摊位，打开车尾厢，就是摊主精心布置的“小店”，柠檬茶、奶茶、咖啡、鸡尾酒、甜品、雪糕、鸡蛋仔、烤串、毛公仔、手作饰品等产品应有尽有。顾客可以坐在一旁的小板凳上，一边吹着夏夜晚风，一边和朋友闲聊。
比起一般的店铺、夜市，车尾厢集市总能给人一种生猛、鲜活、个性化的感觉。这一点，从摊位上悬挂的各种横幅就能有所感受。“手爆柠檬茶，贩卖多巴胺。”“恋爱哪有甜品甜，九种口味任性选。”“咖啡哪有上班苦。”
顾客也不仅是来闲逛、消费的，也有不少人是专程来拍照打卡的。以装饰精致的车尾厢为背景，手捧一杯饮品，一张与众不同的打卡照便应运而生。车尾厢集市不仅能满足买买买、吃吃吃的愿望，还能提供一种新鲜、独特的氛围感。
事实上，成为一个车尾厢摊主并不复杂，成本低、容错率高、操作简单，不少乐于尝鲜的年轻人跃跃欲试。车尾厢摊位门槛低、时间灵活，是个很好的“副业”选择。所以，车尾厢集市里的不少摊主都是身兼两职，白天是朝九晚五的CBD“打工人”，晚上就成了开着车到处去摆摊的小老板。
对于在广州经营着一家奶茶店的阿力（化名）来说，车尾厢集市只是他的一个宣传点。上一次到广州二沙岛的一个集市出摊，阿力只准备了30杯饮品，不到一小时就卖光了。阿力不会每天出摊，但人流量较多的车尾厢集市，不失为一个拓宽顾客群的途径。
还有些摊主，摆摊并不是为了赚钱，只是想通过车尾厢集市认识一些志同道合的朋友。所以，当你在车尾厢集市里，看到开着法拉利卖玩偶、开着保时捷911卖凉粉的场景，千万别表现得太惊讶了。
不过，看似精彩纷呈的车尾厢集市其实大同小异。比比皆是的柠檬茶档、口味并不稳定的小型烧烤摊、网购更便宜便捷的饰品摊……失去了第一次的新鲜感后，有多少人能成为车尾厢集市的常客？
“摆烂”，是现在不少年轻人的口头禅，其实，他们也喜欢摆摊。“你卖冰粉奶茶水果捞，我卖气球多肉小发圈。”摆摊成为了年轻人的“暴富秘籍”，也是他们逃离格子间的避难所之一。因为有了更多年轻人的参与，简单的摆地摊衍生出更多样化的表现形式：车尾厢集市、艺术市集、露营集市……年轻人用天马行空的想象力、说干就干的行动力，实现了“摆摊自由”。
最近，#00后宁愿摆摊也不想上班#这一话题冲上了微博热搜。重庆一对00后情侣在地铁旁摆摊引起了关注，在接受@西部决策 采访时，他们表示选择摆摊的原因是比较喜欢自由的生活，不想被上班束缚。
女摊主小张表示，之前公司无故加班、同事内卷以及领导不合理的安排是她决定辞职开始摆摊的原因。经过了两个多月的时间，小张的小摊经营得有声有色，不少上班族下班后会驻足在她的摊档前进行挑选、购买。“自己做得开心又可以自给自足，为什么不继续做下去呢？”当被问及是否会继续摆摊时，小张的态度是比较开放的。
从初入职场到“整顿职场”，再到如今的“创造职场”，年轻一代在职场路上走出了属于自己的路线。有分析认为，车尾厢集市是“地摊经济2.0”版本，对促进消费、创造就业、满足户外休闲需求都有良好的促进作用。
只是，仍处在“野蛮生长”阶段的车尾厢集市，给城市增添一份烟火气的同时，也正考验着一座城市的管理智慧。https://t.cn/A6SfO1ZV（作者：锐见Neweekly)
摆摊不“摆烂”，年轻人的“梦幻职场”。这个愿望，车尾厢集市来满足你。最近，不少城市的河堤、码头、创意园区等地方都兴起了车尾厢集市的热潮。每当夜幕降临，这里就成为了城中年轻潮人的聚集地，好不热闹。
在这里，一辆车就是一个摊位，打开车尾厢，就是摊主精心布置的“小店”，柠檬茶、奶茶、咖啡、鸡尾酒、甜品、雪糕、鸡蛋仔、烤串、毛公仔、手作饰品等产品应有尽有。顾客可以坐在一旁的小板凳上，一边吹着夏夜晚风，一边和朋友闲聊。
比起一般的店铺、夜市，车尾厢集市总能给人一种生猛、鲜活、个性化的感觉。这一点，从摊位上悬挂的各种横幅就能有所感受。“手爆柠檬茶，贩卖多巴胺。”“恋爱哪有甜品甜，九种口味任性选。”“咖啡哪有上班苦。”
顾客也不仅是来闲逛、消费的，也有不少人是专程来拍照打卡的。以装饰精致的车尾厢为背景，手捧一杯饮品，一张与众不同的打卡照便应运而生。车尾厢集市不仅能满足买买买、吃吃吃的愿望，还能提供一种新鲜、独特的氛围感。
事实上，成为一个车尾厢摊主并不复杂，成本低、容错率高、操作简单，不少乐于尝鲜的年轻人跃跃欲试。车尾厢摊位门槛低、时间灵活，是个很好的“副业”选择。所以，车尾厢集市里的不少摊主都是身兼两职，白天是朝九晚五的CBD“打工人”，晚上就成了开着车到处去摆摊的小老板。
对于在广州经营着一家奶茶店的阿力（化名）来说，车尾厢集市只是他的一个宣传点。上一次到广州二沙岛的一个集市出摊，阿力只准备了30杯饮品，不到一小时就卖光了。阿力不会每天出摊，但人流量较多的车尾厢集市，不失为一个拓宽顾客群的途径。
还有些摊主，摆摊并不是为了赚钱，只是想通过车尾厢集市认识一些志同道合的朋友。所以，当你在车尾厢集市里，看到开着法拉利卖玩偶、开着保时捷911卖凉粉的场景，千万别表现得太惊讶了。
不过，看似精彩纷呈的车尾厢集市其实大同小异。比比皆是的柠檬茶档、口味并不稳定的小型烧烤摊、网购更便宜便捷的饰品摊……失去了第一次的新鲜感后，有多少人能成为车尾厢集市的常客？
“摆烂”，是现在不少年轻人的口头禅，其实，他们也喜欢摆摊。“你卖冰粉奶茶水果捞，我卖气球多肉小发圈。”摆摊成为了年轻人的“暴富秘籍”，也是他们逃离格子间的避难所之一。因为有了更多年轻人的参与，简单的摆地摊衍生出更多样化的表现形式：车尾厢集市、艺术市集、露营集市……年轻人用天马行空的想象力、说干就干的行动力，实现了“摆摊自由”。
最近，#00后宁愿摆摊也不想上班#这一话题冲上了微博热搜。重庆一对00后情侣在地铁旁摆摊引起了关注，在接受@西部决策 采访时，他们表示选择摆摊的原因是比较喜欢自由的生活，不想被上班束缚。
女摊主小张表示，之前公司无故加班、同事内卷以及领导不合理的安排是她决定辞职开始摆摊的原因。经过了两个多月的时间，小张的小摊经营得有声有色，不少上班族下班后会驻足在她的摊档前进行挑选、购买。“自己做得开心又可以自给自足，为什么不继续做下去呢？”当被问及是否会继续摆摊时，小张的态度是比较开放的。
从初入职场到“整顿职场”，再到如今的“创造职场”，年轻一代在职场路上走出了属于自己的路线。有分析认为，车尾厢集市是“地摊经济2.0”版本，对促进消费、创造就业、满足户外休闲需求都有良好的促进作用。
只是，仍处在“野蛮生长”阶段的车尾厢集市，给城市增添一份烟火气的同时，也正考验着一座城市的管理智慧。https://t.cn/A6SfO1ZV（作者：锐见Neweekly)
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