常吃花生好处多！但5类人不宜吃，别忽视
李阿姨今年68岁，已有20年高血压病史。之前看到网上有文章说吃花生降血压、疏通血管，于是她买了很多花生，在家闲来无事就会吃几把。
某天，朋友来家里做客，李阿姨便拿出花生来招待朋友。“你也有高血压，赶紧多吃点花生吧！”李阿姨一边说，一边拿出手机跟朋友展示相关的文章。
没想到朋友却拒绝了，还说“花生是用来榨油的，油脂那么多，吃了升血压才对吧！”听了朋友的话后，李阿姨心中也不禁疑惑：吃花生到底是降血压，还是升血压呢？
一、食用花生是升血压还是降血压？
花生含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，其中的不饱和脂肪酸、油酸、烟酸和镁等成分的确有助于防止血管斑块形成和促进心脏健康。
复旦大学医学博士汪小欢指出，虽然包括花生在内的很多蔬果都被认为可以降血压，但花生的实际降血压效果相当有限，想要发挥花生中降血压成分的作用可能需要吃成顿的量。
而且，食物的治病成分真的微不足道，想要靠吃某种食物来治病几乎是不可能的。因此，吃花生并不能降血压。
那吃花生会不会让血压升高呢？汪博士进一步解释，饮食中摄入过多的钠盐确实会引发高血压，但花生并不属于高钠盐食物，所以不用担心吃花生会导致血压升高。
二、花生含有很多油脂，心血管疾病患者不能吃？
不少人认为花生的热量高，而且含有很多油脂，吃了容易使人变胖，所以花生通常会被排除在减肥饮食之外。然而实际上，适量吃点花生，反而有利于改善代谢。
一项由中国科学院上海营养与健康研究所与复旦大学附属华东医院合作的临床营养干预研究发现，用花生代替等能量的精制谷物，不仅不会导致体重增加，还能改善总体代谢综合征的风险。
该研究招募了224名志愿者，并将他们随机分成花生组（每日吃轻盐烤花生）和白米组（每日吃白米糕）。经过12周的试验后结果显示，花生组参与者的代谢综合征逆转率为34.5%，是白米组的2.33倍。
总体而言，把花生作为零食可以在不促进体重增加的情况下改善心血管代谢。因此，心血管疾病患者是可以适当吃点花生的。
而真正不能吃花生的是以下这5类人群：
幼儿
由于花生颗粒较大，而且不易嚼碎，而3岁以下幼儿的吞咽功能还没有发育成熟，所以幼儿吃花生的时候可能会因为说笑、呛咳等而将花生滑入呼吸道，容易引发危险。
胆囊炎患者
人在进食后，胆囊会收缩排出胆汁，从而帮助消化食物。三大营养素中，脂肪最能引起胆囊强烈收缩。花生的脂肪含量较高，因此胆囊炎患者在急性发作期和手术后都不要吃花生，以免诱发或加重疾病。
至于慢性胆囊炎患者，在胆囊炎没有发作的时候是可以少量吃花生，但要注意控制油脂类食物的摄入量，尽量避免一次性摄入过多的脂肪，否则可能会诱发急性胆囊炎。
对花生过敏者
部分人可能会对花生过敏，如果误食的话可能会引发皮肤瘙痒、喉咙水肿等过敏反应，严重时更可致命。这类人群日常除了要禁食花生外，还要注意避免吃到含有花生成分的食品。
痛风患者
花生的嘌呤含量较高，每100克大约含有85毫克嘌呤，建议痛风患者在急性发作期要避免吃花生，等到病情缓解后才可以根据医生的建议和自身情况适量吃点。
腹泻者
花生富含油脂和膳食纤维，这两种成分都有润肠通便的作用，因此有腹泻和消化道急性感染症状的人群，应暂时性禁食花生，以免加重病情。
三、花生这么吃，才能保护好血管
日常生活中，我们吃花生的时候应注意以下事项：
1、适量地吃
《中国居民膳食指南（2022）》中建议每周摄入坚果70克左右，也就是每天可以吃10克左右花生（大约是半捧的量）。
另外，还要注意控制好油脂的摄入总量，可以用不饱和脂肪含量较高的花生代替猪油、黄油和棕榈油等饱和脂肪含量较高的脂肪，平时如果吃了花生，就要适当减少摄入其他脂肪食物。
2、注意制作方法
炸花生、烤花生、盐�h花生、五香花生和甜花生等，在制作时不仅会造成较多的营养损失，还容易使花生上附着了很多的盐、糖和油，吃了容易引发“三高”和心脑血管疾病。
建议吃花生时尽量选择蒸、煮、炖和煲等用油较少的烹调方法，例如可以用来熬粥、煲汤或炖煮，这样吃起来更健康。
3、挑选和保存
花生和其相关制品容易受到黄曲霉毒素的污染，黄曲霉毒素是一种具有极强肝毒性和致癌性的物质，长期食用受到黄曲霉毒素污染的花生，会严重威胁健康。
因此，建议购买花生时要选正规厂商生产的，不要买路边来路不明的花生；尽量选小包装的，趁新鲜食用，如果吃不完硬密封起来，放在干燥、通风的地方，以免受潮而发霉；一旦发现花生发霉了，就不要再吃了。
花生营养丰富，只要不过量食用就不会让人长胖，而且还对身体有很多好处。建议每天可以吃4-5颗花生，尽量吃没有调味的、少油烹调的，吃的时候最好连外皮一起吃。
李阿姨今年68岁，已有20年高血压病史。之前看到网上有文章说吃花生降血压、疏通血管，于是她买了很多花生，在家闲来无事就会吃几把。
某天，朋友来家里做客，李阿姨便拿出花生来招待朋友。“你也有高血压，赶紧多吃点花生吧！”李阿姨一边说，一边拿出手机跟朋友展示相关的文章。
没想到朋友却拒绝了，还说“花生是用来榨油的，油脂那么多，吃了升血压才对吧！”听了朋友的话后，李阿姨心中也不禁疑惑：吃花生到底是降血压，还是升血压呢？
一、食用花生是升血压还是降血压？
花生含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，其中的不饱和脂肪酸、油酸、烟酸和镁等成分的确有助于防止血管斑块形成和促进心脏健康。
复旦大学医学博士汪小欢指出，虽然包括花生在内的很多蔬果都被认为可以降血压，但花生的实际降血压效果相当有限，想要发挥花生中降血压成分的作用可能需要吃成顿的量。
而且，食物的治病成分真的微不足道，想要靠吃某种食物来治病几乎是不可能的。因此，吃花生并不能降血压。
那吃花生会不会让血压升高呢？汪博士进一步解释，饮食中摄入过多的钠盐确实会引发高血压，但花生并不属于高钠盐食物，所以不用担心吃花生会导致血压升高。
二、花生含有很多油脂，心血管疾病患者不能吃？
不少人认为花生的热量高，而且含有很多油脂，吃了容易使人变胖，所以花生通常会被排除在减肥饮食之外。然而实际上，适量吃点花生，反而有利于改善代谢。
一项由中国科学院上海营养与健康研究所与复旦大学附属华东医院合作的临床营养干预研究发现，用花生代替等能量的精制谷物，不仅不会导致体重增加，还能改善总体代谢综合征的风险。
该研究招募了224名志愿者，并将他们随机分成花生组（每日吃轻盐烤花生）和白米组（每日吃白米糕）。经过12周的试验后结果显示，花生组参与者的代谢综合征逆转率为34.5%，是白米组的2.33倍。
总体而言，把花生作为零食可以在不促进体重增加的情况下改善心血管代谢。因此，心血管疾病患者是可以适当吃点花生的。
而真正不能吃花生的是以下这5类人群：
幼儿
由于花生颗粒较大，而且不易嚼碎，而3岁以下幼儿的吞咽功能还没有发育成熟，所以幼儿吃花生的时候可能会因为说笑、呛咳等而将花生滑入呼吸道，容易引发危险。
胆囊炎患者
人在进食后，胆囊会收缩排出胆汁，从而帮助消化食物。三大营养素中，脂肪最能引起胆囊强烈收缩。花生的脂肪含量较高，因此胆囊炎患者在急性发作期和手术后都不要吃花生，以免诱发或加重疾病。
至于慢性胆囊炎患者，在胆囊炎没有发作的时候是可以少量吃花生，但要注意控制油脂类食物的摄入量，尽量避免一次性摄入过多的脂肪，否则可能会诱发急性胆囊炎。
对花生过敏者
部分人可能会对花生过敏，如果误食的话可能会引发皮肤瘙痒、喉咙水肿等过敏反应，严重时更可致命。这类人群日常除了要禁食花生外，还要注意避免吃到含有花生成分的食品。
痛风患者
花生的嘌呤含量较高，每100克大约含有85毫克嘌呤，建议痛风患者在急性发作期要避免吃花生，等到病情缓解后才可以根据医生的建议和自身情况适量吃点。
腹泻者
花生富含油脂和膳食纤维，这两种成分都有润肠通便的作用，因此有腹泻和消化道急性感染症状的人群，应暂时性禁食花生，以免加重病情。
三、花生这么吃，才能保护好血管
日常生活中，我们吃花生的时候应注意以下事项：
1、适量地吃
《中国居民膳食指南（2022）》中建议每周摄入坚果70克左右，也就是每天可以吃10克左右花生（大约是半捧的量）。
另外，还要注意控制好油脂的摄入总量，可以用不饱和脂肪含量较高的花生代替猪油、黄油和棕榈油等饱和脂肪含量较高的脂肪，平时如果吃了花生，就要适当减少摄入其他脂肪食物。
2、注意制作方法
炸花生、烤花生、盐�h花生、五香花生和甜花生等，在制作时不仅会造成较多的营养损失，还容易使花生上附着了很多的盐、糖和油，吃了容易引发“三高”和心脑血管疾病。
建议吃花生时尽量选择蒸、煮、炖和煲等用油较少的烹调方法，例如可以用来熬粥、煲汤或炖煮，这样吃起来更健康。
3、挑选和保存
花生和其相关制品容易受到黄曲霉毒素的污染，黄曲霉毒素是一种具有极强肝毒性和致癌性的物质，长期食用受到黄曲霉毒素污染的花生，会严重威胁健康。
因此，建议购买花生时要选正规厂商生产的，不要买路边来路不明的花生；尽量选小包装的，趁新鲜食用，如果吃不完硬密封起来，放在干燥、通风的地方，以免受潮而发霉；一旦发现花生发霉了，就不要再吃了。
花生营养丰富，只要不过量食用就不会让人长胖，而且还对身体有很多好处。建议每天可以吃4-5颗花生，尽量吃没有调味的、少油烹调的，吃的时候最好连外皮一起吃。
【关于崇川区新增4例核酸检测异常人员的情况通报】2022年10月19日0时—20时，我区在集中隔离管控对象中发现4名新冠病毒核酸检测结果异常人员，均为《南通市疫情防控2022年第77号通告》公布的无症状感染者茅某的密切接触者。市、区两级立即启动应急响应，迅速组织流调溯源、场所封控、人员转移、环境消杀等工作。
根据《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》相关规定，结合当前疫情防控形势，经市、区专家组综合研判，自10月19日22时起，我区划定相关风险区如下：
一、中风险区
新城桥街道白家园1-8幢及周边店面房；天生港镇街道龙庭景苑9幢；中海碧林湾16幢。
中风险区内，实行“足不出区、错峰取物”等管控措施。居民原则上居家，实行“7天5检”，在严格落实个人防护的前提下，每天每户可安排1人，按照“分时有序、分区限流”方式，至指定区域无接触式领取网购物品。居民按照统一安排，有序到指定地点进行核酸采样。
二、低风险区
崇川区除中风险区以外区域。
低风险区内，实行“个人防护、避免聚集”等防范措施。强化社会面管控，区域内各类人员按照要求开展核酸检测。低风险区内人员非必要不离开低风险区，确需跨区流动需持48小时核酸阴性证明。
经初步流调，我区新增核酸检测结果异常人员在崇期间活动轨迹及重点区域、场所如下：
居住地：天生港镇街道龙庭景苑9幢。
10月16日9:00左右南通大学附属医院老急诊楼北门（西寺路与健康路交叉路口）；9:40左右菜鸟驿站（龙庭景苑15号楼店）；10:40-12:00左右熊之家母婴生活馆（长航地中海花园3-10号）；15:20-15:40左右如皋仁普中医诊所（水绘园路9号）；16:40左右深南路与天生港路交叉口红绿灯下的两个路边摊位。
10月17日9:00左右菜鸟驿站（龙庭景苑15号楼店）；14:25-15:00左右万达广场（南通崇川店）；15:00-17:00左右奥特莱斯购物广场。
10月18日07:10左右唐闸小学校门口；07:30左右海满隆超市（龙庭景苑店）；8:00左右幸余路西天生港小学东北100米的货车停靠点；09:30鑫鲜·果庄（德生路与厚生路交叉口北100米）；9:40-13:40左右中海碧林湾16号楼；13:50-14:50左右熊之家母婴生活馆（长航地中海花园3-10号）；15:50左右1+1文具店（港邻荟店）；18:00左右唐闸小学校门口；18:20左右龙庭景苑广场采样点；19:00左右龙庭景苑广场采样点。
以上相关场所和目前排查到的有关人员均已落实管控措施。
在此提醒广大市民，在上述时间段、地点有共同活动轨迹人员，请立即向所在社区（村）、街道或区新冠肺炎疫情联防联控指挥部报告，配合落实流调排查、核酸检测、健康管理等措施。已离开我区人员请向当地疫情防控机构报告，并配合落实有关疫情管控措施，如隐瞒不报，造成严重后果，将依法追究相关人员责任。
请广大市民关注官方权威发布的信息，积极配合疫情防控工作。若出现发热、咽痛、干咳等症状，请做好个人防护，及时前往发热门诊就诊，就诊途中避免乘坐公共交通工具。凡从疫情风险地区或市外来崇返崇人员，应在12小时内主动向村居（社区）、单位或酒店报告，主动配合做好核酸检测等疫情防控措施。
崇川区新冠肺炎疫情
联防联控指挥部
2022年10月19日
关于崇川区一例核酸检测异常人员的情况通报
2022年10月18日，崇川区区域核酸检测发现一例核酸检测结果异常人员，为《南通市疫情防控2022年第77号通告》公布的无症状感染者茅某的密切接触者。我区疫情防控指挥部立即启动应急响应，迅速开展流调溯源、场所封控、人员转运、环境消毒、核酸检测等工作。
根据初步流调，该名人员近期活动轨迹涉及重点区域、场所如下：
现 住 址：新城桥街道白家园5幢。
工作场所：小顾水果超市（崇川区健康路）。
10月14日16:00左右，南通大学附属医院6号楼7层产房门口；16:49左右，名都广场内的老吴健康菜铺。
10月15日9:19-9:24左右，启秀社区党群服务中心广场（区老年大学）便民核酸采样点。
10月16日除家和水果店外未到其他区域、场所。
10月17日8:43左右，南通大学附属医院6号楼18楼消化内科病区门口；9:00左右南通大学附属医院急诊3楼手外科门口；14:37南通大学附属医院急诊楼的自助挂号机区域，14:38南通大学附属医院急诊楼外核酸采样点。
10月18日5:00-6:30左右，观音山通农物流水果区；9:00左右，南通大学附属医院6号楼16层呼吸二病区门口，南通大学附属医院6号楼6层门口和11层门口；10:30左右南通大学附属医院急诊病理科门口，14:30-15:00启秀社区党群服务中心广场（区老年大学）便民服务采样点。
在此提醒广大市民，在上述时间段、地点有共同活动轨迹人员，请立即向所在社区（村）、街道或区新冠肺炎疫情联防联控指挥部报告，配合落实流调排查、核酸检测、隔离管控等措施。已离开我区人员请向当地疫情防控机构报告，并配合落实相关疫情管控措施，如隐瞒不报，一旦造成严重后果，将依法追究相关人员责任。
请广大市民关注官方权威发布的信息，不恐慌、不信谣、不传谣、不造谣，积极配合疫情防控工作。若出现发热、咽痛、干咳等症状，请做好个人防护，及时前往发热门诊就诊，就诊途中避免乘坐公共交通工具。凡从疫情风险地区或市外来崇返崇人员，应在12小时内主动向社区报备并参加“落地检”。
崇川区新冠肺炎疫情联防联控指挥部
2022年10月19日
根据《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》相关规定，结合当前疫情防控形势，经市、区专家组综合研判，自10月19日22时起，我区划定相关风险区如下：
一、中风险区
新城桥街道白家园1-8幢及周边店面房；天生港镇街道龙庭景苑9幢；中海碧林湾16幢。
中风险区内，实行“足不出区、错峰取物”等管控措施。居民原则上居家，实行“7天5检”，在严格落实个人防护的前提下，每天每户可安排1人，按照“分时有序、分区限流”方式，至指定区域无接触式领取网购物品。居民按照统一安排，有序到指定地点进行核酸采样。
二、低风险区
崇川区除中风险区以外区域。
低风险区内，实行“个人防护、避免聚集”等防范措施。强化社会面管控，区域内各类人员按照要求开展核酸检测。低风险区内人员非必要不离开低风险区，确需跨区流动需持48小时核酸阴性证明。
经初步流调，我区新增核酸检测结果异常人员在崇期间活动轨迹及重点区域、场所如下：
居住地：天生港镇街道龙庭景苑9幢。
10月16日9:00左右南通大学附属医院老急诊楼北门（西寺路与健康路交叉路口）；9:40左右菜鸟驿站（龙庭景苑15号楼店）；10:40-12:00左右熊之家母婴生活馆（长航地中海花园3-10号）；15:20-15:40左右如皋仁普中医诊所（水绘园路9号）；16:40左右深南路与天生港路交叉口红绿灯下的两个路边摊位。
10月17日9:00左右菜鸟驿站（龙庭景苑15号楼店）；14:25-15:00左右万达广场（南通崇川店）；15:00-17:00左右奥特莱斯购物广场。
10月18日07:10左右唐闸小学校门口；07:30左右海满隆超市（龙庭景苑店）；8:00左右幸余路西天生港小学东北100米的货车停靠点；09:30鑫鲜·果庄（德生路与厚生路交叉口北100米）；9:40-13:40左右中海碧林湾16号楼；13:50-14:50左右熊之家母婴生活馆（长航地中海花园3-10号）；15:50左右1+1文具店（港邻荟店）；18:00左右唐闸小学校门口；18:20左右龙庭景苑广场采样点；19:00左右龙庭景苑广场采样点。
以上相关场所和目前排查到的有关人员均已落实管控措施。
在此提醒广大市民，在上述时间段、地点有共同活动轨迹人员，请立即向所在社区（村）、街道或区新冠肺炎疫情联防联控指挥部报告，配合落实流调排查、核酸检测、健康管理等措施。已离开我区人员请向当地疫情防控机构报告，并配合落实有关疫情管控措施，如隐瞒不报，造成严重后果，将依法追究相关人员责任。
请广大市民关注官方权威发布的信息，积极配合疫情防控工作。若出现发热、咽痛、干咳等症状，请做好个人防护，及时前往发热门诊就诊，就诊途中避免乘坐公共交通工具。凡从疫情风险地区或市外来崇返崇人员，应在12小时内主动向村居（社区）、单位或酒店报告，主动配合做好核酸检测等疫情防控措施。
崇川区新冠肺炎疫情
联防联控指挥部
2022年10月19日
关于崇川区一例核酸检测异常人员的情况通报
2022年10月18日，崇川区区域核酸检测发现一例核酸检测结果异常人员，为《南通市疫情防控2022年第77号通告》公布的无症状感染者茅某的密切接触者。我区疫情防控指挥部立即启动应急响应，迅速开展流调溯源、场所封控、人员转运、环境消毒、核酸检测等工作。
根据初步流调，该名人员近期活动轨迹涉及重点区域、场所如下：
现 住 址：新城桥街道白家园5幢。
工作场所：小顾水果超市（崇川区健康路）。
10月14日16:00左右，南通大学附属医院6号楼7层产房门口；16:49左右，名都广场内的老吴健康菜铺。
10月15日9:19-9:24左右，启秀社区党群服务中心广场（区老年大学）便民核酸采样点。
10月16日除家和水果店外未到其他区域、场所。
10月17日8:43左右，南通大学附属医院6号楼18楼消化内科病区门口；9:00左右南通大学附属医院急诊3楼手外科门口；14:37南通大学附属医院急诊楼的自助挂号机区域，14:38南通大学附属医院急诊楼外核酸采样点。
10月18日5:00-6:30左右，观音山通农物流水果区；9:00左右，南通大学附属医院6号楼16层呼吸二病区门口，南通大学附属医院6号楼6层门口和11层门口；10:30左右南通大学附属医院急诊病理科门口，14:30-15:00启秀社区党群服务中心广场（区老年大学）便民服务采样点。
在此提醒广大市民，在上述时间段、地点有共同活动轨迹人员，请立即向所在社区（村）、街道或区新冠肺炎疫情联防联控指挥部报告，配合落实流调排查、核酸检测、隔离管控等措施。已离开我区人员请向当地疫情防控机构报告，并配合落实相关疫情管控措施，如隐瞒不报，一旦造成严重后果，将依法追究相关人员责任。
请广大市民关注官方权威发布的信息，不恐慌、不信谣、不传谣、不造谣，积极配合疫情防控工作。若出现发热、咽痛、干咳等症状，请做好个人防护，及时前往发热门诊就诊，就诊途中避免乘坐公共交通工具。凡从疫情风险地区或市外来崇返崇人员，应在12小时内主动向社区报备并参加“落地检”。
崇川区新冠肺炎疫情联防联控指挥部
2022年10月19日
#健康中国行动2030# 【滴眼药水前，应注意什么？】
● 先看药瓶标签，确定眼药水的种类、浓度以及有效期，并要确认瓶内是否有沉淀物或者颜色改变。
● 如果发现药液变质则不可以再使用，否则会对眼睛产生明显的刺激，耽误病情不说，还有可能导致眼睛遭受不可逆的伤害。
● 开启瓶口后，不要接触到其他物品，比如眼睫毛、眼睑、手部、纸巾等，使用完后要盖紧瓶盖，防止药物被污染。使用过期的或者被污染的眼药水，可能会造成细菌性角膜炎，损伤角膜。
● 先看药瓶标签，确定眼药水的种类、浓度以及有效期，并要确认瓶内是否有沉淀物或者颜色改变。
● 如果发现药液变质则不可以再使用，否则会对眼睛产生明显的刺激，耽误病情不说，还有可能导致眼睛遭受不可逆的伤害。
● 开启瓶口后，不要接触到其他物品，比如眼睫毛、眼睑、手部、纸巾等，使用完后要盖紧瓶盖，防止药物被污染。使用过期的或者被污染的眼药水，可能会造成细菌性角膜炎，损伤角膜。
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