takki发推，推文翻译
为了不让时间白白流逝、不在时代里随波逐流，
在那个能够被给予平等名为未来的地方，
我们不仅仅是做梦而是为了抓住它，
仅此而已。
虽然我只是作为单独个人，以后还请大家继续多多关照。
泷泽秀明

简而言之，为了不白活，要为了梦想而努力，不是做白日梦，而是去实现它。单枪匹马奋斗，请大家多多支持。

其实我很在意他用到平等这个词，看来takki就是受委屈了，而且受了不少委屈。

另外发的图片是倒着的，然后又在简介区发限时碎碎念「搞砸了」
明明是故意的，又在卖萌。
发正经的推文，卖不正经的萌。

看来他就是决定把简介栏当成碎碎念及卖萌的地方了～

#泷泽秀明#

古树茶与台地茶的鉴别--广东茶友林先生

在满街都是打着“古树茶”字样的普洱茶江湖里，如何练就敏锐的眼睛和嗅觉，运用恰当的方法，精准鉴别出古树茶的真伪优劣，这是纯料古树茶爱好者首先应该练就的基本功。现在也有很多关于鉴别台地茶与古树茶的网络文章，但不够系统和完整，实用性和指导性不强。因此，为了更好地与广大古树茶爱好者分享经验，我结合自己十多年对纯料古树茶的制茶、藏茶和品茶的实践经验，较为系统的总结了一些鉴别的方法和思路，以供普洱爱好者参考。
品鉴一款茶是不是真正的古树茶，有很多方法可以参考，但是，最扎实稳妥的办法就是通过“冲泡”的方式进行鉴别。我们仅从包装纸的字样、茶饼的外观、茶叶的气味等很难准确鉴别它的真伪优劣。通过冲泡的方式，对茶的气味、汤水、耐泡度和稳定性等各要素进行分析和比对，才能准确判断出是不是真正的古树茶。本人从2008年开始，有幸接触并收藏了最早一批云南源头做古树纯料的茶友，并于2009年初春结缘于古仓阁普洱茶，他们用心制作的一款又一款的山头好茶，深深地吸引了我，那满口生辉，清香四溢的千年“大雪山”，那回甘霸道，茶味十足的“老班章”，那茶汤柔棉，恁滑如浆的“南糯山”，那香扬水柔，山韵明显的易武境界刮风寨茶王树，每一款都让人爱不释手，在我品鉴圈中获得了极高的赞誉。“古树茶”概念提出之初，就被纯料古树茶的无穷魅力深深吸引而不能自拔，从那时候开始，品茶成为我业余生活的主要方式和唯一爱好。经过多年对古树茶的品鉴，特别是经常与台地茶进行比较冲泡，总结了古树茶普遍具有的重要特征和辨别的基本方法。
一、古树茶普遍具备的基本特征
一款真正顶级纯料古树茶，需要优质的原料，传统的工艺，自然的存放和时间的沉淀，缺一不可，在这样的前提下，才有可能冲泡出一杯让人迷醉的茶汤。为什么仅仅是有可能呢？一款好茶需要有懂的泡茶人，才能把茶的美感通过冲泡发挥到极致。泡茶时，水的质量、温度控制、茶具和泡茶人对茶的体悟等等都是影响一款好茶能否冲泡出最好状态的必要条件。我们要知道，一款台地茶，又或者是一款劣质茶，是不值得花费太多的时间和精力去冲泡，因为无论你在技术层面如何用心讲究，都无法冲泡出一杯让人赏心悦目的香茶。一款好的古树茶，应该具备下列三个特征：
一是茶叶的耐泡性。古树茶与台地差最明显的区别在于茶树的树龄，从业内的标准看，树龄在100年以上的茶树采摘的茶叶才能叫“古树茶”，而把树龄在30年以下的茶树采摘的茶叶称之为“台地茶”；茶树生长的时间决定了茶叶的内含物质，我们从酸枝、花梨和鸡翅红木的质量与普通木材的对比中发现，生长几百年的木材与几十年的木材有着天渊之别，同样，茶叶亦复如是。如果拿一款古树茶和一款台地茶相比，就可以很明显的感觉到。台地茶刚开始的几泡茶味都是比较足，特别是苦和涩很明显，但随着泡数的增加，一泡比一泡微弱，一泡比一泡淡，一般情况下12泡左右就已经没味了，最后泡出的汤水是寡淡的，基本上谈不上有茶韵的体验。同时，特别注意的是泡茶的水温度不能太高，否则，苦涩味让你无法入咽。古树茶一般都有25泡以上，如果树龄老的茶树，就更耐泡了。本人曾在开始之初，获得了树龄1400年的大雪山野生茶，其耐泡程度至少在50泡以上，整个晚上就一泡茶，足矣。因此，耐泡性是判断古树茶的重要特征，这是由茶叶的内在物质决定的。

二是茶汤的稳定性。古树茶的耐泡性和稳定性是并存的一个事物的两个方面，耐泡性是从茶叶的冲泡次数的角度来讲，而稳定性是从茶汤的色味的角度来谈，我们无法对几泡下来就淡而无味的茶来测试其稳定性。通过多年的冲泡经验看，一般古树茶能25泡以上的，有15泡基本有稳定的滋味。如果质量非常好的陈年古树茶，其稳定性更好，后期的色，味，韵达到完美一体。纯料古树茶的魅力在于有灵魂，而古树茶的灵魂都是表现在茶韵上，时间是对灵魂最好的滋养。随着时间的沉淀，纯料古树茶真正达到越陈越香，茶韵越来越丰润，与陈年老酒一样的，越是后面越是高潮……。古树普洱茶的稳定性，在所有茶类中是出类拔萃的，让我们一同珍视陈年的古树茶。

三是品饮的韵味性。一般来说，我们品鉴一款茶，都是从茶的形、色、香、甘等内在具备的要素进行评判和鉴赏，我们称之为“茶内之味”。除此，当“茶内之味”达到足够条件和程度后，才能进入更高的层次的精神体验——茶韵，我们称之为“茶外之味”。茶韵是一种较为缥缈的感受，每人的理解不同，但又真实存在。古树茶初入口淡甜，但5泡过后让品茶人感觉到了古树茶的魅力，这是古树茶的“前韵”；还有“中韵”[感觉整个口腔很饱满，淡甜回味在嘴里]；最后是“后韵”[喉咙非常舒服,茶的甘甜味到了喉，真正达到韵的境界]。从个人多年的品鉴体会，茶仅有“香”而没有“气”，仅有“清”而没有“幽”，茶汤仅有“柔滑”而没有“骨感”，是不容易产生茶韵的；“气”和“韵”是紧密相连的，有了气和韵，茶就有了活性，气韵流动了，茶韵就好感受到了；茶的“清”也停留在具体感官上，而有了“幽”就升华到心灵的感。 https://t.cn/Ryhpwdq

“太欺负人了！”浙江杭州，外卖小哥曾师傅在结束了一天的工作后偶然路过一家理发店，发现理发店正在搞活动，理一次发才要10元钱，曾师傅便欣然前往，让他没想到的是，这家理发店里还隐藏着深深的“套路”。

事发当天，曾师傅在送外卖途中遇到了理发店工作人员在发送优惠券，在看到优惠券上写着“三次洗剪吹只要三十元”的内容后，曾师傅认为这个价格很合适，便在下班后来到理发店修剪头发。

在理发过程中，理发师不断和曾师傅交谈，并在交谈过程中反复推荐店里面的各种服务，在理发师的建议下，曾师傅又做了一个定形。没想到刚做完定型，理发师就拿来了价格表，声称曾师傅已经消费了1800多元，并建议曾师傅办理一张2000元的会员卡，这样的话曾师傅还可以享受一次面部护理业务，并且后续再来理发店的话还能享受低价优惠。

听到理发师的话，曾师傅感到脸上发热，没成想一个头发定型居然花了这么多钱，但事已至此，曾师傅认为，只有按照理发师的推荐处理才是最好的办法，为了避免再次被套路，曾师傅还多次向理发师核实是否还有其他费用，并要求查询自己消费的账目。

在理发师明确表示没有其他费用之后，曾师傅放下心来并在理发师的安排下做完了面部护理，让曾师傅没想到的是，自己居然第二次被套路了！

在做完了面部护理之后结账时，理发店居然索要8000元的服务费，同时理发师也走了过来向曾师傅推荐办理10000元的会员卡。

因为曾师傅是外地人，来杭州打工刚刚两个多月，举目无亲的他为了避免惹麻烦，便在办了10000元的会员卡后离开了理发店。

在回到家后，曾师傅越想越憋气，在朋友的陪同下于第二天来到理发店商谈此事。在到达了理发店后，工作人员对曾师傅表示，杭州的理发店都是如此，理一次发花费10000元也不算什么新鲜事儿。

但是曾师傅的朋友发现理发店的价目表上明确写着烫发300元，面部护理400元，照此计算无论如何也不可能花费万元，但是工作人员表示还有详细的价目表，分门别类的标注了药水和服务费用，价格要按照这个内部的价目表计算，但是却拒绝出示该价目表。

在曾师傅朋友的据理力争下，理发店工作人员表示可以退还6000元的会员费，但是曾师傅已经消费了4000元是不能退回的，并且要等待店长出差回来之后才能办理。

最后，双方约定在理发店的店长回来后再当面协商此事。

首先，按照民法典的规定，合同双方应当就服务的项目，价款达成一致并依约履行，合同双方都有选择服务项目，约定服务价款的权利。本案中，理发店在没有告知曾师傅服务价格的情况下就为其提供高价服务，曾师傅在接受完服务后有权拒绝支付部分价款。

其次，按照消费者权益保护法的规定，经营者应当对提供的商品或者服务明码标价，消费者有权利选择是否接受该商品或服务，经营者不得变相侵犯消费者的选择权和知情权。

本案中，理发师在推荐增值项目时曾明确表示没有额外的服务项目，也没有向曾师傅提供具体的价目表，在此情况下曾师傅有权按照理发店张贴的价目表付费并要求退还会员卡中的余额。

另外，根据价格法的规定，经营者除了对商品和服务要明码标价之外，不得利用虚假宣传或者价格误导手段诱骗消费者与其交易。本案中，理发师反复推荐相关服务且谎称没有后续费用的行为涉嫌价格违法，同时也侵犯了消费者权益，曾师傅有权向市场价督管理部门和物价部门依法投诉，理发店可能因此面临行政处罚。

最终，在双方的协商下，理发店向曾师傅退还了没有明码标价部分的服务费以及会员卡余额。

有网友评论说：“便宜就是上当！”，对此你怎么看？