风信子（学名：Hyacinthusorientalist):是多年草本球根类植物，鳞茎卵形，有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关，未开花时形如大蒜，原产地中海沿岸及小亚细亚一带，是研究发现的会开花的植物中最香的一个品种。喜阳光充足和比较湿润的生长环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。
全世界风信子的园艺品种约有2000种以上，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长一支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能生二三支花葶，体弱多病，花朵较细，多数消费者喜购荷兰风信子。
全世界风信子的园艺品种约有2000种以上，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长一支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能生二三支花葶，体弱多病，花朵较细，多数消费者喜购荷兰风信子。
茄子是我们饮食中十分常见的一种食材，但你知道吗?茄中含有一种有害的物质，茄硷，吃了它相当于在服毒?，科学研究发现，茄子皮颜色的深浅和而子中茄验的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低，也就是说，茄子的颜色越深，茄硷的含量越高，茄硷在哪里?茄硷并不存在于茄子皮中而主要存在于果肉当中，即使煮熟了也不可能完全去除？唯一的办法就是控制摄入量，好在茄子中的茄硷含量低最高的品种也不超过每克干重0.8毫克,400毫克的茄硷才可能使成年人致命，因此，正常！情况下一餐吃半斤茄子是不会引起太大麻烦的。
你知道吗？茄子中含有一种有害的物质——茄硷，吃了它相当于在服毒！科学研究发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄硷的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低。也就是说，茄子的颜色越深，茄硷的含量就越高。茄硷并不存在于茄子皮中，而主要存在于果肉当中。即使煮熟了也不可能完全去除！唯一的办法就是控制摄入量！好在茄子中的茄硷含量较低，最高的品种也不超过每克干重0.8毫克，400毫克茄硷才可能使成年人致命。因此，正常情况下一餐吃半斤茄子是不会引起太大麻烦的。
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