【氪星播报 | 7月16日午后都有哪些#今日大事件#？】
[星星]科技互联网财经圈午后新闻
13:27 国家电影局：#进电影院必须全程佩戴口罩#，#每场电影上座率不得超过30%#
14:30 #低风险地区电影院7月20日开放营业#
15:00 #小米等六家将支持电视开机广告一键关闭# 
17:00 #看了数据才知道的真相#—#农村互联网普及率仅46.2%#

[星星]午后疫情播报
14:30 #新疆乌鲁木齐发现1例确诊病例# 无症状感染者3例
15:00 #华为回应美国将限制特定员工赴美签证#

[星星]其他午后要闻
12:08 #小龙坎一门店两年制售2吨地沟油#
14:00 #D站创始人被批捕#
16:00 #贵州茅台股价创年内最大跌幅# 
16:30 #中科院合肥研究院90多名科研人员辞职#
16:30 #2名小学生研究喝茶抗癌获奖#
17:20 疫情卷土重来 #美航2.5万名员工或在10月被解雇#
17:30 #研究癌症获奖小学生其父发声明道歉#并提出上交奖项

#小龙坎陕西一门店两年制售2吨地沟油##小龙坎发布道歉声明#
火锅界的潜规则不只是地沟油，还有火碱。火锅最常用的食材都是火碱发制，如毛肚、鸭肠、黄喉、鱿鱼，到了夏天，还要倒上福尔马林，以防止食材腐化。这背后都是成本，毛肚经过火碱发制，一斤能变成四斤，而且口感还很脆，但火碱对人肠胃大为有害。

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老油本来就是火锅界的潜规则之一，特别是油辣锅。店家为了节省火锅底料的制作成本，提高利润，一般都不能做到一锅一倒，而是循环利用，市面上大多特别便宜的火锅底料都是如此。但实际上，火锅底料中的油脂在熬煮过程中受高温、光照、金属、空气等影响就会发生质量变化，尤其是多次熬制之后的油脂早会酸败，只是火锅本身的风味掩饰了油的酸味，这些老油中含有环氧丙醛等有害成分，食用后易中毒。