都去了景区打卡,我在厨房打卡[得意]关键点来了,全国唯一的新菜品:当肥肠遇到排骨[强]。特点,川味,蒸菜,底部用青椒打底。配料,郫县豆瓣酱,干辣椒️ ,花椒,料酒,大蒜,香叶,八角,豆豉,鸡枞油。效果:不好看,但很好吃,配合拿手的麻婆豆腐,基本光盘。灵感来源于广州的一道蒸菜,排骨肥肠。

好吃到爆的蛋黄酱
媛娘娘家不光火鸡面很好吃 蛋黄酱也是非常有食欲
打开里面满满的蛋黄油
有种流沙的感觉,口感也很沙糯
蛋黄占比高达80% 纯度越高越鲜美
他还是全国唯一一款获得美国FDA,欧盟认证的蛋黄酱~
0⃣️添加0⃣️色素0⃣️防腐剂
抹在面包上 拌面吃 都是绝配
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【时光正好,盐城在等你……】
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跨越庚子年伊始之殇,经历旅游业铭骨之寒。终于迎来绿荫渐浓、繁花茂盛的初夏。非常高兴与各位朋友共同品鉴世界自然遗产、美丽生态盐城。

“瓢城东望水漫漫,暇日登临眼界宽。”明代内阁大学士高榖的《盐城观海》,使壮丽辽阔的美丽盐城跃然眼前。作为中国唯一以“盐”命名的城市,盐城,一个让人打开心扉的地方,以其独特的景致风物与历史风貌,演绎着“金滩银荡”的壮丽大美!
现在就让我们打开心扉, 一起去探寻自然湿地、荟萃人文与人间风味交织的诗与远方。

生态盐城:探自然秘境,不事雕琢的奇趣野性让人返璞归真。

有一首歌,30多年来经久传唱,诉说了美丽女孩徐秀娟寻救丹顶鹤的真实故事。歌曲凄婉情长,表达了世人对她的无限思念,更唱出了盐城人守护湿地的世代传承。

女孩曾经守护的这片滩涂,现已成为中国目前唯一的滨海湿地类世界自然遗产。苍茫海涂间,鹤舞翩跹、鹿鸣呦呦,阳光下万物恣意生长。这片太平洋西岸面积最大、生态风貌保持最原始的滩涂湿地,辽阔、奇趣、野性,已然成为人类共同的生态净土。

丹顶鹤保护区,婷婷仙鹤在红蒿上翩翩起舞,仙风道骨的丹顶鹤漫步凡尘,纷飞仙都,长寿高洁,比肩凤凰,是大自然馈赠给盐城的吉祥符号。

中华麋鹿园,世界最大的麋鹿自然保护区。近万头麋鹿在广袤湿地上追逐欢腾。每年初夏,为争夺王位,雄鹿们强悍对决,上演“鹿王争霸”,演绎物竞天择。被誉为中华神兽的麋鹿,在这块滩涂上繁衍壮大,见证盐城保护奇迹,践行绿色发展、生态文明。

光脚踩进条子泥软绵绵的沙窝,看水天相接、万鸟翔集。挥别都市的嘈杂,躲进黄海森林公园大氧吧,让林海叠翠洗去尘世繁华,享微风抚面打开心扉深呼吸,在返璞归真的旅程中放飞自我。

沧海桑田,里下河给盐城留下了一串串的水乡明珠。来大洋湾赏樱花遍地、看龙舟竞渡,到大纵湖钻芦荡迷宫、探东晋古城,去九龙口觅九龙戏珠、寻五谷神奇,在马家荡听马良传说,观浅底鱼翔……曾经的水乡泽国,在盐城人的精心呵护下,植被丰茂、生机盎然,就连鸟类活化石震旦鸦雀、彩鹮也在秀丽的湖荡湿地安了家。

人文盐城:历千年积沉,厚重质朴的文化传承让人心驰神往。

千年范公堤踪迹犹在,数不清多少历代先贤;古老串场河缓缓流淌,载不动多少民间传说。

“环城皆盐场”,盐城因盐而名,因盐而兴。走进海盐历史文化景区,中国海盐博物馆解码2100多年的海盐文明,盐镇水街登舟摇橹,夜游古运盐河聆听历史回声。范公堤边抚今追昔,感受“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的家国情怀。在晶莹剔透的海盐盐雕里、在蜿蜒曲折的串场水道里、在青瓦翘脊的古八景亭台楼阁间,盐城璀璨人文散发着岁月沉淀的古朴厚重。

盐城自古人文荟萃。“北宋三相”范仲淹、吕夷简、晏殊曾在此任盐官。建安七子之一的陈琳、南宋丞相陆秀夫、《水浒传》作者施耐庵,“中国二乔”胡乔木、乔冠华,都是从盐阜大地走出的先贤名家。在时光的长廊里与他们对话,知晓这座城市的前世今生。

传统文化历久弥新。千百年来,勤劳、质朴的盐城先民创造了许多流传至今的艺术瑰宝。淮剧、杂技和董永七仙女传说,被列入国家级非物质文化遗产名录。淮调悠长。盐城是淮剧的发源地,大型现代淮剧《小镇》荣获国家文华大奖。城市和乡村,随处可见淮剧场馆。品茗听戏,盐城的闲适别有韵味。杂技惊艳。盐城也是中国杂技发源地之一,柔美的南派杂技享誉国际,《扇舞丹青》《小桥流水人家》等一批精品惊艳世人。

现代风潮辉映古今。有“中国郁金香第一花海”美誉的荷兰花海,风情万种绽奇葩,芳香熏得游人醉,相爱的人来此朝圣爱情,看一场由著名导演王潮歌倾力打造的《只有爱·戏剧幻城》,见证海誓山盟。沉浸于欧风花街《镜花缘》、东晋水城《印象大纵湖》、中华海棠园《船说海棠》、西溪景区《天仙缘》,这样的夜晚让你痴迷、让你流连。

“飞地”续写沪盐情缘。50年前,八万上海知青在盐城滩涂上挥洒青春热血,盐城飞地见证了他们的难忘岁月,上海人也由此亲切称呼盐城为“北上海”。

铁军精神激励后人。盐城更是红色名城,新四军在这里重建军部,刘少奇、陈毅等老一辈无产阶级革命家,领导这支铁军征战大江南北。新四军纪念馆、纪念塔、泰山庙、白驹狮子口会师纪念碑以及一批红色镇村让“铁军精神”映照千秋,激励着盐阜人民薪火传承,凝聚起共筑中国梦的时代担当。

风味盐城:品烟火滋味,百转千回的点点乡愁让人难以忘怀。

人间有味是清欢。因为一种味,爱上一座城。有了美食作伴,诗和远方留下的印记更深刻。藏身街巷、乡野的美食,最令人味蕾大开。

传承百年的“盐城八大碗”,八碟八筷、八杯八盏、八碗大菜,是盐城饮食文化的“地标”。就地取材、土灶烹饪,鲜香扑鼻、滋味绵长。全国金牌小吃“东台鱼汤面”,由野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料烹制底汤,汤白汁浓,滴点成珠,唇齿留香。纵湖八鲜、五醍佳酿、阜宁大糕……更多的地域美食诱惑前往。这淳朴的人间烟火,让游子品出绵绵思念,让游人尝出万种风情。

遍地芳草绿,处处槐花香。甘甜、柔糯的里下河水孕育了盐城人的温婉特质,演绎出多姿多彩的地域风味。东台发绣、阜宁面塑、射阳农民画、大丰瓷刻、盐都老虎鞋、剪纸等一大批非物质文化遗产四海名扬;东台陈皮酒、建湖藕粉圆、滨海何首乌、大丰麻虾酱等地方特产礼伴四方。这些犄角旮旯里的盐城印记,是乡愁起点,更是梦的远方。

盐城,作为长三角北翼经济发展“新高地”,已经完全融入全国高速路网,高铁、机场、高速让盐城通达四面八方;旅游公路移步换景,集散中心落地即往,散落景区串珠成链;度假酒店、精品民宿错落别致。

千言万语,说不完黄海湿地的无穷魅力,道不尽美丽盐城的款款深情。来吧,朋友!时光正好,来一场说走就走的旅行,我们在盐城等您!​​​​


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