竟然立冬了。

上海的正午，满窗的阳光，依然热辣得很暖，收下最后一页秋的阳光，不想躲闪，就怕秋突然就没了。

来不及核酸，便赶去新天地，就想尝尝上海滩的秋菜，就怕再不去就是冬菜了。总感觉自己在追着时间跑，实在钦佩有的人，可以淡定地让时间追着跑。

乌鸡炖石橄榄汤
就怕绿码变色的日子，人人都在防之又防，这盅汤来得太妥贴了！要的就是清热养阴，润肺生津，还保肝抗老，感觉就是如今的刚需呀。足足6小时的文火慢炖，本就大补的乌鸡，在石橄榄的保驾护航下，不用再额外地追加任何，趁热喝上一碗，便已发了一身的汗，浑身通透舒爽。

和牛臭豆腐烧沙蒜
天呢，我也是第一次忍不住把臭豆腐视为神灵，墙烈安利在了主菜的首位。虽然地老师那天的话还响在耳畔，#茉莉花云腿蒸松叶蟹#不香吗？#老干妈葱香雪花牛#不绝吗？#绍兴酒什锦藻甘鲷#不鲜吗？你们竟然对一道臭臭大呼小叫，容易误导大众呀……

对对，说得都对。可这臭豆腐捣成豆腐糜，融进沙蒜这味海鲜的胶质满满已是绝了，怎么会想到再来个和牛粒的脂花飞扬，这融进了所有的一大勺入口，臭香臭香地口中缠绵悱恻，配上米饭还不够，那谁，又是地老师呀，奇思妙想地想来一碗葱油拌面，这下全场沸腾了，根本不够分的节奏。亲测，足可以佐一切快乐碳水的大神无疑。

萧山萝卜干辣酱鲳鱼
也许在你眼里不起眼的小小白鲳，可就是胜在离海不久的冰鲜直达。就当着我们的面，陈师傅直接起火开烹，黄黄的鸡油，大颗的姜粒，整颗的蒜头，干煸起香，开了片去了骨的小白鲳背腹，生焗应该已是鲜嫩，顶上了萧山陈年萝卜干，更是香出了意料之外，下一步的神操作，更是点燃了全场呀，盖上盖，淋上飞天茅台，火砰地一声飞得老高，醉了的香，还能想象吗？！

生焗才不过了了的120秒，雾里的鱼如精灵一般的白净透亮，香气随着热气乱窜，窜进嘴里的柔滑肥美，怎一个“鲜”字了得？！

瑶柱腿茸糍饭糕
一应而起的儿时回忆杀，必须加点的保留项。别拍了，必须趁热，才足够的松脆糯香，何况又是瑶柱，又是西班牙火腿粒，不香而怪呀。

九宫格？！别天真了，来到上海滩，几个九宫格，都容不下。上海滩，你一个被时间追着跑的人，哪知我这种整天追着时间跑的人的羡慕？！

#繁星寻味上海滩##秋季氛围感# https://t.cn/8F8crnY

为与尘世相对，变卖满身星辉，
换酒未待云释月，残影却先醉。
独饮至夜黯灯熄，此空山万籁尽。
失路已疑无人听，便关机同风吟。
一步树梢散作鸦群，
一声声南山翻沉嘉陵。
捣碎北辰向江倾，
水漫金乌栖林……
一时间，
悲来消兴，
杯寒晚烟凝，
凝作眼翳丛生。
恍惚里，
细观世界，
还仍是，
无月亦无影。 https://t.cn/RyhHc6j

诗词歌赋：“碧茸茸芳草展青毡，白点点残梅撒玉钿，黄紺紺弱柳拖金线。雨声干风力软，去匆匆无计留连。唱《阳关》一声声哀怨，醉歧亭一杯杯缱绻，上河梁一步步俄延。”元代汤式《湘妃引•赠别》那碧茸茸的芳草展开一匹青色的地毯，点点雪白的残梅撒下白玉做成的发饰，鹅黄的柳条垂下一条条金色丝线。雨声渐渐没有了，风儿也柔软无力，他匆匆忙忙地离去了，我也没办法流连了。我唱起了《阳关》曲，每一声都是哀怨。我在歧亭中醉倒，每一杯酒中都有着说不出的缠绵。我走上河梁，每走一步，都要拖延好一段时间。 https://t.cn/R2NJdMI