基地伙伴寄来的豌豆,因为现在欠着顾客的豆子太多,我们自己都不敢吃。[笑cry] 今天晚上胡萝丝炒豌豆腊肠~~胡萝卜丝和豌豆一起炒,调味盐,放一点点辣子(豆腐里的辣酱一小勺),腊肠片。无水焖一会。整盘菜,香油油的。豆子软甜甜的。

后两张,在顾客宝宝的评论里,经常能遇到一些图,看着简简单单,但就是从某个微妙的角度,治愈了人。喜欢

#家常菜##厨房的诱惑#
韭菜胡萝卜炒鸡蛋
材料:
韭菜1把;鸡蛋2枚;胡萝卜0.5根;盐;花生油;
做法
1韭菜择好后用盐水泡一会后冲洗干净,控水后切寸段。
2胡萝卜去皮切细丝。
3鸡蛋两枚加适量盐打散。
4平底锅放稍微多一点的花生油,油热后倒入鸡蛋液,快速划散;放切好的胡萝卜丝进去,中火翻炒至胡萝卜丝变软。
5将韭菜根的那部分放进锅内,加适量盐调味,翻炒均匀。再将韭菜叶的部分放进来,翻炒两下关火即可。
(网络整理)#一彤美食生活[超话]#

腊肠炒面,荤素搭配营养又美味……关键是做法超简单让新手小白也能做出大厨般的美味佳肴
1.方便面饼、广式腊肠、胡萝卜、上海青
2.腊肠切片、胡萝卜切丝、上海青洗净掰开,大蒜切片。
3.面饼放入沸水中煮至七分熟捞出,控干水份。
4.锅中放底油,放入蒜片爆香。
5.爆香蒜片后放入腊肠和胡萝卜丝,把胡萝卜丝炒软。
6.胡萝卜丝炒软后放入油菜。
7.翻炒有才变软后放入煮过的面大火翻炒。
8.翻炒均匀后加入生抽、鸡粉。大火快炒。
9.炒至面条干爽即可关火。


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