今天#Dazzly##绚石工坊##宝石填图# 给大家介绍美味的法式水煮蛋[馋嘴]呀!Oeuf à la coque其实就是蛋黄甚至蛋白都是半熟的水煮蛋:开水入锅3分半钟捞起,放在可爱的小蛋杯上,用刀小心切掉顶部或者用小勺敲开蛋壳,再用涂了黄油切成条的面包蘸着蛋液,这就是最正宗传统的法式水煮蛋吃法啦!不如早餐就试一试[色]?

【#TopCGTN# 超级游艇Yas号抵达葡萄牙港口】Yas est un superyacht privé lancé en 2011 et livré en 2015. Long de 141 mètres, c'est l'un des plus grands yachts à moteur du monde. Yas a été construit à partir de la coque d'une ancienne frégate de classe Kortenaer lancée par la marine royale néerlandaise en 1978 et vendue à la marine des Émirats arabes unis, où elle a été exploitée sous le nom de "Al Emirat" jusqu'à sa mise hors service. Elle a ensuite été achetée par le propriétaire actuel pour être reconstruite en yacht.

法式溏心蛋Les oeufs à la coque

#法国美食#
溏心蛋就是流黄的白煮蛋,在开水中煮三分钟的鸡蛋蛋白刚开始凝固,蛋黄全是溏心的,用手剥壳的时候几乎不能保持原形;五分钟的鸡蛋蛋清几乎凝固,蛋黄几乎还是溏心的。法式吃溏心蛋的时候一般放在蛋托上,大头朝上,用小勺轻轻敲开蛋壳,剥开上部的蛋壳后,用面包蘸着溏心蛋的液体蛋黄吃。这道溏心蛋简单易做,想品尝的同学甚至可以在家自己尝试。


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