十月一日饮食
●烧肉
京人十月朔沃酒,乃炙脔肉于火炉中,围坐饮啖,谓之暖炉。(《岁时杂记》)
●馄饨
十月初一日,啖馄饨,祀先,焚纸被。(《临汾县志》)
●饭面
十月一日戒火,造饭面壹斗。(《寺院破历》)
●羊肉扁食
羊肉、红萝卜包饺儿,曰“羊肉扁食”,试炉食之。(《节序同风录·十月初一》)
●麻羮、麻膏
食麻羹,以芝麻为腑,加料煮食。(《节序同风录·十月初一》)
炒芝麻,碾作屑,少加盐味,曰“麻膏”,盐拌豆腑食。炒绩麻子、雁麦仁,同捣为屑,加盐味,亦曰“麻膏”。(《节序同风录·十月初一》)
●豆糜/枣儿茶汤
作豆粥,以菉豆或降豆熬为粥饭,加以枣汁,曰“豆糜”,又曰“枣儿茶汤”,携以祭墓。(《节序同风录·十月初一》)
●荍面角黍
十月一日,祭青苗神,用荍面为角黍,祀先祖于门。外雇工人皆于是日放还。谚云:十月一,送雇的。(《西乡县志》)
●汤餈
十月一日,民岁腊节,祀食作汤餈。(《金坛县志》)
●燋糟
峡人十月一日多以蒸裹为节物,又名燋糟。杜诗:蒸裹如千室,焦糟幸一柈。(《祁阳县志》)
餈包内包糖蜜、芝麻屑,曰“麻雪餈包”,外以芝麻屑敷之,粳面糖蜜为果,蒸软,献祖先,曰“蒸果”,又曰“甜餛飩”,炉干曰“焦糖”,又曰“焦糟”。(《节序同风录·十月初一》)
●开炉饼
用面裹菠菜为饼,炙食,曰“开炉饼”。(《节序同风录·十月初一》)
十月朔日,晴和则一冬少寒,贾人以此卜棉之售否。小雪日雪,则谷贱。旧志云:是日开炉https://t.cn/A6xwwLp7,用面裹菠菜为饼,献祠堂。(《松江府志》)
以是知《楚词》一句,自是三品:粔籹乃蜜面之干者,十月开炉饼也;蜜饵乃蜜面少润者,七夕蜜食也;餦餭乃寒食寒具,无可疑者。(《山家清供·寒具》)
●糕
孟冬朔日,古谓之民岁腊涂邑。是日始以火禦寒,市糕作供,曰暖炉,亲戚相馈。(《太平府志》)
●年糕
四时八节之点心,如新年吃年糕,上灯夜吃灯圆儿,十五吃元宵,落灯吃年糕,清明吃青白汤团。立夏吃乌饭糕、夏饼。端午吃粽子,六月廿三吃麦糕,中元吃馄饨、石花。中秋吃月饼,重阳吃栗糕,十月朝冬至新春年下均吃年糕。(《杭俗遗风》)
●黍臛
十月朝黄祖於艨冲舟上,会设黍臛,衡年少在坐,黍臛至,先自饱,食毕,抟弄戏掷,其轻慢如此。(《祢衡别传》)
十月朔日,黍臛,俗谓之秦岁首,未详黍臛之义。今北人此日设麻羮、豆饭,当为其始熟尝新耳。(《荆楚岁时记》)
食麻羹,以芝麻为腑,加料煮食。(《节序同风录·十月初一》)
●米圆
十月忌南风,遇南风必雨雷鸣,人疫且恒阴。孟冬朔日,食米圆,祀祖先,间有祭墓者,曰开炉节。(《嘉善县志》)
●米糍
十月朔日,以粳米作糍祭先,各乡有谓牛之生辰,或将糍涂其角上者。(《都昌县志》)
十月朔,俗传十月朝作糍糕,饲服耕之牛,至日牛河饮,则照其角端有糕悬则已,无则有泪下者,殊不足信,大率土人恤服田作劳之意也。(《应山县志》)
十月朔日,各乡大餔。制米糍相馈,粘大糍于耕牛角上,用为西成之犒。谣云:十月朝,放牛满山标。此日牛不穿绳,谓之放闲。(《曲江县志》)
十月,家作米食给力田者,又穿于牛角以偿其苦。租他人牛者,以是日纳租,贶以肉食。不便则另易之。(《夹江县志》)
捣江米饭为糜,内裹枣穰豆泥,外以黄豆面敷之,曰“糯糍”,俗曰“豆泥骨咄”,又曰“澄沙餈包”,古曰“粉餈”,又曰“糯糍”,又曰“京飩”。待冷,切作方块,曰“粢糕”,携以祭墓。(《节序同风录·十月初一》)
●细馅元宵、八宝南糖
北京的旧式饽饽铺,预备的货品,有季节的分别,若春天的“玫瑰细饼”“藤萝细饼”,端阳的“五毒细饼”,夏天的“绿豆糕”“酥盒子”,秋天的“状元细饼”,中秋的“月饼”,重阳的“花糕”,十月一起,添卖“细馅元宵”“八宝南糖”,冬天的“萨骑马”“芙蓉糕”,新年的“月饼”“蜜供”,一年到头总有应时当令的饽饽,供客选购,致于“大八件”“中八件”“小八件”“缸炉”“槽糕”“油糕”与各种细致饽饽都是长川预备。(《三六九画报· 补述旧式饽饽铺》)
●玉米花凉炒豆
是为事鬼事父,以言事人事君,则内廷野意膳房,又例于是日恭进“玉米花凉炒豆”焉。玉米花者,即以玉角黍粒,于火中爆之,自其黄琉璃中崩裂白浆,凝成流云片朵,其色酽于牛乳。凉炒豆者,则为炒熟之黄豆。二者拌而食之,其味焦干酥香。京郊之为人护坟墓者,恒于秋末冬初,以之献于主家,亦人事之一端也。而清代内廷之野意膳房,则例于十月一日,备办进呈,其数以口生为限,岁以为常。然为“代进”,正科尚不归之。或者此亦岁时荐新,重视农作物成之意。若必谓为口腹之嗜,抑是不然。(《京市之寒衣节》)
●烧肉
京人十月朔沃酒,乃炙脔肉于火炉中,围坐饮啖,谓之暖炉。(《岁时杂记》)
●馄饨
十月初一日,啖馄饨,祀先,焚纸被。(《临汾县志》)
●饭面
十月一日戒火,造饭面壹斗。(《寺院破历》)
●羊肉扁食
羊肉、红萝卜包饺儿,曰“羊肉扁食”,试炉食之。(《节序同风录·十月初一》)
●麻羮、麻膏
食麻羹,以芝麻为腑,加料煮食。(《节序同风录·十月初一》)
炒芝麻,碾作屑,少加盐味,曰“麻膏”,盐拌豆腑食。炒绩麻子、雁麦仁,同捣为屑,加盐味,亦曰“麻膏”。(《节序同风录·十月初一》)
●豆糜/枣儿茶汤
作豆粥,以菉豆或降豆熬为粥饭,加以枣汁,曰“豆糜”,又曰“枣儿茶汤”,携以祭墓。(《节序同风录·十月初一》)
●荍面角黍
十月一日,祭青苗神,用荍面为角黍,祀先祖于门。外雇工人皆于是日放还。谚云:十月一,送雇的。(《西乡县志》)
●汤餈
十月一日,民岁腊节,祀食作汤餈。(《金坛县志》)
●燋糟
峡人十月一日多以蒸裹为节物,又名燋糟。杜诗:蒸裹如千室,焦糟幸一柈。(《祁阳县志》)
餈包内包糖蜜、芝麻屑,曰“麻雪餈包”,外以芝麻屑敷之,粳面糖蜜为果,蒸软,献祖先,曰“蒸果”,又曰“甜餛飩”,炉干曰“焦糖”,又曰“焦糟”。(《节序同风录·十月初一》)
●开炉饼
用面裹菠菜为饼,炙食,曰“开炉饼”。(《节序同风录·十月初一》)
十月朔日,晴和则一冬少寒,贾人以此卜棉之售否。小雪日雪,则谷贱。旧志云:是日开炉https://t.cn/A6xwwLp7,用面裹菠菜为饼,献祠堂。(《松江府志》)
以是知《楚词》一句,自是三品:粔籹乃蜜面之干者,十月开炉饼也;蜜饵乃蜜面少润者,七夕蜜食也;餦餭乃寒食寒具,无可疑者。(《山家清供·寒具》)
●糕
孟冬朔日,古谓之民岁腊涂邑。是日始以火禦寒,市糕作供,曰暖炉,亲戚相馈。(《太平府志》)
●年糕
四时八节之点心,如新年吃年糕,上灯夜吃灯圆儿,十五吃元宵,落灯吃年糕,清明吃青白汤团。立夏吃乌饭糕、夏饼。端午吃粽子,六月廿三吃麦糕,中元吃馄饨、石花。中秋吃月饼,重阳吃栗糕,十月朝冬至新春年下均吃年糕。(《杭俗遗风》)
●黍臛
十月朝黄祖於艨冲舟上,会设黍臛,衡年少在坐,黍臛至,先自饱,食毕,抟弄戏掷,其轻慢如此。(《祢衡别传》)
十月朔日,黍臛,俗谓之秦岁首,未详黍臛之义。今北人此日设麻羮、豆饭,当为其始熟尝新耳。(《荆楚岁时记》)
食麻羹,以芝麻为腑,加料煮食。(《节序同风录·十月初一》)
●米圆
十月忌南风,遇南风必雨雷鸣,人疫且恒阴。孟冬朔日,食米圆,祀祖先,间有祭墓者,曰开炉节。(《嘉善县志》)
●米糍
十月朔日,以粳米作糍祭先,各乡有谓牛之生辰,或将糍涂其角上者。(《都昌县志》)
十月朔,俗传十月朝作糍糕,饲服耕之牛,至日牛河饮,则照其角端有糕悬则已,无则有泪下者,殊不足信,大率土人恤服田作劳之意也。(《应山县志》)
十月朔日,各乡大餔。制米糍相馈,粘大糍于耕牛角上,用为西成之犒。谣云:十月朝,放牛满山标。此日牛不穿绳,谓之放闲。(《曲江县志》)
十月,家作米食给力田者,又穿于牛角以偿其苦。租他人牛者,以是日纳租,贶以肉食。不便则另易之。(《夹江县志》)
捣江米饭为糜,内裹枣穰豆泥,外以黄豆面敷之,曰“糯糍”,俗曰“豆泥骨咄”,又曰“澄沙餈包”,古曰“粉餈”,又曰“糯糍”,又曰“京飩”。待冷,切作方块,曰“粢糕”,携以祭墓。(《节序同风录·十月初一》)
●细馅元宵、八宝南糖
北京的旧式饽饽铺,预备的货品,有季节的分别,若春天的“玫瑰细饼”“藤萝细饼”,端阳的“五毒细饼”,夏天的“绿豆糕”“酥盒子”,秋天的“状元细饼”,中秋的“月饼”,重阳的“花糕”,十月一起,添卖“细馅元宵”“八宝南糖”,冬天的“萨骑马”“芙蓉糕”,新年的“月饼”“蜜供”,一年到头总有应时当令的饽饽,供客选购,致于“大八件”“中八件”“小八件”“缸炉”“槽糕”“油糕”与各种细致饽饽都是长川预备。(《三六九画报· 补述旧式饽饽铺》)
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#衣服香水就选当妮# gj#龚俊当妮品牌代言人#
甜甜的俊味仙来啦我是俊俊麻麻俊是我宝宝的哥哥我是宝宝的妈咪星星环绕俊✨月亮守护俊送俊栀子花玫瑰花茉莉花薰衣草所有的 香不及当妮香 喂俊橘子肉香蕉肉橙子肉所有的水果肉弄到了衣服上 用当妮洗香香俊是我的大狗狗也是我的小猫咪送俊最好的俊和一起被当妮香味环绕
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《黑色之美》
黑,是最纯净的色彩,它象征着黎明的到来。
黑色它成熟.干练.冷静.沉着.使人自然地联想到智慧.冷静.信赖.。
黑色是珍贵的象征.黑珍珠,黑牡丹,黑玫瑰icon,纯黑的煤炭被喻为乌金就是最好的证明。
它没有自己的光芒,因为它要突出别样事物的光彩。
有了黑色,光亮显得更绚烂.它也可以独领风骚.当没有其他颜色需要踏着它的肩膀突出自己的时候,它可以独当一面,散发出自己的色彩。
黑的可贵和伟大之处,在于付出和陪衬的忠贞,有了黑才彰显出白和其它颜色的光彩和灿烂。
(图取网络)
黑,是最纯净的色彩,它象征着黎明的到来。
黑色它成熟.干练.冷静.沉着.使人自然地联想到智慧.冷静.信赖.。
黑色是珍贵的象征.黑珍珠,黑牡丹,黑玫瑰icon,纯黑的煤炭被喻为乌金就是最好的证明。
它没有自己的光芒,因为它要突出别样事物的光彩。
有了黑色,光亮显得更绚烂.它也可以独领风骚.当没有其他颜色需要踏着它的肩膀突出自己的时候,它可以独当一面,散发出自己的色彩。
黑的可贵和伟大之处,在于付出和陪衬的忠贞,有了黑才彰显出白和其它颜色的光彩和灿烂。
(图取网络)
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