10月30日【国外美食3000款】（1994）
——《香蕉面包》
原料：
• 香蕉 - 700 克，
• 一个柠檬汁，
• 黄油 - 50 克，
• 糖粉 - 150 克，
• 鸡蛋 - 2 个，
• 小麦粉 - 250 克，
• 面团发酵粉 - 1 茶匙，
• 核桃 - 100 克。
准备工作：
将烤箱预热至 190°C。在一个深矩形蛋糕模里涂油，然后轻轻撒面粉。
准备面团。香蕉去皮，用叉子捣碎，加入柠檬汁。用糖粉擦热黄油。一次一个地打入鸡蛋，每次搅拌均匀。加入香蕉并搅拌。面粉和发酵粉一起过筛，拌入香蕉混合物中。将坚果切碎并加入面团中。
将得到的面团放入准备好的形状中，然后放入烤箱中1小时。
开始烘烤40分钟后，用铝箔盖住顶部。
让成品面包在形状中充分冷却，然后转移到盘子里。可以撒糖粉。
#美食# #九州亿品#

万圣节女巫扫把饼干
超级可爱的一款饼干，万圣节快到了，给小朋友准备这款好玩又好吃的扫把饼干吧。
菜谱可以做15个扫把。
材料:
黄油50克
蛋黄一个
糖粉20克
低筋粉65克
杏仁粉20克
巧克力棒15根
装饰巧克力适量（融化）
做法步骤:
1⃣️: 准备食材，黄油软化，蛋黄放至室温，巧克力棒饼干把没有巧克力的一段折断备用。
2⃣️: 软化的黄油加过筛的糖粉用打蛋器低速打匀。
3⃣️: 加入蛋黄，继续低速打匀。
4⃣️: 低筋粉杏仁粉过筛加入，用刮刀翻拌至没有干粉。入冰箱冷冻15分钟。
5⃣️: 把面团均分15份，每个11克，搓圆。
6⃣️: 稍稍搓一下成上窄下宽，放在油纸上，然后盖另一张油纸，用刮板压一下，不要太薄了，把刚才不带巧克力的饼干棒插在窄的那头，再用刮板压出纹路，扫把就做好了。
7⃣️: 入预热好的柏翠k55pro烤箱，中层上下火170度烤13分钟。饼干边缘上色就是差不多熟了。
8⃣️: 烤好后趁热轻轻旋转拔出饼干头，再插入巧克力棒作为扫把柄。
9⃣️: 黑巧克力装入裱花袋，小火隔水加热至融化，挤在饼干顶部装饰即可。不装饰其实也挺好看的。
#我的美食日记##烘焙##万圣节#

玛格丽特饼干
材料：
黄油50克、糖粉25克、低筋面粉50克、玉米淀粉50克、盐1克、熟蛋黄1个
做法：
1⃣️黄油软化至用手指能戳动，加入盐和糖粉打至膨胀发白
2⃣️过筛加入一个熟蛋黄搅拌均匀
3⃣️筛入低筋面粉和玉米淀粉和成团，分成20克一个团成圆球，用拇指按压中间按出花纹，放入空气炸锅150度13分钟翻面7分钟