烹饪日常——No.87焦糖栗子酱
这次我买的是栗子仁，瞬间觉得栗子酱简单死了
Part.1：栗子泥
栗子仁——500g
牛奶(水也行)——100g
栗子仁下水煮20-25分钟，捞出放凉，搅拌机搅拌，牛奶是用来协助搅拌的，以便成泥，不用一次性全加，看情况加

Part.2：焦糖酱
糖——60g
水——50g
海盐——4g
淡奶油——300g
黄油——30g
糖,水,海盐一起加热煮成焦糖，放凉至60-70°加淡奶油，小火看情况
差不多了就加part1的栗子泥，中火，炒干
看自己的口感，差不多收尾再加30g黄油，慢慢搅拌，用余温融化黄油，搞定

碎碎念日记本：
1⃣️不要轻易做栗子酱 还是在没有破壁机只有mini搅打机的情况下 感觉做了一个世纪。不过好好吃 我要每天抹面包 趁着做栗子酱的理由偷吃了很多栗子

2⃣️感觉我的唇周暗沉永远不会好了 写不出来数学题的时候太爱咬手指和舔嘴巴了

3⃣️来图书馆写了两篇阅读 眼睛开始模糊 怎么那么困啊 希望一天️48h，总感觉什么都没做一天就过去了

4⃣️不要为自己做的每个决定后悔 反正都是自己选的

5⃣️和朋友说我每天在学校穿的松松垮垮 上课像去睡觉。朋友安慰我：那你很有松弛感啊
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

6⃣️第二次做梦梦到和梦玲成为朋友 我的天呐 好幸福不想醒。感觉是软软香香的 太漂亮了 我被迷死的程度

7⃣️昨天好冷 早起乱摸了条裤子穿上结果太短了 一整天坐着往我裤脚里咔咔灌冷风 洗澡的时候觉得好暖和好幸福 泡了脚暖乎乎的躺在床上感觉是人生最幸福瞬间[抱一抱]

8⃣️搜题目的时候发现这张图生动形象 完美解决了我的疑问 如下图 狠狠需要点赞

9⃣️科三过了 开心。只记得下车的时候活蹦乱跳 脸像扫了腮红。看看ahw给予我的鼓励哈哈哈哈哈哈 感觉我和ahw都是粘人鬼 是救赎对方的存在。希望永远粘在一起 永远一起进步

每天都很现充 做的都是自己喜欢的事。

早餐：鸡蛋｜玉米｜蓝莓奶酪贝果｜拿铁｜栗子酱牛奶

又是给娃抢先做早餐的一天，煮了还有一锅粥[喵喵]。我只是从冰箱拿了贝果加热，倒牛奶而已[摊手][摊手][摊手]。

包姐又是一早作天作地的节奏！昨晚作业没写完说鼻塞流鼻涕爸爸让她先睡了，早上起来跟她商量先做作业，这样晚点爸爸妈妈回来可以带他们出门玩。不肯，就不写！然后在那里哭[苦涩][苦涩][苦涩]！也不知道谁该哭哇[二哈][二哈][二哈]……
#包包日常##包包土土吃了啥#